W Rome: dall’Asia a Roma, Giacomo Vinci è il nuovo executive chef
Sempre al fianco di Ciccio Sultano, due stelle Michelin, il nuovo chef racconterà una Sicilia inedita nel cuore storico di...
Primo piano
Primavera a Roma: cinque cortili delle delizie in cui rifugiarsi
Oasi urbane anche segrete, tra “new entry” e ritorni stagionali, nei giardini o spazi esterni di lussuosi hotel capitolini, al...
Trattoria della Fortuna: gusto e relax a Monterotondo
Da punto di ristoro per i cacciatori a trattoria che unisce gusto, tecnica e calore familiare. A Monterotondo, Francesca Gervasi...
Roma: cinque rooftop già iconici dove mangiare con vista
Assaporare delizie culinarie accompagnate a cocktail d’autore, in alcuni degli indirizzi più raffinati dell’hôtellerie capitolina davanti a scenari da cartolina....
La rivoluzione gentile di Anna Sartori
Non solo dolci: la pasticceria etica secondo Anna Sartori. Un uovo di Pasqua che non si limita a sorprendere, ma...
Legno e acciaio: nel cuore di Birra del Borgo
Dal 18 aprile, ogni sabato pomeriggio l’azienda reatina apre le porte dello stabilimento con il suo Birra del Borgo tour,...
Attico sul mare: l’evoluzione in cucina con Mirko Lucidi
A Grottammare, i fratelli Marconi portano un’evoluzione naturale nella cucina di Attico sul mare affidando le redini della proposta gastronomica...
Grado, l’enoteca senza la carta dei vini
Grado Enoteca è l’interessante locale guidato dal sommelier Riccardo Carascon, che propone trecento etichette senza l’uso della lista scritta. Ci...
Roberta Esposito e la nuova sfida di Brando
Roberta Esposito porta la sua visione della pizza a Gioia del Colle trasformando un antico caseificio in un bistrot. C’è...
Eventi
Cilento Tastes: festival del gusto e della tradizione
Al via Cilento Tastes: l’1, 2 e 3 maggio a Capaccio Paestum artigiani del gusto,...
Vini d’Abbazia approda in Calabria
Il 2 e 3 maggio due giorni di degustazioni, incontri e cultura del vino per...
Risvegli da Collezione debutta a Sorrento
Il 29 aprile prende il via il tour ideato da Sara De Bellis: primo appuntamento...
Legno e acciaio: nel cuore di Birra del Borgo
Dal 18 aprile, ogni sabato pomeriggio l’azienda reatina apre le porte dello stabilimento con il...
Taste of Roma 2026: la cucina d’autore in scena al Gazometro
Dal 6 al 10 maggio va in scena Taste of Roma 2026 che, in occasione...
Taranto: al via Ego Food Fest 2026
Ego Food Fest 2026: dal 17 aprole Taranto torna capitale del Mediterraneo e hub della...
Florence Cocktail Week, Firenze celebra l’arte della mixology
Dal 16 al 22 aprile a Firenze guest shift, masterclass, brunch, aperitivi, pop-up bar, iniziative...
Il Lago di Garda da scoprire in occasione di “Vinitaly 2026”
Un soggiorno “en plein air” optando per la vacanza in libertà in campeggio, tra tappe...
Itinerari del gusto
Ricette d'autore
Nuove aperture
Albugnano: Cà Mariuccia inaugura la cantina degustativa
Nel Monferrato, Cà Mariuccia inaugura la cantina degustativa di Albugnano: un progetto che unisce Nebbiolo,...
Rubriche
Royalbeef X Splendori Pizza: un incontro inaspettato
Royalbeef X Splendori Pizza, dove la tradizione carnivora incontra l’innovazione della pizza romana croccante. Un...
Vini di Sardegna, storia di un’estate senza fine
Non solo spiagge e movida. La Sardegna è un’isola ricca di storia, anche per quanto...
Oro Bistrot: drink, storia e Fori Imperiali
Daniele Zandri, bar manager di Oro Bistrot, firma “Back to the Bar”, una drink list...
Pani Pasquali: viaggio nella tradizione italiana
La Pasqua in Italia non è solo una ricorrenza religiosa, ma un palinsesto gastronomico dove...