Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità • Sabato 18 Novembre 2017

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Roma: nasce Les Marionettes Bio Art

Caffetteria, ristorante, pizzeria, sala da tè e cocktail bar ma anche laboratorio naturale e teatro. È Les Marionettes Bio Art che sta per inaugurare a Roma nel Guido Reni... Leggi

A Roma apre Domò, sushi e cucina fusion giapponese

Cucina fusion ispirata alla tradizione giapponese, uramaki, temaki, sashimi e tempura (anche all you can eat e take away) in uno dei quartieri più belli della Capitale, a due... Leggi

Fico Eataly World: a Bologna il più grande mercato italiano

Due ettari di campi e stalle, quaranta aziende produttrici, quarantacinque offerte ristoro per oltre cento mila metri quadri di superficie. Sono solo alcuni degli straordinari numeri di Fico Eataly... Leggi

Gialle&Co: a Milano le baked potato all’italiana

Patate cotte al forno con la buccia e farcite. Sono le baked potato, la specialità anglosassone ora arrivata a Milano in versione mediterranea grazie al nuovo locale Gialle&Co che... Leggi

Itinerari del Gusto

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Paradiso di Frassina: il vino a suon di musica

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Le sinfonie di Mozart possono davvero allontanare i parassiti dalle piante e rendere le...
Benvenuti al Baladin Open Garden

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È diventato realtà mercoledì 21 giugno il grande parco tematico pensato dal numero uno...
Swale: la foresta galleggiante di New York

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Sul fiume Hudson naviga per i moli di New York Swale, una grande Floating...

Ricette d'Autore

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Cacio e Pepe: la ricetta di Roberto Cotugno

La cacio e pepe è uno dei piatti della tradizione romana più amati al mondo. L’origine è antichissima, si dice sia nato tra i pascoli, durante la transumanza del...
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Digital Food

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NIO: la start up dei cocktail pronti da bere

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Margarita, Negroni, Daiquiri e Gin Sour. Sono solo alcuni dei cocktail disponibili con la...
Delizialy. A Milano una piattaforma dedicata al fine dining

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Un progetto creato per far vivere agli appassionati di cucina, esperienze gastronomiche inedite e...
Foody: la nuova startup del social eating

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Una piattaforma che riunisce alla stessa tavola turisti e appassionati di cucina. A Genova...