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Premio MangiaeBevi – I Migliori del 2020: tutte le nomination di Roma
Si aprono oggi le votazioni per eleggere I Migliori del 2020 di Roma e... Leggi
Procida. L’isola, attraverso gli occhi e i piatti di Libera e Giovanni Iovine, ristoratori e procidani doc
Capitale della Cultura per il 2022. Procida, (ex) Cenerentola del Golfo di Napoli, vive... Leggi
Leandro Luppi, lo chef del lago, e la sua visione del futuro
Leandro Luppi racconta la sua visione del futuro della ristorazione, anche sul Lago di... Leggi
Procida Bella & Buona: quattro insoliti approdi di sapore per la Capitale italiana della Cultura 2022
Profilo frastagliato e variopinto, gozzi, reti da pesca tirate al sole, balconi, scale, case... Leggi
Premio MangiaeBevi – I Migliori del 2020: tutte le nomination di Milano
Al via oggi le votazioni per eleggere I Migliori di Milano del 2020. A... Leggi
Premio MangiaeBevi: I Migliori del 2020
Torna il Premio MangiaeBevi in un’edizione “digital” che vuole essere un riconoscimento per le attività di ristorazione... Leggi
Menu d’inverno: i 10 anni dello chef Stefano Marzetti al Mirabelle di Roma
Chef Stefano Marzetti spegne 10 candeline alla guida del Mirabelle, il ristorante dell’Hotel Splendide... LeggiNovità
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Aperture in tempi di crisi: a Piazza Fiume una NOVA esperienza per lunghi Attimi di Gusto
Nuova apertura nella Capitale, all’insegna del coraggio e della tenacia. Nell’alba di un nuovo...
Mixology: nasce Lello, la linea di cocktail drinkeasy ispirata al proibizionismo USA
Grandi notizie per gli appassionati di spirits americani. È nata Lello, la linea di...
Puglia: le nuove aperture anche in tempo di Covid
Nuove aperture in Puglia: anche in tempo di Covid nel tacco d’Italia hanno inaugurato...
Magna Roma, dalla Sicilia al mondo l’autentica cucina capitolina in formula franchising
Dopo aver fatto breccia nel cuore di palermitani e catanesi, la trattoria romana si...
Roma: Palma Pokè fa bis e inaugura a San Lorenzo
Nato dalla costola di Palmerie Parioli e dopo il successo nel quartiere San Paolo,...
Empanadas del Flaco e Roc: le due nuove aperture di Matias Perdomo a Milano
Empanadas golose, primi piatti tradizionali e creativi, fino a una sofficissima torta di Rose....
Roma: le nuove aperture, anche in tempo di Covid
Negli ultimi giorni dell’anno, è il momento di tirare le somme e anche se...
Croma Lago: a Ronciglione cucina di classe con vista mozzafiato
Croma Lago, torna a stupire con il nuovo menù invernale. Radici nella Tuscia e...Da Non Perdere
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Uffizi da Mangiare: a Firenze l’arte diventa fine dining
Agli Uffizi le opere d’arte diventano piatti stellati grazie alle ricette delle celebrità dell’enogastronomia....
Food Social Night: torna il contest fotografico dedicato al cibo
Creatività, Design, Emozione. Queste le parole d’ordine del contest fotografico organizzato dall’Associazione Italiana Chef...
La Pizza fa il Giro del Mondo in 24 ore. 13 Paesi la raccontano con 17 Masterclass per imparare a farla
Domenica 17 gennaio, in occasione della festa di Sant’Antuono, 24 ore per raccontare uno dei...
Delivery mania: a Napoli l’alta cucina è servita, ma a casa
La nuova tendenza si chiama ‘cene a domicilio’. Più che una moda, la necessità...Itinerari del Gusto
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Le antiche botteghe siciliane, un viaggio alla scoperta dei negozi del passato che hanno resistito nel tempo divenendo veri e propri “luoghi di culto”
Siamo andati alla scoperta delle antiche botteghe siciliane di una volta che sono sopravvissute all’era...Procida. L’isola, attraverso gli occhi e i piatti di Libera e Giovanni Iovine, ristoratori e procidani doc
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Basilicata: 4 indirizzi per andare sul sicuro tra Matera e Potenza
La Basilicata si tinge di giallo. Porte aperte a bar e ristoranti non solo...
Bibite artiginali siciliane, le bevande che stuzzicano il palato con gli aromi del territorio
Un viaggio tra le aziende siciliane che producono bibite artigianali attingendo agli ingredienti del...Ricette d'Autore
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Viaggio in Irpinia, tra i noccioleti e le ricette di Francesco Fusco de Il Moera
Abbiamo intervistato Francesco Fusco, imprenditore, chef, irpino doc, per capire cosa significa fare ‘orto e cucina’. Ci siamo anche fatti regalare qualche ricetta con il loro prodotto di punta:...
