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Di nazionalità francese, figlio di Marie e Jean-Baptiste, ha iniziato il suo apprendistato nella... Leggi
Errico Recanati, il re dello spiedo
L’intervista a Errico Recanati, chef stellato di Loreto, una vita vicino al fuoco Errico... Leggi
Michelin 2021 Italia: tutte le novità della nuova edizione
Buone notizie. La versione cartacea della Guida Michelin 2021 ci sarà e conterrà diverse... Leggi
Norbert Niederkofler: da chef tre stelle a imprenditore etico
Norbert Niederkofler punta il piede sull’acceleratore: dopo aver conquistato le ambite tre stelle Michelin... Leggi
20REALE20: il racconto della storia gastronomica di Niko Romito in 15 piatti autunnali
Il menù 20REALE20, protagonista dell’estate del ristorante Reale di Cristiana e Niko Romito, prosegue fino... Leggi
Guida Michelin: Marianna Vitale vince il premio speciale Michelin Chef Donna 2020
Il Premio speciale Michelin Chef Donna dell’anno è stato assegnato a Marianna Vitale del... Leggi
Situazione pizzerie: l’intervista a Ciro Salvo di 50 Kalò
Pizzerie: come si stanno riprendendo? Abbiamo intervistato Ciro Salvo, maestro pizzaiolo di 50 Kalò... LeggiNovità
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Roma: Vivi Bistrot inaugura Le Serre, un Botanical Garden Restaurant a Monte Mario
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Previsioni per Natale e Capodanno? Starbucks Coffee apre a Roma in Piazza San Silvestro in grande stile americano
Aprirà i battenti nella centralissima piazza San Silvestro, tra via del Corso, via del...
Jerò Restaurant, il Mediterraneo a Ponte Milvio
Tra paella, cocktail e pata negra il 23 settembre è iniziata l’avventura ispanico-fusion di...
Bottega Tredici a Roma: “Non chiamatela gourmet, la nostra è autentica cucina artigianale”
Tre giovani ragazzi e un’idea ben precisa: creare un luogo di unione tra tradizione,...
Roma. La pizza fritta de La Masardona approda a due passi dal Vaticano
La Masardona, storico punto di riferimento per gli amanti della pizza fritta napoletana, sbarca...
Dopo lo Smart Working, arriva lo Smart Eating di Adelaide al Vilòn firmato Gabriele Muro Chef
ADELAIDE al Vilòn, raffinato “angolo” intimo e charmant all’interno di Palazzo Borghese, ha pensato...
Il Pastificio San Lorenzo riapre a Roma tra bloodymary e pasta fresca
Il Pastificio San Lorenzo ha riaperto a Roma in una nuova accattivante versione pop...
Nuove aperture di settembre a Milano (e anche una dark kitchen)
Nuove aperture per questo primo mese di “inizio anno” post pandemia. La ripresa è...Da Non Perdere
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Mangia, Bevi, Abbina e Impara con le serate degustazione di Equo Risto a Fiumicino
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