Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 17 Luglio 2019

Autore Giorgia Galeffi

Alla (ri)scoperta del Caciocavallo Impiccato

Alla (ri)scoperta del Caciocavallo Impiccato

Con il pratico kit ideato da Saverio Mancino, si potrà assaporare l’autentico gusto del Caciocavallo Impiccato tipico nell’Italia meridionale Una tradizione antica del sud Italia quella del Caciocavallo Impiccato.... Leggi
I migliori cocktail bar di Roma

I migliori cocktail bar di Roma

Siete amanti del bere miscelato? Ecco i migliori cocktail bar di Roma Che sia a base di rum, gin o vodka, trovare il cocktail perfetto nella capitale potrebbe essere... Leggi
WineoWine, l’enoteca online dove acquistare grandi vini di piccoli produttori italiani

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Passione per il vino dal sapore artigianale e accurata ricercatezza sono alla base di WineoWine, il portale dove comprare etichette di altissima qualità prodotte da piccoli vignaioli italiani Se siete... Leggi
Risotteria Melotti: a Roma il riso tradizionale veneto

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Dopo le sedi aperte a Isola della Scala e a New York, Risotteria Melotti sbarca nella capitale portando i piatti tipici veneti a base di riso, dall’antipasto al dolce... Leggi
Le Migliori Birrerie di Roma

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Dove bere una buona birra artigianale a Roma? Tra i tanti pub della capitale, vi proponiamo cinque indirizzi da non perdere Roma trabocca di pub e birrerie. Sono molti... Leggi
Casa Ramen Super a Milano (ispirato agli izakaya)

Casa Ramen Super a Milano (ispirato agli izakaya)

Casa Ramen, il locale cult della vera cucina nipponica a Milano (e non solo), raddoppia e si allarga. A metà marzo aprirà Casa Ramen Super, rifacendosi agli izakaya giapponesi Dopo l’esperienza in... Leggi
Pistamentuccia: la cucina romana a Bologna

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Aperto pochi giorni fa in via Testoni a due passi da Piazza Maggiore, Pistamentuccia porta la cucina romana nel cuore di Bologna. I piatti sono quelli della tradizione capitolina,... Leggi
Premio MangiaeBevi 2017: le nomination dei professionisti della ristorazione

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A un mese dall’evento, patrocinato dalla Regione Lazio e dal Comune di Roma, sveliamo le candidature nelle categorie professionali del premio “MangiaeBevi – Le Eccellenze di Roma e del... Leggi
Pitti Taste, torna la fiera dell’enogastronomia a Firenze

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Dall’11 al 13 marzo alla Stazione Leopolda di Firenze torna il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle Pitti Taste Firenze è arrivato alla sua dodicesima edizione.... Leggi
Winexpress: il monodose del vino Made in Italy

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Ottimo vino, bicchiere monodose e 100% riciclabile. Sono questi gli ingredienti di Winexpress: il primo bicchiere di vino italiano pronto da bere in ogni occasione Winexpress, la “grande scommessa”... Leggi
Le Migliori Enoteche di Roma, da Achilli al Parlamento a Trimani

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State cercando una buona enoteca a Roma dove poter sorseggiare un buon vino e, magari, anche mangiare un piatto sfizioso? Ecco cinque indirizzi che non potete perdere Potete chiamarle... Leggi
Foody Farm: a Firenze il cibo giusto dai posti giusti

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Una fattoria del cibo, come suggerisce il nome. Del buon cibo, perché da Foody Farm le materie prime sono tutte di qualità, dalla carne al formaggio Foody Farm è... Leggi