Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Sabato 20 Aprile 2019

Autore Giorgia Galeffi

Shinto a Napoli. Il sushi di qualità arriva a Cardito

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Dopo l’esperienza romana e quella in Costa Smeralda, Irina Fissenko e Antonello Di Stefano hanno inaugurato il 19 gennaio un nuovo ristorante a Cardito, che precederà l’apertura di un... Leggi
Cucina giudaico-romanesca: 5 ristoranti kosher a Roma

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Dove conoscere e apprezzare i piatti della tradizione ebraica nella Capitale La Comunità Ebraica di Roma è la più antica d’Europa: le sue radici risalgono al II secolo a.C. La... Leggi
Milano Food City: la settimana del cibo a maggio

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L’evento sarà un piccolo Expo e durerà un’intera settimana, dal 4 all’11 maggio. La città si riempirà di padigioni con show cooking e incontri. Ristoranti e bar proporranno menu... Leggi
Mangiare Bio a Roma: ecco 10 indirizzi per voi

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Frutta, verdura e carne provenienti da aziende agricole a km0: cresce il numero dei ristoranti che portano in tavola prodotti di campagna 100% naturali e rigorosamente di stagione Dove Mangiare... Leggi
Premio MangiaeBevi – Le Eccellenze di Roma: tutte le nomination

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La nostra guida, dopo undici anni di pubblicazioni, cambia pelle e organizza un vero e proprio “Oscar della ristorazione capitolina”. Trentadue le categorie in gara. Lunedì 27 marzo al Teatro Parioli la... Leggi