Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità • Venerdì 20 Luglio 2018

Novità

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Emerald’s. Nel quartiere Prati inaugura il primo indipendent bar di Roma

C’era una volta un impavido avventuriero, un affascinante giramondo dagli occhi scuri e dalla voce musicale. Viaggiava senza sosta per raggiungere luoghi e popoli di ogni genere spingendosi ai... Leggi

Roma: Pianostrada raddoppia, sale in terrazza e inaugura Pianoalto

Nuova avventura per le quattro ragazze di Pianostrada: un ristorante, con splendida terrazza sui tetti di Roma, con cocktail bar ed un menu tutto incentrato sull’aperitivo tra grandi classici... Leggi

Fud Bottega Sicula apre a Milano con burger e gastronomia catanese

Ha inaugurato a Milano, in zona Navigli, il nuovo locale targato Fud Bottega Sicula. Dopo il successo a Catania e Palermo, il progetto ideato da Andrea Graziano, imprenditore di... Leggi

Roma: cosa si mangia da Molto, il ristorante con girarrosto e carni pregiate ai Parioli

Polli ruspanti, anatre, conigli, cacciagione e maialini da latte cotti con il girarrosto, ma anche salumi, affettati e formaggi nazionali. E poi verdure fresche e croccanti, coltivate senza additivi... Leggi

Ricette d'Autore

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Linguine con fondo bruno, cipollotti e maiale. La ricetta di Alba Esteve Ruiz

A soli 29 anni, la giovane Alba Esteve Ruiz, nata a Banyeres de Mariola (Alicante), è una delle più promettenti chef emergenti dello Stivale. Dopo importanti esperienze in Spagna...
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Digital Food

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Guida ai migliori cocktail bar d’Italia. L’App gratuita di BlueBlazer

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Dal team di BlueBlazer è nata un’app gratuita, disponibile per Ios e Android, priva...
NIO: la start up dei cocktail pronti da bere

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Margarita, Negroni, Daiquiri e Gin Sour. Sono solo alcuni dei cocktail disponibili con la...
Delizialy. A Milano una piattaforma dedicata al fine dining

Delizialy. A Milano una piattaforma dedicata al fine dining

Un progetto creato per far vivere agli appassionati di cucina, esperienze gastronomiche inedite e...