A Palermo, nel cuore di Ballarò, il ristorante Moltivolti si rinnova e accoglie come nuovo chef Antonio Campo puntando, ancora di più, sull’inclusione sociale e sulla proposta gastronomica mediterranea...Leggi
Il capo pasticciere del tristellato “La Pergola” sbarca alla guida dell’Accademia di alta specializzazione in gelateria e pasticceria di Palermo. La MAG, la Master Academy Antonino Galvagno, fondata nel...Leggi
Viaggio tra Marzamemi e Pachino alla scoperta della “terra del vino buono“. Culla di vitigni pregiati come il Moscato e il Nero d’Avola, patria di vigneti secolari e di...Leggi
A Salina, al via la decima edizione del Malvasia Day, l’evento che celebra la viticoltura eroica delle Isole Eolie. Appuntamento il 20 luglio nel segno di una nuova era...Leggi
Il 12 luglio, una degustazione in “rosa” darà il via agli eventi che avranno luogo nella prestigiosa sede de “La Città del Gambero Rosso” a Palermo: Drink Pink 2021. Fresco...Leggi
A Palermo è arrivata l’estate e da Procopio, la pizzeria nell’Area Quaroni, c’è aria di novità. Piazza Francesco Procopio Cutò, all’interno del rione del Capo di Palermo, è sede...Leggi
A pochi mesi dall’apertura, il panificio messinese di Francesco Arena ha ottenuto i Tre Pani nella nuova guida del Gambero Rosso. Noi lo abbiamo incontrato per farci raccontare, a...Leggi
Ad un anno dalla prima apertura a Scicli, Cannolia, il format dedicato al dolce siciliano per antonomasia, sbarca a Marina di Ragusa. Il cannolo, simbolo della pasticceria siciliana nel...Leggi
Mec Restaurant, il ristorante museo di Palermo capitanato da Carmelo Trentacosti, è stato premiato dalla Guida de L’Espresso con gli ambiti Due Cappelli. Per l’occasione abbiamo incontrato lo Chef...Leggi
Un viaggio che rapprenta un “ritorno al passato” glorioso della cucina di sala e che diventa piacevole ri-scoperta dei sapori della tradizione siciliana. La cucina di sala può considerarsi un’...Leggi
Novità nella cucina del ristorante La Moresca a Ispica. A riaccendere i fornelli è lo chef Carmelo Floridia. Nuovi menu e calda ospitalità per un soggiorno all’insegna del relax...Leggi
Diodoros e le Food Experience di Coopculture illuminano la Valle di una luce nuova offrendo ai “viaggi-attori” esperienze indimenticabili. Un luogo dal fascino sempiterno torna a nuova vita grazie ad...Leggi
