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NovitàNuove aperture

Il giapponese di Nina Moric approda a Firenze

Nima Sushi sbarca anche al Polo Universitario di Novoli a una manciata di mesi dalla prima apertura in quel di Mariano Comense

E alla fine arrivò pure Nina (Moric) con Nima (Sushi). Che il mondo dello showbiz sia ben più che attivo in fatto di ristorazione non è certo una novità, lo dimostra il fatto che nello stesso giorno – giovedì 27 ottobre – inaugurano contemporaneamente il secondo punto vendita del The Meatball Family di Diego Abatantuono, a Milano, e il secondo indirizzo del “giapponese” lanciato dalla modella croata, che dopo aver sondato il terreno in quel di Mariano Comense approda a Firenze e non in una zona qualsiasi, ma presso il Polo Universitario di Novoli, luogo strategico per l’enorme afflusso di studenti.

Fiore all’occhiello del menu sono le selezioni di sushi e soprattutto di uramaki, quest’ultima davvero nutritissima. ce n’è per tutti i gusti e per tutti i tipi di pesce: tonno e salmone crudo, polpa di granchio, gambero in tamputa. E poi le varianti più creative “special” e “vegetariane”.

Naturalmente non mancano in carta anche tataki, temaki, tartare, edamame e sashimi di ogni tipo.

Fra gli sfizi più originali, consigliamo i roll: in particolare lo “scallop” (capasanta cruda, cetriolo, avocado e spicy cream) e il “lobster” (astice cotto al vapore, avocado, spicy cream, dadolata di pomodoro pachino e yozu miso).

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I prezzi, vista la posizione scelta, sono più che abbordabili (tra i 5 e i 10 euro a piatto) e ogni portata è composta di 8 pezzi oltre che inclusa nella formula “open sushi” (ovvero si ordina tutto il sushi che si vuole a prezzo fisso: pranzo 15 € – cena 26 €).

Nima Sushi si trova ad angolo tra via Enrico Forlanini e piazza del Principe del Machiavelli.

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