Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 31 Marzo 2023

Autore Fabiola Fiorentino

Gambero Rosso: The Best in Lombardy 2023

Gambero Rosso: The Best in Lombardy 2023

Si è svolta qualche giorno fa la presentazione di The Best in Lombardy 2023 la guida del Gambero Rosso che premia gli indirizzi d’eccellenza di Milano e della provincia.... Leggi
Cocktail e Gelato: Mattia Pastori lancia un nuovo trend per l’estate

Cocktail e Gelato: Mattia Pastori lancia un nuovo trend per l’estate

L’estate 2021 sarà all’insegna di un nuovo, goloso, trend targato Mattia Pastori: cocktail e gelato, perfetto connubio di freddo, texture e gusto. Mattia Pastori, tra i più celebri bartender... Leggi
Vite: il progetto di empowerment femminile a sostegno delle produttrici vitivinicole italiane

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Vite è una piattaforma online in cui produttrici e appassionate di vino possono incontrarsi: un luogo virtuale in cui storie ed emozioni danno voce al coraggio di essere donne.... Leggi
Picinotti Pasta Fresca: il laboratorio artigianale milanese fra trafilatura a bronzo e antiche tradizioni

Picinotti Pasta Fresca: il laboratorio artigianale milanese fra trafilatura a bronzo e antiche tradizioni

Quella della pasta fresca fatta in casa è una tradizione ormai in disuso. Fortunatamente in Italia ci sono laboratori che ancora la preparano secondo i metodi antichi. Abbiamo intervistato... Leggi
Dispensa Emilia: la tigella emiliana fa bis nel cuore di Milano

Dispensa Emilia: la tigella emiliana fa bis nel cuore di Milano

Dispensa Emilia va avanti e raddoppia i suoi locali proprio nel cuore della città meneghina con il suo nuovo punto vendita in Piazza XXV Aprile dove sarà possibile gustare... Leggi
Panettone Day: riapre il Temporary Store a Moscova

Panettone Day: riapre il Temporary Store a Moscova

Amanti del panettone e delle feste natalizie, riapre ufficialmente il Temporary Store Panettone Day: la boutique dedicata all’eccellenza italiana. Dal 12 ottobre fino all’8 novembre, in Corso Garibaldi 42... Leggi
Ferragosto 2020 a Milano: ecco le iniziative e tutti i locali che ci terranno compagnia durante la stagione estiva

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Milano non si ferma, e non lo fa neanche a Ferragosto. Il capoluogo meneghino accompagnerà tutti i sopravvissuti alla stagione delle spiagge affollate e della sabbia sulla pelle in... Leggi
San Vito Lo Capo: il cous cous sanvitese doc de La Casa di Enzo

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A San Vito Lo Capo, in provincia di Trapani, c’è solo un posto dove si può assaporare il vero cous cous sanvitese all’antica: a La Casa di Enzo dove,... Leggi
Panettone Day 2020: al via il concorso che celebra il Made in Italy

Panettone Day 2020: al via il concorso che celebra il Made in Italy

Si riparte più forti di prima. Panettone Day lancia la sua ottava edizione all’insegna dell’artigianalità e delle materie prime locali, fedele giurato del concorso il Maestro Iginio Massari. Il... Leggi
Hopwine 2020, la fiera del vitivinicolo si fa online: presente anche Vino Chianti Classico

Hopwine 2020, la fiera del vitivinicolo si fa online: presente anche Vino Chianti Classico

Stanze online, degustazioni virtuali e molto altro. È iniziato Hopwine 2020 in versione rigorosamente digitale Il coronavirus non ferma Hopwine. Dal 18 al 25 maggio, la fiera del settore... Leggi
La Pasqua si fa Delivery a Milano: i 10 migliori ristoranti e pasticcerie

La Pasqua si fa Delivery a Milano: i 10 migliori ristoranti e pasticcerie

Da una cena a base di pesce fresco all’uovo con cioccolato grezzo all’85%: ecco dove ordinare uova di cioccolato, colombe e piatti salati a domicilio nella grande metropoli meneghina... Leggi
La Giornata Internazionale della Donna: ricordi, antiche tradizioni e serate a tema a Roma e Milano

La Giornata Internazionale della Donna: ricordi, antiche tradizioni e serate a tema a Roma e Milano

In occasione della Giornata Internazionale della Donna, che si decanta in data 8 Marzo, scopriamo quali sono le tradizioni culinarie nate nel tempo e che ancora oggi tengono viva... Leggi