Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 22 Luglio 2019

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La Stagione delle Terrazze: The Flair& Mater Terrae // settima puntata // ogni venerdì

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Estate, dopo tanta attesa, arriva senza bussare. Si infila nel vento del mattino, fa... Leggi
Guida Milano del Gambero Rosso e Best in Lombardy: una giornata dedicata all’enogastronomia regionale

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Alta ristorazione, trattorie ma anche wine bar, cucine d’albergo e servizio in sala. Ecco... Leggi
La Stagione delle Terrazze: MadeITerraneo & Hi-Res // sesta puntata // ogni venerdì

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Estate, dopo tanta attesa, arriva senza bussare. Si infila nel vento del mattino, fa... Leggi
Palermo. Da Josè rivive il rito antico della “pigghiata ru gelato”

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A Palermo “a pigghiata ru gelato” è una cosa seria. Si tratta, infatti, di... Leggi
Olimpiadi Vera Pizza Napoletana: tutti i protagonisti e i vincitori dell’edizione 2019

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Italia, Giappone e Australia: è questo il podio finale del medagliere delle Olimpiadi della Vera... Leggi
La Stagione delle Terrazze: The Court & Posh // quinta puntata // ogni venerdì

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Estate, dopo tanta attesa, arriva senza bussare. Si infila nel vento del mattino, fa... Leggi
Pizza e Falanghina Tour: 6 tappe in giro per l’Italia con il Consorzio Tutela Vini del Sannio

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Sei tappe, sei pizzaioli e cinque abbinamenti pizza e Falanghina ciascuno. Il tour organizzato... Leggi

Novità

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Roma. Cosa si mangia da Malandros, il tapas bar di Ponte Milvio

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Sangria, Paella, Croquetas e Tortilla. C’è un angolo di Spagna a due passi dalla...
Aja Mola, il mare arriva tra i vicoli di Palermo portato da un antico canto

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“Fare di necessità virtù” è un modo di dire che ben si presta a...
Roma. Dao si rinnova e inaugura il Dim Sum Bar

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A Viale Jonio, l’aperitivo è all’insegna dei ravioli cinesi grazie al nuovo Dim Sum...
Milano. Nasce Mediterraneum, il ristorante che omaggia la tradizione culinaria italiana

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Pizza, cucina gourmet, vini e American bar. La cucina mediterranea è di casa a...
Roma. In Prati inaugura Achilli Caffè, bistrot con cocktail bar e pasticceria di qualità

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Nuova avventura per la famiglia Achilli che approda nel quartiere Prati con un bistrot...
Spirits & Soul Club: buon cibo e profumo di salsedine sul litorale romano

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Cucina mediterranea, ma dal tocco fusion, lontana dal caos cittadino e dagli affollati stabilimenti...
O Rei Do Marisco: inaugura a Roma il primo street food capoverdiano

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Un format fresco, giovane e colorato con piatti di mare dal tocco esotico anche...
Al 588: quando l’extravergine non è solo un condimento

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Secondo la “Bibbia” dell’olio mondiale, il locale di Bagno a Ripoli (Firenze) è il...

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Bianchi, rosati e bollicine del Lazio. Un Mare diVino approda a Fiumicino

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Tutto pronto per la terza edizione di Un Mare diVino in programma il prossimo...
Calici di Stelle 2019: ecco i migliori appuntamenti d’Italia

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Rossi, bianchi e bollicine, ma anche abbinamenti food e prodotti enogastronomici d’eccellenza, musica e...
Parma: sotto i Portici del Grano torna La Notte dei Maestri del Lievito Madre

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Il prossimo 22 luglio, la città emiliana torna ad accogliere il più importante appuntamento...
Luglio 2019: i migliori eventi e appuntamenti enogastronomici d’estate

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Molti la stavano aspettando con ansia, altri avrebbero preferito non incontrarla ancora ma, alla...

Itinerari del Gusto

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Riviera del Conero: 4 ristoranti da non perdere con vista sul mare

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Tra spiagge paradisiache e acque cristalline, la Riviera del Conero offre anche molte “chicche”...
Una giornata a San Vito Lo Capo. Ecco cosa vedere e mangiare dalla mattina alla sera

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Spiaggia caraibica, mare cristallino, tramonti mozzafiato e una cultura gastronomica varia e gustosa, dal...
I 5 migliori ristoranti dell’Umbria: cucina identitaria tra tradizione e innovazione

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Tra città medievali, colline e vallate, il “Cuore Verde d’Italia” è anche famoso per...
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Per chi conosce l’incanto di Positano sa già che basta già solo trovarsi in...

Ricette d'Autore

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Tagliatella di rapa, colatura di cappero, pinoli, uvetta e finocchietto selvatico di Domingo Schingaro

Lui è l’executive chef del Due Camini a Borgo Egnazia, il ristorante gourmet del magnifico resort a Savelletri di Fasano, premiato quest’anno con la stella Michelin. La passione per i...
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Digital Food

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Si può ordinare cibo e bibite stando comodamente sdraiati al sole sul bagnasciuga? Ora...
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Avete mai sognato di mangiare una pizza gourmet comodamente seduti sul divano di casa,...
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Il cibo di qualità ha una nuova casa. Si chiama Fuudly ed è una...
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Ecco come funzione e a cosa serve My Story, la nuova applicazione firmata DNV...