Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Domenica 26 Giugno 2022

Autore Manuela Zanni

Piedimonte 1.0 , da Napoli a Messina la pizza d’autore di Enzo Piedimonte tra tradizione e contemporaneità

Piedimonte 1.0 , da Napoli a Messina la pizza d’autore di Enzo Piedimonte tra tradizione e contemporaneità

Da Napoli a Messina il viaggio è lungo ma si abbrevia se ad unire le due città c’è un sogno, quello del pizzaiolo napoletano Enzo Piedimonte che in Sicilia... Leggi
Progetto Diodoros, alla Valle dei Templi esperienze di gusto e prodotti che portano la Sicilia nel mondo

Progetto Diodoros, alla Valle dei Templi esperienze di gusto e prodotti che portano la Sicilia nel mondo

Ad un anno dalla presentazione, il brand del Parco Archeologico e Paesaggistico della Valle dei Templi è già un successo di fama mondiale tra le degustazioni in Valle e... Leggi
Favignana, alla scoperta del gioiello delle Egadi e della Camparìa, tra tramonti mozzafiato ed enogastronomia locale

Favignana, alla scoperta del gioiello delle Egadi e della Camparìa, tra tramonti mozzafiato ed enogastronomia locale

Nell’incantevole isola di Favignana, in vista della stagione estiva, riaprono le porte della Campària, ex tonnara della famiglia Florio, dove alla straordinaria bellezza dei luoghi si unisce la valorizzazione... Leggi
WineSicily, al Museo Riso, a Palermo tre giornate dedicate ai vini siciliani

WineSicily, al Museo Riso, a Palermo tre giornate dedicate ai vini siciliani

Al Museo d’arte moderna e contemporanea di Palermo i prossimi 4, 5 e 6 giugno torna la kermesse dedicata all’eccellenza vitivinicola siciliana con focus per gli operatori del settore e appassionati tra degustazioni... Leggi
Mondello: riapre il Charleston con la “cucina istintuale” di Gaetano Verde

Mondello: riapre il Charleston con la “cucina istintuale” di Gaetano Verde

Simbolo di alta cucina, di tradizione e di cultura gastronomica, il ristorante Charleston di Palermo rappresenta un vero proprio pezzo di storia della città. Noi abbiamo incontrato il nuovo... Leggi
Extravergine Tour del Gambero Rosso, a Palermo l’evento dedicato ai migliori oli Made in Italy

Extravergine Tour del Gambero Rosso, a Palermo l’evento dedicato ai migliori oli Made in Italy

Arriva a Palermo, il 30 maggio, a Palazzo Branciforte, l’Extravergine Tour del Gambero Rosso. I dettagli dell’evento. Tutto è pronto a Palermo per accogliere l’Extravergine Tour del Gambero Rosso... Leggi
Alba Delight: l’iconico Bar Alba Don Bosco si sdoppia in un ristorante raffinato con piatti gourmet

Alba Delight: l’iconico Bar Alba Don Bosco si sdoppia in un ristorante raffinato con piatti gourmet

Accanto allo storico Bar Alba Don Bosco, icona di gusto per i palermitani, è nato Alba Delight, il ristorante in cui ritrovare piatti cult della tradizione siciliana rivisitati in... Leggi
Trapani e dintorni, alla scoperta di un territorio vocato all’enologia e al turismo enogastronomico

Trapani e dintorni, alla scoperta di un territorio vocato all’enologia e al turismo enogastronomico

Dal mare alle saline, dalle produzioni enologiche all’offerta turistica ed enogastronomica, tutto nel Trapanese è un invito a scoprire le eccellenze di un territorio in cui  il cibo e... Leggi
Butera: dai vini alla “pasta cò meli”, un territorio che sorprende

Butera: dai vini alla “pasta cò meli”, un territorio che sorprende

Se non siete mai stati a Butera, noi vi daremo dei buoni, anzi degli ottimi motivi per farlo. Siamo andati alla scoperta di un comune di appena 5.000 abitanti... Leggi
Menfi: alla scoperta della patria del carciofo Spinoso, terra di mare, vino e olio

Menfi: alla scoperta della patria del carciofo Spinoso, terra di mare, vino e olio

Si fa presto a dire carciofo. L’ortaggio tipico della primavera siciliana, immancabile compagno di mille scampagnate e gite fuori porta che lo vedono tra i protagonisti principali della classica “arrustuta” è... Leggi
Sicilia en Primeur 2022: a Erice si accendono i riflettori sui vini siciliani

Sicilia en Primeur 2022: a Erice si accendono i riflettori sui vini siciliani

Dal 27 aprile al 1 maggio torna a Erice l’appuntamento con i vini siciliani targato Sicilia En Primeur 2022 tra seminari, degustazioni e incontri a tema. Dopo due anni,... Leggi
Feudi del Pisciotto: il nuovo corso del ristorante  Palmento di Feudi con chef Giuseppe Costantino

Feudi del Pisciotto: il nuovo corso del ristorante Palmento di Feudi con chef Giuseppe Costantino

Relax, natura, buon vino e una proposta gastronomica sostenibile e territoriale. Tutto questo è Feudi del Pisciotto, il Wine Relais di Niscemi che ha da poco accolto lo chef... Leggi