Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 26 Settembre 2022

Autore Manuela Zanni

Riserva Naturale Orientata del Lago Biviere di Gela, enogastronomia e ospitalità di un territorio incontaminato

Riserva Naturale Orientata del Lago Biviere di Gela, enogastronomia e ospitalità di un territorio incontaminato

Siamo andati alla scoperta di un territorio e delle sue chicche come i vini della cantina Casa Grazia e l’ospitalità e la gastronomia del Falconara Charming House & Resort.... Leggi
Locale: a Palermo la proposta “veg” che conquista gli onnivori

Locale: a Palermo la proposta “veg” che conquista gli onnivori

Sono sempre più i ristoranti che pur non nascendo a vocazione vegetariana nel tempo hanno ampliato la proposta in menù per andare incontro a tutti i palati. Locale è... Leggi
“The Best of” Pantelleria, la splendida figlia del vento ammaliatrice di cuori

“The Best of” Pantelleria, la splendida figlia del vento ammaliatrice di cuori

Ci sono luoghi talmente ricchi da lasciare ogni volta un’emozione diversa in chi li visita come se fosse la prima volta. Così Pantelleria, splendida figlia del Vento, come ogni... Leggi
Peppe Agliano, la cucina “siculo-araba” dello chef de La Corte dei Mangioni e La Taverna del Tocco

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Metti una sera a cena tra i vicoli di Marsala, splendido borgo marinaro in provincia di Trapani, rinomata per il  noto vino liquoroso che qui ha la sua zona... Leggi
Estate 2022, i vini siciliani da bere (anche e soprattutto) in vacanza

Estate 2022, i vini siciliani da bere (anche e soprattutto) in vacanza

Non esiste ricordo che non abbia un sapore. Ecco che per rendere memorabili i momenti di relax è importante che ciò che mangiamo e beviamo sia all’altezza dell’importanza che... Leggi
Luciano Di Marco brinda Addakuosa, il sogno che diventa realtà con vista mare

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Sul Lungomare Playa a Castellammare del Golfo, l’ex concorrente del talent gastronomico più famoso della tv ha inaugurato il suo primo ristorante: Addakuosa Mare. Per gli appassionati di Masterchef ... Leggi
“A pigghiata ru gelato”: un goloso viaggio alla scoperta delle specialità delle gelaterie siciliane

“A pigghiata ru gelato”: un goloso viaggio alla scoperta delle specialità delle gelaterie siciliane

Si fa presto a dire “gelato”. In Sicilia esistono tanti gusti e specialità quante sono le gelaterie (e vi assicuriamo che sono davvero tante). Ecco perché noi siamo andati... Leggi
Piedimonte 1.0 , da Napoli a Messina la pizza d’autore di Enzo Piedimonte tra tradizione e contemporaneità

Piedimonte 1.0 , da Napoli a Messina la pizza d’autore di Enzo Piedimonte tra tradizione e contemporaneità

Da Napoli a Messina il viaggio è lungo ma si abbrevia se ad unire le due città c’è un sogno, quello del pizzaiolo napoletano Enzo Piedimonte che in Sicilia... Leggi
Progetto Diodoros, alla Valle dei Templi esperienze di gusto e prodotti che portano la Sicilia nel mondo

Progetto Diodoros, alla Valle dei Templi esperienze di gusto e prodotti che portano la Sicilia nel mondo

Ad un anno dalla presentazione, il brand del Parco Archeologico e Paesaggistico della Valle dei Templi è già un successo di fama mondiale tra le degustazioni in Valle e... Leggi
Favignana, alla scoperta del gioiello delle Egadi e della Camparìa, tra tramonti mozzafiato ed enogastronomia locale

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Nell’incantevole isola di Favignana, in vista della stagione estiva, riaprono le porte della Campària, ex tonnara della famiglia Florio, dove alla straordinaria bellezza dei luoghi si unisce la valorizzazione... Leggi
WineSicily, al Museo Riso, a Palermo tre giornate dedicate ai vini siciliani

WineSicily, al Museo Riso, a Palermo tre giornate dedicate ai vini siciliani

Al Museo d’arte moderna e contemporanea di Palermo i prossimi 4, 5 e 6 giugno torna la kermesse dedicata all’eccellenza vitivinicola siciliana con focus per gli operatori del settore e appassionati tra degustazioni... Leggi
Mondello: riapre il Charleston con la “cucina istintuale” di Gaetano Verde

Mondello: riapre il Charleston con la “cucina istintuale” di Gaetano Verde

Simbolo di alta cucina, di tradizione e di cultura gastronomica, il ristorante Charleston di Palermo rappresenta un vero proprio pezzo di storia della città. Noi abbiamo incontrato il nuovo... Leggi