Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 11 Agosto 2020

Autore Luca Cristaldi

Omina Romana: un vino tra passato e futuro

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Un mio amico enologo un giorno mi disse: “per fare un vino importante serve la passione, le moderne conoscenze tecnologiche e un terreno particolare”. Tipica frase da film, ho... Leggi
Un sogno chiamato Ferrari

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Dietro ogni grande vino c’è sempre una grande persona, uomo e donna che sia. E c’è  una storia emozionante che merita di essere raccontata e condivisa. Una storia che... Leggi