Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 18 Gennaio 2022

Autore Giorgia Galeffi

Nuove aperture a Roma: tre novità per gli amanti della cucina orientale

Nuove aperture a Roma: tre novità per gli amanti della cucina orientale

Sushilover il 2022 è iniziato con una sfilza di novità per voi. Oggi vi proponiamo tre nuove aperture a Roma da tenere d’occhio. Impugnate le bacchette voi amanti della... Leggi
Food trend 2022: novità e tendenze in tavola

Food trend 2022: novità e tendenze in tavola

Cibi plant-based, lotta allo spreco alimentare e agricoltura sostenibile. Il nuovo anno è arrivato e ha portato con sé una ventata di nuove tendenze alimentari basate, forse anche grazie... Leggi
Argot Prati: mixology e buona cucina a Roma

Argot Prati: mixology e buona cucina a Roma

Un accogliente salotto in cui respirare aria di casa assaporando tutto il gusto di una cucina dal tocco raffinato e una proposta di mixology divertente ed emozionante. Questo è... Leggi
Epifania: i dolci tradizionali in Italia e in Europa

Epifania: i dolci tradizionali in Italia e in Europa

Dalla laguna veneta alle coste andaluse, da quelle greche alle alpi svizzere fino ai castelli della Gran Bretagna: giro d’Europa alla ricerca dei dolci e delle tradizioni dell’Epifania. “L’Epifania... Leggi
Epos Bistrot: la cucina autentica di Dino De Bellis approda tra le vigne dei Castelli Romani

Epos Bistrot: la cucina autentica di Dino De Bellis approda tra le vigne dei Castelli Romani

Sospeso tra i filari di vite sulle sinuose colline dei Castelli Romani, a Monteporzio Catone, Epos Bistrot dell’Azienda Vinicola Poggio Le Volpi ha da poco accolto alla guida della... Leggi
Clementina, cosa si mangia nella nuova pizzeria di Luca Pezzetta a Fiumicino

Clementina, cosa si mangia nella nuova pizzeria di Luca Pezzetta a Fiumicino

Nuove aperture in zona Fiumicino. Luca Pezzetta, l’enfant prodige dell’arte bianca, ha inaugurato Clementina con pizza e dolci vista mare. L’inverno ha portato con sé una ventata di novità... Leggi
Harbour Bistrò: la cucina di mare è attraccata a Ponte Milvio

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È il pesce, in tutte le sue sfaccettature, il protagonista assoluto della nuova apertura capitolina. Si chiama Harbour Bistrò e ha inaugurato in una delle zone più vivaci della... Leggi
Pasticceri & Pasticcerie 2022: tutti i premi del Gambero Rosso nell’anno d’oro della pasticceria made in Italy

Pasticceri & Pasticcerie 2022: tutti i premi del Gambero Rosso nell’anno d’oro della pasticceria made in Italy

Si è svolta ieri al Rome Marriott Park Hotel, la presentazione ufficiale dell’undicesima edizione di Pasticceri & Pasticcerie 2022 del Gambero Rosso. Ecco tutti i premiati. 595 i locali... Leggi
Ma Mi Mo: il nuovo tempio della mixology a Centocelle

Ma Mi Mo: il nuovo tempio della mixology a Centocelle

A Roma c’è un quartiere che, più di altri, sta avendo un “boom” di nuove aperture dedicate al mangiar bene. Parliamo di Centocelle che oggi ha anche una nuova... Leggi
Guida Michelin 2022: tutte le stelle d’Italia

Guida Michelin 2022: tutte le stelle d’Italia

A pochi minuti dalla cerimonia di presentazione della Guida Michelin 2022, giunta alla sua 67esima edizione, ecco tutte le insegne contrassegnate con la prestigiosa Stella Michelin. Si è conclusa... Leggi
Cosa si mangia da Carnal, il nuovo ristorante capitolino di Roy Caceres

Cosa si mangia da Carnal, il nuovo ristorante capitolino di Roy Caceres

A poche ore dalla notizia del suo ingresso in Guida Michelin come Bib Gourmand, vi raccontiamo cosa e come si mangia da Carnal, la nuova avventura di chef Roy... Leggi
Ramen Bar Akira sbarca a Fiumicino con sushi di carne targato Cerulli

Ramen Bar Akira sbarca a Fiumicino con sushi di carne targato Cerulli

Ha inaugurato lo scorso ottobre a Fiumicino, Ramen Bar Akira & Cerulli Sushi, tra ramen giapponese, sakè e uramaki di carne. Akira Yoshida con le mani in mano proprio... Leggi