Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 22 Giugno 2021

Autore Federico Bellanca

Gin Tonic Day 2021: storia e curiosità sul cocktail più amato al mondo

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Come nasce il Gin Tonic? Quale è stata la sua evoluzione nel tempo e perché ora è tanto di moda? In occasione del Gin Tonic Day 2021 ne abbiamo... Leggi
Insolita Carbonara di un fiorentino Romano di nome, ma non di fatto

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Noi italiani siamo tutti fratelli nell’eterna battaglia contro la panna nella carbonara. Anche se poi non mancano le interpretazioni di questo iconico piatto. In occasione del Carbonara Day, vi... Leggi
Aperitivo all’aperto a Firenze: 5 indirizzi da non perdere

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Siete alla ricerca di un buon aperitivo sotto le stelle della città degli Uffizi? Ecco 5 indirizzi per andare sul sicuro Il piacere (e la sicurezza) di stare all’aperto.... Leggi
Firenze, dove mangiare a pochi metri da Santa Maria Novella

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“Ora di buco” in zona stazione a Firenze? Ecco 4 soluzioni gourmet da non perdere, dalla colazione all’aperitivo L’imprevisto è dietro l’angolo, si sa, e – per sua natura... Leggi
Pisa: 4 ristoranti non turistici da tenere d’occhio

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Piatti di mare e di terra, pizze, grandi vini e ottimi drink. Ecco quattro ristoranti per mangiare e bere bene all’ombra della Torre Pisa è una delle città turistiche... Leggi
Firenze: 5 Negroni da provare nell’anno del Centenario

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Nell’anno del centenario della nascita, a Firenze è esplosa la NegroniMania. La città dove il cocktail italiano più famoso al mondo è nato infatti non si è risparmiata nei... Leggi