Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 22 Maggio 2019

Autore Francesca Chiades

Arriva a Milano Muu Muzzarella, il locale interamente dedicato alla mozzarella di Bufala DOP

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La Bufala diventa protagonista in varianti originali dei classici partenopei e italiani e porta a Milano cultura gastronomica e tutta la sua versatilità A Napoli ne hanno già tre... Leggi
Le Castagnole: il dolce del Carnevale di Venezia

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Tra le calli veneziane, la Pasticceria dal Nono Colussi fa cultura regionale dal 1956 Le conoscono un po’ in tutta Italia, hanno lo stesso nome ma forme e consistenze... Leggi
Apre in Porta Venezia Tàscaro, il bàcaro veneziano di Milano

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Cichèti, spritz e ombre proprio come vuole la tradizione veneta, ma in un locale di design nel cuore di Milano. Ecco cosa si mangia (e si beve) da Tàscaro... Leggi
Apre a Citylife Altriménti, in cucina Eugenio Boer

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Il nome richiama il concetto di scelta e di alternativa, concept al centro del progetto Sorge in zona Citylife, ritratto del futurismo milanese, Altriménti. Un progetto nato da quattro... Leggi
San Valentino 2019: ecco le migliori proposte a Milano

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Quest’anno Milano regala a tutti un motivo per festeggiare: coppie, single e gruppi di amici – ad ognuno la sua occasione Tre domande e un’infinità di risposte. La prima... Leggi
Guida InGruppo: tutte le novità della seconda edizione

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I migliori ristoranti in Lombardia con menu completi a soli 60 euro a persona? Ce li svela la Guida InGruppo È stata presentata pochi giorni fa la seconda edizione della... Leggi
Scrivere di Gusto: il primo corso di critica enogastronomica etica di Valerio Massimo Visintin

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Inizierà il prossimo 4 aprile a Milano Scrivere di Gusto, il corso di critica enogastronomica etica ideato dal mago dell’incognito Valerio Massimo Visintin insieme a Sasso/Carta Al via la... Leggi
La pizza verace di 081 a Melegnano: la giusta scusa per allontanarsi da Milano (anche se di poco)

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Qualche minuto più in là di una Milano ormai satura di pizze, pizzette e pizzerie, lontano dal popolare dei Navigli il weekend, o di Porta Venezia all’ora di punta,... Leggi
Natale a Milano? Questi sono i nostri consigli per ogni “mood”

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Natale è sempre più vicino, troppo vicino. E queste sono soluzioni rapide e veloci per rimediare al famoso “tanto ci penso all’ultimo”. Ogni consiglio è dedicato a quella parte... Leggi
Valhalla: il primo ristorante di cucina vichinga approda a Milano

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Il mondo Vichingo a Milano: è in Darsena e si chiama Valhalla, come il Paradiso degli eroi Vi siete mai chiesti come vivevano e mangiavano le popolazioni antiche, in... Leggi