Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 18 Ottobre 2021

Autore Manuela Zanni

Bagheria: le eccellenze enogastronomiche e architettoniche del territorio

Bagheria: le eccellenze enogastronomiche e architettoniche del territorio

Dalle splendide Ville, allo sfincione e alle industrie conserviere: sono tanti ì motivi per andare a fare un giro nel territorio di Bagheria e noi li abbiamo scoperti per voi.... Leggi
Camporeale: le eccellenze del territorio dell’Alto Belìce

Camporeale: le eccellenze del territorio dell’Alto Belìce

Come ogni anno, più di ogni anno, il territorio di Camporeale si conferma una cornucopia di eccellenze tutte da scoprire e da custodire gelosamente come gemme in uno scrigno... Leggi
Zash e la cucina “country-gourmet” di Chef Raciti

Zash e la cucina “country-gourmet” di Chef Raciti

A Riposto esiste un luogo che porta il nome del vento che soffia tra le fronde degli alberi: Zash. Noi lo abbiamo testato e siamo rimasti estasiati oltre che... Leggi
La Transilvania incontra il Cous Cous

La Transilvania incontra il Cous Cous

È Claudia Maria Catana, chef patron del ristorante Cucina ai Monti, la vincitrice della 24esima edizione del Cous Cous Fest con il piatto “La Transilvania incontra il Cous Cous”.... Leggi
Camporeale Days, al via la VII edizione della manifestazione dedicata alle eccellenze dell’Alto Belice

Camporeale Days, al via la VII edizione della manifestazione dedicata alle eccellenze dell’Alto Belice

Il fitto programma della tre giorni che si svolgerà dall’1 al 3 ottobre 2021 a Camporeale: in calendario degustazioni, workshop, masterclass, spettacoli teatrali e visite guidate. È già in fermento... Leggi
Baglio di Pianetto, da Santa Cristina all’Etna a/r con doppia fermata

Baglio di Pianetto, da Santa Cristina all’Etna a/r con doppia fermata

L’agrirelais Baglio di Pianetto tra i vigneti è il luogo perfetto per un fine settimana di assoluto relax all’insegna della natura, del buon cibo e degli ottimi vini autoprodotti... Leggi
Le perle gourmet di Pietro D’Agostino de La Capinera di Taormina

Le perle gourmet di Pietro D’Agostino de La Capinera di Taormina

Siamo andati a trovare il patron de La Capinera e possiamo affermare con assoluta certezza che “il posto vale il viaggio”: vi spieghiamo perché. Se non bastasse la bellezza naturale... Leggi
Cous Cous Fest. Al via il festival del cibo che unisce i popoli

Cous Cous Fest. Al via il festival del cibo che unisce i popoli

Inizia il conto alla rovescia per la 24esima edizione del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo. In programma degustazioni, contest e gare di cucina ma anche esposizione... Leggi
Palermo. Il Borgo del Vino, la nuova sfida del ristorante A Nica

Palermo. Il Borgo del Vino, la nuova sfida del ristorante A Nica

A un anno dalla riapertura della scorsa estate, il team del ristorante A Nica è pronto per una nuova sfida che è destinata a impreziosire e completare la già... Leggi
Modica, le tappe gourmet da non perdere: Bonajuto, Accursio, Ruta e Floridia

Modica, le tappe gourmet da non perdere: Bonajuto, Accursio, Ruta e Floridia

Siamo andati alla scoperta dei ristoranti che rappresentano il fiore all’occhiello della ristorazione di Modica e li abbiamo provati per raccontarveli (oltre che per il puro piacere della gola... Leggi
Cortile Arabo, a Marzamemi la cucina ricercata e territoriale di Massimo Giaquinta

Cortile Arabo, a Marzamemi la cucina ricercata e territoriale di Massimo Giaquinta

Nel cuore del vecchio borgo marinaro, in uno degli angoli più intimi e caratteristici di Marzamemi, Massimo Giaquinta, chef di Cortile Arabo, è perfetto interprete dei piatti iconici della... Leggi
Palermo vista dal mare: dalla Cala a Sant’Erasmo, i nuovi locali sul waterfront cittadino

Palermo vista dal mare: dalla Cala a Sant’Erasmo, i nuovi locali sul waterfront cittadino

Un excursus tra i locali aperti a Palermo da imprenditori coraggiosi che hanno deciso di puntare sull’opportunità di godere del mare in città.  Palermo vista dal mare è uno vero... Leggi