Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità • Domenica 18 Novembre 2018

Novità

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Uova e Farina: pasta fresca, fatta a mano, in zona Balduina a Roma

L’odore del ragù nell’aria. Il rumore del sobbollire lento nella pentola. La mamma che massaggia e impasta ripetutamente uova e farina fino a farle diventare un panetto liscio e... Leggi

Roma. Cosa si mangia da Terra, la nuova griglieria di Eataly

Dopo il recente resyling (ve ne avevamo parlato qui), Eataly Roma si è presentato al pubblico con un look tutto nuovo. Tra le novità, oltre al pop up store... Leggi

1930: lounge bar e cucina gourmet in zona Prati

Ha inaugurato ufficialmente ieri, giovedì 8 novembre, in via Paolo Emilio, angolo via dei Gracchi a Roma, 1930, lounge bar e ristorante di cucina tradizionale ma gourmet. Ideatrice del... Leggi

Milano. Starbucks raddoppia e apre in Corso Garibaldi

La conquista di Starbucks in Italia non si ferma. Il marchio americano, a due mesi dalla prima apertura, è infatti già pronto ad inaugurare altri due store Sono comparsi... Leggi

Ricette d'Autore

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Cucina di mare: gli spaghetti con pane, burro e alici di Molo 21

Immaginatevi una grande nave, con una prua imponente che punta dritta all’orizzonte, su un mare calmo di un blu intenso. È così che si presenta Molo 21, il ristorante...
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Digital Food

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pOsti: la start up per scoprire tutto sul cibo

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Cos’è pOsti? Una start up innovativa finalizzata a garantire la tracciabilità non solo delle...
Guida ai migliori cocktail bar d’Italia. L’App gratuita di BlueBlazer

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Dal team di BlueBlazer è nata un’app gratuita, disponibile per Ios e Android, priva...
NIO: la start up dei cocktail pronti da bere

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Margarita, Negroni, Daiquiri e Gin Sour. Sono solo alcuni dei cocktail disponibili con la...