Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 21 Agosto 2019

Primo Piano

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Gruè passione pasticcera

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Dal 2014, la pasticceria nata dalla passione di Marta Boccanera e Felice Venanzi ha... Leggi
Cibo e abbronzatura: gli alimenti da portare a tavola per una tintarella perfetta

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Desiderate una pelle abbronzata, elastica e idratata? Il trucchetto c’è! No, non è la... Leggi
La Stagione delle Terrazze: Grand Hotel Plaza & La Terrazza del Capo d’Africa // nona puntata // ogni venerdì

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Estate, dopo tanta attesa, arriva senza bussare. Si infila nel vento del mattino, fa... Leggi
Un Mare diVino: le cantine laziali  conquistano la Darsena di Fiumicino

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Oltre 1.000 presenze al porto turistico di Fiumicino per la terza edizione di “Un... Leggi
La Stagione delle Terrazze: Jacopa & Feria // ottava puntata // ogni venerdì

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Estate, dopo tanta attesa, arriva senza bussare. Si infila nel vento del mattino, fa... Leggi
Cefalù: i 50 anni dell’Hotel Le Calette

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Cinquant’ anni e non sentirli. In questo caso, non parliamo di una bella signora... Leggi
50 Top Pizza: tutti i vincitori del 2019

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Franco Pepe, Francesco Martucci e Ciro Salvo. Questo il podio della terza edizione della... Leggi
La Stagione delle Terrazze: The Flair& Mater Terrae // settima puntata // ogni venerdì

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Novità

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Roma. Tram Depot raddoppia e “fa capolinea” a Talenti

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Latte art, dolci, centrifughe, frullati e grattachecche (anche alcoliche) in un tram d’epoca immerso...
Baglio Ciachea, la semplicità diviene gourmet

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Filiera corta, materie prime di qualità, stagionalità e genuinità. Questa la filosofia di Baglio...
Foody Farm riapre a Firenze e si fa in tre

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Un unico locale ma con tre anime differenti per una pausa di gusto in...
Pizzo & Pizzo raddoppia. Nello storico locale palermitano la tradizione diventa glamour

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Non sempre capita di ascoltare il racconto della genesi di un locale il cui ...
Catania: all’ombra dell’Etna nasce Sum

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Pochi ingredienti, ambiente elegante ma essenziale e uno chef giovane ma di grande talento....
Il Capriccio di Carla. La gelateria del Pigneto compie dieci anni

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Ha da poco spento dieci candeline la famosa gelateria artigianale del Pigneto inaugurata nel...
Natale Giunta sbarca a Roma con Oro Bistrot e Secret View ai Fori Imperiali

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Vista mozzafiato, comfort, eleganza e tutto il sapore della cucina made in Sicily ma...
Milano: a Carrobbio sbarca il Miccone

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L’antico panino tipico dell’Oltrepò si prepara a conquistare Milano con l’apertura de Il Miccone...

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Configno di Amatrice: il 18 Agosto torna La Festa degli antichi Saperi e Sapori, più bella e buona che mai.

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Antichi Saperi e Sapori non è solo una festa. E’ il sogno fatto realtà...
Bassa e croccante, tonda o in teglia. A settembre torna il Pizza Romana Day

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Il 12 settembre si parlerà di pizza, romana ovviamente, per un all day long...
Agosto 2019: gli imperdibili appuntamenti dell’estate

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Caldo, sole, tempo di vacanze, di bagni al mare e di serate spensierate in...
Calici di Stelle 2019: ecco i migliori appuntamenti d’Italia

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Rossi, bianchi e bollicine, ma anche abbinamenti food e prodotti enogastronomici d’eccellenza, musica e...

Itinerari del Gusto

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Il progetto di Assud riporta in vita l’antica salina Genna di Marsala

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 (di Manuela Zanni)  Il bianco accecante dell’antica salina Genna di Marsala, in provincia di...
La Fattoria delle Milizie a Scicli arriva il Cheese Bar (e non solo)

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Alloggi immersi nella natura, degustazioni guidate, laboratori di artigianato, cucina e caseificazione per adulti...
Riviera del Conero: 4 ristoranti da non perdere con vista sul mare

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Tra spiagge paradisiache e acque cristalline, la Riviera del Conero offre anche molte “chicche”...
Una giornata a San Vito Lo Capo. Ecco cosa vedere e mangiare dalla mattina alla sera

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Spiaggia caraibica, mare cristallino, tramonti mozzafiato e una cultura gastronomica varia e gustosa, dal...

Ricette d'Autore

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Tagliatella di rapa, colatura di cappero, pinoli, uvetta e finocchietto selvatico di Domingo Schingaro

Lui è l’executive chef del Due Camini a Borgo Egnazia, il ristorante gourmet del magnifico resort a Savelletri di Fasano, premiato quest’anno con la stella Michelin. La passione per i...
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Digital Food

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Sandrink: la app del food delivery sotto l’ombrellone

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Si può ordinare cibo e bibite stando comodamente sdraiati al sole sul bagnasciuga? Ora...
Il Gourmet a Casa Tua. Quando l’alta cucina bussa alla porta

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Avete mai sognato di mangiare una pizza gourmet comodamente seduti sul divano di casa,...
Fuudly, la nuova app per gli amanti del buon cibo

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Il cibo di qualità ha una nuova casa. Si chiama Fuudly ed è una...
My Story: è italiano il primo vino certificato con la blockchain

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Ecco come funzione e a cosa serve My Story, la nuova applicazione firmata DNV...