Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 12 Agosto 2022

Autore Jerry Bortolan

Reverie Bistrot: il piacere gastronomico in zona Batteria Nomentana a Roma

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Semplicità, creatività e materie prime fresche di giornata in un locale minimalista e accogliente in zona Batteria Nomentana: Reverie Bistrot. Dove passare una serata all’insegna del piacere gastronomico? A... Leggi
Umbria: l’autunno ha il profumo di tartufo

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Umbria, cuore verde d’Italia, terra di fortificazioni medievali, di colline e di folti boschi ma, soprattutto, patria della buona cucina e del tartufo nero. È arrivato l’autunno: dove andare... Leggi
Calavera sbarca a Valmontone con tacos e burritos

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Pareti colorate, teschi che ripercorrono la tradizione del Calavera e tutto il profumo della cucina messicana. Questa è la nuova oasi del gusto all’interno dell’outlet di Valmontone. L’ultimissima new... Leggi
Roma: pizza sì, ma dove?

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Pizza, pizza, pizza, sempre più pizza per tutti. In questi ultimi tempi è diventato l’alimento più richiesto in Italia e dalla gente nel mondo e, secondo le cifre raccolte... Leggi
Roma. Meglio Fresco fa il bis e inaugura a Vigna Clara

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Ostriche, crudità, specialità di mare, vini e champagne. Meglio Fresco raddoppia e sbarca a due passi da Ponte Milvio Meglio Fresco raddoppia: alla pescheria di Via Di Boccea 350... Leggi
Romolo al Porto, il tempio della cucina marinara ad Anzio

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Pescato fresco e locale, grande tecnica culinaria e un profondo amore per la tradizione gastronomica. Ad Anzio, Romolo al Porto “vale il viaggio”. Ombrina ai 4 pomodori; Marmorina con... Leggi
Ritratti di Territorio, la cena a otto mani de Il Principe

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Scotti, Montoro, Sodano e Carli incantano Pompei Davvero una grande e bella serata quella che si è svolta nel Ristorante il Principe di Pompei, con la cena a “Otto mani”,... Leggi