Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Giovedì 22 Agosto 2019

Categoria Libri

Birre, il nuovo libro di Maurizio Maestrelli

Birre, il nuovo libro di Maurizio Maestrelli

Trenta racconti brevi e trenta birre internazionali che hanno fatto la storia di questa bevanda alcolica A pochi mesi dall’uscita del volume dedicato agli Speakeasy (Edizioni White Star), Maurizio Maestrelli, giornalista,... Leggi
Guida ai Sapori e ai Piaceri della Sicilia. Repubblica presenta l’edizione 2019

Guida ai Sapori e ai Piaceri della Sicilia. Repubblica presenta l’edizione 2019

È stata presentata nella prestigiosa sede di Palazzo Abatellis di Palermo, la terza edizione della Guida ai Sapori e ai Piaceri della Sicilia, edita da Repubblica L’edizione 2019 della... Leggi
Guida Michelin 2019: tutte le stelle della Rossa

Guida Michelin 2019: tutte le stelle della Rossa

Sono stati svelati questa mattina all’Auditorium Paganini di Parma tutti gli stellati della nuova edizione della Guida Michelin, la famosa Rossa che premia le migliori tavole Italiane Solo pochi... Leggi
Gustomondo: un viaggio alla scoperta delle tradizioni alimentari del pianeta

Gustomondo: un viaggio alla scoperta delle tradizioni alimentari del pianeta

Sta per uscire in libreria Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta, un grande libro illustrato, targato Slow Food Editore, per adulti e bambini, dove vengono raccontate le abitudini... Leggi
Sicilia da Gustare: presentata la guida ai migliori ristoranti dell’isola

Sicilia da Gustare: presentata la guida ai migliori ristoranti dell’isola

È stata presentata lo scorso 9 novembre a Palermo, negli incantevoli spazi di Villa Igiea, la nuova edizione della guida ai migliori ristoranti Sicilia da Gustare. Con circa 250 presenze... Leggi
Guida Michelin 2019: svelati tutti i Bib Gourmand d’Italia

Guida Michelin 2019: svelati tutti i Bib Gourmand d’Italia

È l’Emilia Romagna la regione con più Bib Gourmand della 64a edizione della Guida Michelin. Fanalino di coda la Valle d’Aosta La Guida Michelin, autorevole pubblicazione che premia i... Leggi
I Cento 2019, la guida ai migliori ristoranti Top e Pop di Roma

I Cento 2019, la guida ai migliori ristoranti Top e Pop di Roma

È Imàgo di Francesco Apreda il miglior ristorante Top del 2019 secondo la guida I Cento di Roma, in edicola da giovedì 8 novembre Uscirà in edicola domani, giovedì... Leggi
Vini d’Italia 2019, la guida alle migliori etichette firmata Gambero Rosso

Vini d’Italia 2019, la guida alle migliori etichette firmata Gambero Rosso

È la Toscana la regione con più Tre Bicchieri dello Stivale, seguita da Piemonte e Veneto. Il Molise fanalino di coda. Ecco tutti i premiati dal Gambero Rosso nella... Leggi
Osterie alla riscossa. È uscita la Guida alle migliori d’Italia 2019 targata Slow Food Editore

Osterie alla riscossa. È uscita la Guida alle migliori d’Italia 2019 targata Slow Food Editore

È stata presentata a Torino, in occasione di Terra Madre Salone del Gusto, l’edizione 2019 della Guida alle Migliori Osterie d’Italia firmata da Slow Food Editore che, da quasi 30... Leggi
Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2019: presentata la quarta edizione firmata Doctor Wine

Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2019: presentata la quarta edizione firmata Doctor Wine

È stata presentata a Roma e a Milano (in occasione della Milano Wine Week) la quinta edizione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia di Doctor Wine by Daniele Cemilli. Un’edizione... Leggi
La cucina romana non esiste (ma tutti la magnano!)

La cucina romana non esiste (ma tutti la magnano!)

Presentato a Milano il nuovo libro dell’Oste Romano David Ranucci. Un vero e proprio viaggio attraverso le origini delle ricette tradizionali della cucina romana Questo è il titolo del... Leggi
Braciamiancora La Tribù del Barbecue: in un libro tutta la magia della cottura su grill

Braciamiancora La Tribù del Barbecue: in un libro tutta la magia della cottura su grill

La rivincita dei grigliatori, dei divora hamburger e degli amanti della bistecca cotta su griglie infuocate ha un nome e un luogo: Braciamiancora, una pagina Facebook nata per gioco... Leggi