Lievito madre, farine macinate a pietra e prodotti di qualità sono gli ingredienti principali di Pummà, la nuova pizzeria gourmet a Bologna guidata dal maestro pizzaiolo Beniamino Bilali Con...Leggi
Dal 3 al 5 febbraio, Palazzo Re Enzo, prestigioso edificio del 1200 nel cuore del centro storico di Bologna, ospiterà la seconda edizione di Cibo’ So Good, il Festival...Leggi
Sempre più vivace il trend delle nuove aperture nella città felsinea, che sta diventando una vera e propria capitale del gusto, punto di riferimenti per gourmet e gourmand a caccia...Leggi
