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Novità
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Roma. Cosa si mangia da Terra, la nuova griglieria di Eataly
Dopo il recente resyling (ve ne avevamo parlato qui), Eataly Roma si è presentato al pubblico con un look tutto nuovo. Tra le novità, oltre al pop up store... Leggi
1930: lounge bar e cucina gourmet in zona Prati
Ha inaugurato ufficialmente ieri, giovedì 8 novembre, in via Paolo Emilio, angolo via dei Gracchi a Roma, 1930, lounge bar e ristorante di cucina tradizionale ma gourmet. Ideatrice del... Leggi
Milano. Starbucks raddoppia e apre in Corso Garibaldi
La conquista di Starbucks in Italia non si ferma. Il marchio americano, a due mesi dalla prima apertura, è infatti già pronto ad inaugurare altri due store Sono comparsi... Leggi
Celeste, il nuovo fish bar di Settembrini parte alla grande con Susanna Sipione
Nel quartiere Prati di Roma, lì dove fino a pochi mesi fa sorgeva Settembrini Libri e Cucina, ha inaugurato Celeste, Tra i libri e il Mare. La location è... LeggiDa Non Perdere
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Itinerari del Gusto
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L”Astemia Pentita. La cantina dall’animo pop nella zona del Barolo
Nel territorio di Barolo, dichiarato nel 2014 Patrimonio Mondiale dell’Unesco insieme ai paesaggi vitivinicoli di Langa-Roero e del...
Fine estate in Sicilia. Da Siracusa a Marzamemi, ecco i ristoranti che vi faranno innamorare della cucina siciliana
Dici Sicilia dici meraviglia. Stupore, fascino e ancora storia, mare e spiagge paradisiache. Si...
Dolomiti: i 10 migliori ristoranti con vista panoramica
Dichiarate nel 2009 Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco, le Dolomiti sono un’insieme di gruppi montuosi delle...
Ricette d'Autore
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Cucina di mare: gli spaghetti con pane, burro e alici di Molo 21
Immaginatevi una grande nave, con una prua imponente che punta dritta all’orizzonte, su un mare calmo di un blu intenso. È così che si presenta Molo 21, il ristorante...
Digital Food
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pOsti: la start up per scoprire tutto sul cibo
Cos’è pOsti? Una start up innovativa finalizzata a garantire la tracciabilità non solo delle...
Guida ai migliori cocktail bar d’Italia. L’App gratuita di BlueBlazer
Dal team di BlueBlazer è nata un’app gratuita, disponibile per Ios e Android, priva...
NIO: la start up dei cocktail pronti da bere
Margarita, Negroni, Daiquiri e Gin Sour. Sono solo alcuni dei cocktail disponibili con la...Tendenze
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4 settimane ago by mangiaebevi_it Pulled pork, salsicce, ribs e hamburger ma anche costolette di manzo, birra artigianale e vini di qualità. Il Festival della Gastronomia di Roma è ancora più goloso con le proposte di Mr Doyle The Smoke Barbecue Festival! Scoprite di più su www.mangiaebevi.it
4 settimane ago by mangiaebevi_it Un vero e proprio rifugio di montagna, alle porte di Roma. Una cucina buona davvero, fatta di ingredienti di altissima qualità. Uno chef giovane ma dal grande talento capace di valorizzare e rispettare le materie prime creando piatti dal gusto sincero come questa tartare di capriolo con uovo fritto e tartufo. Questo è Brado e noi ve lo raccontiamo su www.mangiaebevi.it
3 settimane ago by mangiaebevi_it In uno splendido palazzo del '500 a Borgo Pio, nel cuore di Roma, ha inaugurato Passpartout. Un ristorante elegante, da scoprire passo passo, con giardino interno, cucina della tradizione, piatti al Josper e spezzafame ma anche taglieri e cocktail. Scoprite di più su www.mangiaebevi.it
2 settimane ago by mangiaebevi_it Una pasta toscana, i pici, simili agli spaghetti, ma più grossi e fatti solo con acqua e farina. Un ragù gustoso e saporito, cotto per oltre quattro ore. Non c'è niente da fare. I pici al ragù bianco di cinta senese di Matteo Militello meritano davvero la scarpetta! Scoprite la ricetta su www.mangiaebevi.it @brado_roma @matteomilitellochef #chef #roma #ricetta #recipe #ricettadelgiorno #toscana #pici #acquaefarina #ragu #rag ù #cintasenese #rag ùdicintasenese #pasta #foodoftheday #foodpics #foodiesroma #foodporn #danonperdere #mangiaebevi #rag ùbianco #gnam
2 settimane ago by mangiaebevi_it Un menu interamente ispirato ai sapori Orientali, con tapas e ostriche, nel nuovo fish bar di Roma. Nel quartiere Prati ha inaugurato ieri Celeste, Tra i Libri il Mare, con la cucina della giovane chef Susanna Sipione. Noi ci siamo stati e ve lo raccontiamo su www.mangiaebevi.it
7 giorni ago by mangiaebevi_it Cucinema 2018, VI episodio. The winner is: Alessio Tagliaferri con la sua fantastica Triglia del Mediterraneo con caponata, ceviche e mozzarella, ispirata al film Benvenuti al Sud! Scoprite tutto il racconto su www.mangiaebevi.it
4 giorni ago by mangiaebevi_it Pane a lievitazione naturale, pizza alla pala e dolci fatti in casa ma anche aperitivi e vini di qualità alla mescita. In via del Pellegrino a Roma ha riaperto un'antica bottega del pane in una veste tutta nuova, in stile boulangerie francese! Scoprite di più su www.mangiaebevi.it
4 giorni ago by mangiaebevi_it Carne, pesce e verdura alla griglia. Ma anche bruschette, insalate, fritti e pasta. E poi il gelato (ottimo quello melograno e cioccolato o quello al pistacchio di Bronte!). Siamo stati da Terra, il nuovo ristorante all'interno di Eataly Roma e su www.mangiaebevi.it vi raccontiamo com'è!
10 ore ago by mangiaebevi_it Uova, farina 00 e tanto olio di gomito. Questi sono gli ingredienti della sfoglia, impastata a mano e tirata rigorosamente al mattarello, di Uova e Farina, un laboratorio di pasta fresca nel cuore di Roma. Da comprare o da mangiare sul posto, fettuccine, ravioli e tortellini hanno davvero il sapore autentico delle ricette della nonna. Noi li abbiamo provati e ve li raccontiamo su www.mangiaebevi.it
