Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Domenica 25 Luglio 2021

Autore Giorgia Galeffi

Napoli: la cucina dei sensi di Lino Scarallo a Palazzo Petrucci

Napoli: la cucina dei sensi di Lino Scarallo a Palazzo Petrucci

Tradizione e innovazione, profumi intensi e sapori decisi con vista sul mare al suono delle onde che si infrangono sugli scogli. La cucina stellata di Lino Scarallo a Palazzo... Leggi
Lux Restaurant & Lounge: la cucina marinara di Micaela Di Cola conquista Ostia

Lux Restaurant & Lounge: la cucina marinara di Micaela Di Cola conquista Ostia

Elegante, raffinato e tutto al femminile. Lux Restaurant & Lounge è il nuovo nato con affaccio sul porto turistico di Roma. Una location unica, impreziosita dalla cucina attenta e... Leggi
Primo Osteria: cucina romana (e non solo) a Ponte Milvio

Primo Osteria: cucina romana (e non solo) a Ponte Milvio

Cucina romana e proposte creative in un locale glamour ma informale, jungle style, in uno dei quartieri della movida capitolina. Oggi vi portiamo alla scoperta di Primo Osteria che... Leggi
Nuove aperture d’estate: a Roma inaugura Rever

Nuove aperture d’estate: a Roma inaugura Rever

Amicizia, passione e intraprendenza. Questi gli ingredienti necessari per trasformare un sogno in realtà. Lo sanno bene Matteo Insegno e Fabio Sardella, proprietari del nuovo nato del quartiere Prati... Leggi
Dejavu: Centocelle riparte con la cucina della memoria

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È da tempo uno dei quartieri enogastronomicamente più in fermento di Roma e giorno dopo giorno si conferma meta prediletta per gli amanti della buona tavola. Stiamo parlando di... Leggi
Adèle Mixology Lounge: lo Splendide Royal di Roma inaugura il suo sky bar panoramico

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Panorama mozzafiato, drink d’autore e una proposta pret-à-manger tutta da scoprire. A Roma, l’Hotel Splendide Royal, già sede dell’incantevole ristorante Mirabelle, apre le porte di Adèle, la terrazza con... Leggi
Pokè a Roma: i nuovi indirizzi dell’estate

Pokè a Roma: i nuovi indirizzi dell’estate

Riso, pesce, verdure e frutta fresca. Questi i principali ingredienti delle popolari bowl hawaiane. Ma la proposta di Pokè a Roma è ampia e variegata. Oggi vi parliamo di... Leggi
Roma: a Monti sbarca lo street food giapponese con Maido

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Okonomiyaki, onigiri, dorayaki e tanto altro. A Roma ha aperto Maido, interamente dedicato allo street food giapponese anche in versione delivery e take away. Chi è stato giovane negli... Leggi
Casina Valadier riparte con Hortus, un progetto healty e green anche a tavola

Casina Valadier riparte con Hortus, un progetto healty e green anche a tavola

Casina Valadier ha riaperto le sue porte svelando al pubblico un nuovo progetto incentrato sulla filosofia green, healty, etica e sostenibile. Si chiama Hortus ed è un vero e... Leggi
Pane&Panettieri d’Italia 2022: il Gambero Rosso premia i maestri dell’arte bianca

Pane&Panettieri d’Italia 2022: il Gambero Rosso premia i maestri dell’arte bianca

50 panifici premiati con i Tre Pani, tre premi speciali e centinaia di attività menzionate, dal nord al sud Italia. Questi i numeri della guida Pane&Panettieri d’Italia 2022, la... Leggi
Aprilia: nasce Farmacia Alimentare, start up con menu firmati Niko Romito

Aprilia: nasce Farmacia Alimentare, start up con menu firmati Niko Romito

Creare un luogo d’incontro tra nutrizione e alta cucina, benessere e salute. Questo l’obiettivo di Farmacia Alimentare, la nuova start up di Aprilia con i menu targati Niko Romito.... Leggi
National Hamburger Day: 5 panini da non perdere a Roma

National Hamburger Day: 5 panini da non perdere a Roma

In occasione del Nationa Hamburger Day 2021, vi raccontiamo la storia e le origini di questo iconico street food suggerendovi anche 5 panini per andare sul sicuro a Roma.... Leggi