Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 17 Settembre 2019

Primo Piano

Vedi tutte
Il M**BUN di Torino compie 10 anni: tutte le novità

Il M**BUN di Torino compie 10 anni: tutte le novità

La catena torinese di slow fast food nel suo primo decennale dice no alla... Leggi
La Stagione delle Terrazze: Casina Valadier & Settimo // decima puntata

La Stagione delle Terrazze: Casina Valadier & Settimo // decima puntata

Estate, dopo tanta attesa si prepara al tramonto, ma settembre si mostra generoso, così... Leggi
Taormina, la Plage Resort e il suo Staff: Elogio all’accoglienza siciliana in grande stile

Taormina, la Plage Resort e il suo Staff: Elogio all’accoglienza siciliana in grande stile

36 ore di intense emozioni mediterranee e piacevolezze enogastronomiche etnee “L’Italia senza la Sicilia,... Leggi
Gruè passione pasticcera

Gruè passione pasticcera

Dal 2014, la pasticceria nata dalla passione di Marta Boccanera e Felice Venanzi ha... Leggi
Cibo e abbronzatura: gli alimenti da portare a tavola per una tintarella perfetta

Cibo e abbronzatura: gli alimenti da portare a tavola per una tintarella perfetta

Desiderate una pelle abbronzata, elastica e idratata? Il trucchetto c’è! No, non è la... Leggi
Un Mare diVino: le cantine laziali  conquistano la Darsena di Fiumicino

Un Mare diVino: le cantine laziali conquistano la Darsena di Fiumicino

Oltre 1.000 presenze al porto turistico di Fiumicino per la terza edizione di “Un... Leggi
La Stagione delle Terrazze: Jacopa & Feria // ottava puntata // ogni venerdì

La Stagione delle Terrazze: Jacopa & Feria // ottava puntata // ogni venerdì

Estate, dopo tanta attesa, arriva senza bussare. Si infila nel vento del mattino, fa... Leggi

Novità

Vedi tutte
Milano. Da Eataly Smeraldo nasce Viva, il nuovo colorato ristorante di Viviana Varese

Milano. Da Eataly Smeraldo nasce Viva, il nuovo colorato ristorante di Viviana Varese

Nuova location, nuovo menu e l’entusiasmo di sempre. Il secondo piano di Eataly Smeraldo...
Made in Italy: a Los Angeles il primo “tempio” del gelato artigianale

Made in Italy: a Los Angeles il primo “tempio” del gelato artigianale

Gelateria e laboratorio di produzione ma anche aula didattica e museo interattivo. Nell’iconica Melrose...
Messina: la stella di Paolo Gramaglia dà nuova luce al  Ristorante Sacha

Messina: la stella di Paolo Gramaglia dà nuova luce al Ristorante Sacha

C’è aria di novità nell’alta ristorazione messinese. Un progetto tutto nuovo sta per essere avviato...
EraGoffi: la nuova vita del Goffi del Lauro a Torino

EraGoffi: la nuova vita del Goffi del Lauro a Torino

Quando la tradizione rinasce: al ristorante EraGoffi di Corso Casale semplici sapori genuini al...
Roma. Il pollo fritto di Gabriele Bonci sbarca al Trionfale

Roma. Il pollo fritto di Gabriele Bonci sbarca al Trionfale

Pizza gourmet, pollo fritto e specialità delle Alpi Apuane. Il ritorno in città non...
Roma. Tram Depot raddoppia e “fa capolinea” a Talenti

Roma. Tram Depot raddoppia e “fa capolinea” a Talenti

Latte art, dolci, centrifughe, frullati e grattachecche (anche alcoliche) in un tram d’epoca immerso...
Baglio Ciachea, la semplicità diviene gourmet

Baglio Ciachea, la semplicità diviene gourmet

Filiera corta, materie prime di qualità, stagionalità e genuinità. Questa la filosofia di Baglio...
Foody Farm riapre a Firenze e si fa in tre

Foody Farm riapre a Firenze e si fa in tre

Un unico locale ma con tre anime differenti per una pausa di gusto in...

Da Non Perdere

Vedi tutte
A Vittoria in alto i calici per MEDinWINE

A Vittoria in alto i calici per MEDinWINE

Degustazioni, incontri a tema, visite guidate, musica e intrattenimento. Tutto pronto a Vittoria per...
Taste of Roma 2019: il gusto torna all’Auditorium Parco della Musica

Taste of Roma 2019: il gusto torna all’Auditorium Parco della Musica

Dopo il successo degli scorsi anni, ritorna nella Capitale la kermesse dedicata all’alta cucina...
Milano: la Federazione Italiana Sommelier torna ai Chiostri di San Barnaba con Fermento

Milano: la Federazione Italiana Sommelier torna ai Chiostri di San Barnaba con Fermento

Un format innovativo, una location prestigiosa e una selezione di cantine da tutta Italia....
Settembre 2019: i migliori eventi mangerecci in attesa dell’autunno

Settembre 2019: i migliori eventi mangerecci in attesa dell’autunno

Settembre è alle porte. Le giornate si fanno via via più miti e (ahimè)...

Itinerari del Gusto

Vedi tutte
Puglia: cinque ristoranti per mangiare pesce a Taranto e in provincia

Puglia: cinque ristoranti per mangiare pesce a Taranto e in provincia

La Puglia è uno stato d’animo. Qui la bella stagione non termina ad agosto...
Venezia: 10 ristoranti da non perdere in occasione della Mostra del Cinema

Venezia: 10 ristoranti da non perdere in occasione della Mostra del Cinema

Tra calli e canali, ecco dove mangiare a La Serenissima, dichiarata patrimonio dell’umanità dall’Unesco...
Il progetto di Assud riporta in vita l’antica salina Genna di Marsala

Il progetto di Assud riporta in vita l’antica salina Genna di Marsala

Il bianco accecante dell’antica salina Genna di Marsala, in provincia di Trapani, è il...
La Fattoria delle Milizie a Scicli arriva il Cheese Bar (e non solo)

La Fattoria delle Milizie a Scicli arriva il Cheese Bar (e non solo)

Alloggi immersi nella natura, degustazioni guidate, laboratori di artigianato, cucina e caseificazione per adulti...

Ricette d'Autore

Vedi tutte

Tagliatella di rapa, colatura di cappero, pinoli, uvetta e finocchietto selvatico di Domingo Schingaro

Lui è l’executive chef del Due Camini a Borgo Egnazia, il ristorante gourmet del magnifico resort a Savelletri di Fasano, premiato quest’anno con la stella Michelin. La passione per i...
Tagliatella di rapa, colatura di cappero, pinoli, uvetta e finocchietto selvatico di Domingo Schingaro

Digital Food

Vedi tutte
Food Tech: Alberto Marchetti lancia la Blockchain del gelato

Food Tech: Alberto Marchetti lancia la Blockchain del gelato

Debutterà ufficialmente nella Piazza del Gelato a Bra, in occasione di Cheese 2019, la...
Sandrink: la app del food delivery sotto l’ombrellone

Sandrink: la app del food delivery sotto l’ombrellone

Si può ordinare cibo e bibite stando comodamente sdraiati al sole sul bagnasciuga? Ora...
Il Gourmet a Casa Tua. Quando l’alta cucina bussa alla porta

Il Gourmet a Casa Tua. Quando l’alta cucina bussa alla porta

Avete mai sognato di mangiare una pizza gourmet comodamente seduti sul divano di casa,...
Fuudly, la nuova app per gli amanti del buon cibo

Fuudly, la nuova app per gli amanti del buon cibo

Il cibo di qualità ha una nuova casa. Si chiama Fuudly ed è una...