Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 28 Gennaio 2022

Autore Annalisa Leopolda Cavaleri

Il bicchiere dell’amore. La ricetta al cioccolato firmata Davide Comaschi

Il bicchiere dell’amore. La ricetta al cioccolato firmata Davide Comaschi

Il maître chocolatier campione del mondo, direttore del Chocolate AcademyTM Center Milano di Barry Callebaut, sceglie di accompagnare il gusto intenso del cioccolato fondente con la freschezza dei lamponi... Leggi
Knam Chocolate Experience: dal 22 al 25 febbraio i corsi con il Re del Cioccolato

Knam Chocolate Experience: dal 22 al 25 febbraio i corsi con il Re del Cioccolato

A Milano un evento imperdibile per scoprire tutti i segreti della nuova proposta di lezioni di formazione sul cioccolato, che si terranno nella scuola di cucina Knam Experience Cooking Class. Dal... Leggi
San Valentino. I ristoranti più romantici dove festeggiare a Milano

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I ristoranti più romantici di Milano vi aspettano per festeggiare il giorno degli innamorati con la vostra dolce metà! Location d’eccezione e piatti gourmet per una serata speciale. L’eleganza... Leggi
Exit. Apre a Milano la nuova creatura di Matias Perdomo e Simon Press

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Piazza Erculea, in pieno centro a Milano, a pochi metri da Corso di Porta Romana e a pochi passi da Piazza Duomo, ha una nuova identità. Ha preso infatti... Leggi
Da Vittorio. La forza di una famiglia in un libro

Da Vittorio. La forza di una famiglia in un libro

E’ stato presentato ieri a Milano il primo libro della Famiglia Cerea, un volume imperdibile per scoprire ricette e frammenti di vita di una delle più importanti dinastie della... Leggi
Trapizzino, l’angolo della pizza sbarca a Milano

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Il cibo di strada romano per eccellenza apre a febbraio a Milano in via Marghera. Nell’attesa di festeggiare in aprile il suo decennale! Il marchio al momento attivo con 6 locali su Roma, 2... Leggi
Let’s Twist: a Milano un Americano tra i libri

Let’s Twist: a Milano un Americano tra i libri

Un viaggio dai grandi classici al loro “twist” contemporaneo. Il locale al piano terra di Fondazione Giangiacomo Feltrinelli di Milano inaugura una rassegna dedicata alla scoperta dei cocktail più iconici. Da... Leggi
Claudio Sadler incontra Antinori: la prima “cena speciale” a Milano

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L’anno delle cene speciali al Ristorante Sadler di Milano, inizia con una serata esclusiva di grande charme che vede protagonisti i vini della Famiglia Antinori, che da oltre seicento... Leggi
Kitchen Society, i sapori fusion del sushi all’italiana

Kitchen Society, i sapori fusion del sushi all’italiana

Il solito sushi non vi basta più? Provate il sushi che si mixa ai migliori prodotti italiani, dall’olio toscano alla mozzarella di bufala campana, dal pistacchio di Bronte alla... Leggi
Gorgonzola e cocktail: il nuovo aperitivo Milanese

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Dall’1 al 3 febbraio alcuni famosi cocktail bar di Milano sperimentano un aperitivo alternativo: drink creativi creati da bartender accompagnati dal Gorgonzola, prodotto Dop lombardo. La nuova esperienza di... Leggi
Enozioni: l’emozione del vino a Milano

Enozioni: l’emozione del vino a Milano

Cresce l’attesa e fervono i lavori nella delegazione milanese dell’Associazione Italiana Sommelier per l’evento Enozioni, che si terrà 26, 27 e 28 gennaio nella cornice del The Westin Palace Hotel... Leggi
Il 15 gennaio da Bioesserì arriva la pizza gourmet di Massimiliano Prete

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Il pizzaiolo salentino sarà ospite del ristorante bio per una speciale degustazione. Appuntamento da Bioesserì in zona Brera a Milano il 15 gennaio Dopo il successo delle due serate... Leggi