Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità • Sabato 24 Giugno 2017

Novità

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Edit: il nuovo mega polo gastronomico di Torino

Acronimo di Eat Drink Innovate Together, sarà un enorme spazio (ben 2mila metri quadrati) di condivisione e co-working aperto a privati e piccoli imprenditori. Con cinque aree tematiche: bakery cafe,... Leggi

Momio a Firenze: caffè, pranzi e cene “british”

Un locale ispirato ai club inglesi, da una parte caffetteria e salotto da tè dall’altra ristorante dalla cucina ricercata e internazionale. Tutto questo è Momio, che ha aperto a... Leggi

Pizza e Panelle: la pizza in teglia gourmet a Napoli

Obiettivo: convincere il pubblico partenopeo che la pizza in teglia è buona, anzi buonissima. Pizza e Panelle propone molti gusti e impasti ad alta digeribilità. Negli spazi di via Riviera di... Leggi

Giuseppe Vesi porta la sua Pizza Gourmet a Milano

Un altro grande pizzaiolo napoletano sbarca a Milano: è Giuseppe Vesi, che approda all’ombra della Madonnina in grande stile, portando la sua Pizza Gourmet (come da insegna) nel cuore... Leggi

Itinerari del Gusto

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Benvenuti al Baladin Open Garden

Benvenuti al Baladin Open Garden

È diventato realtà mercoledì 21 giugno il grande parco tematico pensato dal numero uno...
Swale: la foresta galleggiante di New York

Swale: la foresta galleggiante di New York

Sul fiume Hudson naviga per i moli di New York Swale, una grande Floating...
Floating Farm: la fattoria galleggiante di Rotterdam

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Nel porto di Rotterdam entro la fine dell’anno ci sarà la Floating Farm: una...

Ricette d'Autore

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Ravioli ripieni di fonduta di parmigiano

La ricetta di Cristina Bowerman, chef di Glass Hostaria a Roma e presidente dell’associazione Ambasciatori del Gusto   (servizio a cura di Ilaria Pipola)   Ravioli ripieni di fonduta...
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Digital Food

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Halal Made in Italy: la start up dei prodotti italiani ammessi dalla religione Islamica

Halal Made in Italy: la start up dei prodotti italiani ammessi dalla religione Islamica

“Halal” è un termine arabo che signifca che qualcosa è lecito secondo i dettami...
Nutribees: la vostra dieta salutare a domicilio

Nutribees: la vostra dieta salutare a domicilio

Nutrizionista, chef e consegna diretta a casa in un unica piattaforma studiata appositamente per diete personalizzate. È...
TrovaciGusto, il social del food a 360°

TrovaciGusto, il social del food a 360°

Una piattaforma che collega professionisti del settore, ristoratori e clienti. Un food network per...