Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 27 Ottobre 2020

Autore Marco Gemelli

L’eco del mare in una bottiglia: Argintum 925, il primo gin dell’Argentario

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È nato a Porto Santo Stefano e racchiude in sé tutti i profumi del territorio. Si chiama Argintum ed è il primo gin prodotto interamente sul lungomare dell’Argentario. Dopo... Leggi
Ristorazione: riparte la Toscana con proposte “ganze” ed en plein air

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Il centro di Firenze magari aspetta, ma nei dintorni non mancano strutture che offrono proposte di riapertura all’aria aperta: dai picnic gourmet nel prato alla giornata in piscina per... Leggi
Pizza: la top 10 della Toscana (più 1)

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Voglia di pizza in Toscana? Noi vi consigliamo i dieci indirizzi (più uno) da tenere d’occhio Non ha la densità né la capillarità della Campania, ma dalle città più... Leggi
Firenze: i migliori 10 indirizzi per trippa e lampredotto

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Il lampredotto è un’istituzione della cucina fiorentina, al pari della bistecca alla fiorentina: non si può andare a Firenze senza fermarsi in uno dei classici chioschetti – meglio conosciuti come trippai o... Leggi
Firenze, le cinque migliori bistecche nella città degli Uffizi

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Troppo spesso sentiamo parlare di bistecca alla fiorentina. Ma di cosa parliamo realmente? E soprattutto, dove possiamo mangiarne una autentica sulle rive dell’Arno? Questi gli indirizzi da non perdere... Leggi
Scarperia: la Disfida del Tortello Mugellano

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Andrà in scena il prossimo 17 maggio la prima disfida del tortello mugellano tra i cuochi del territorio. In programma cooking show, mostre mercato, degustazioni e approfondimenti a tema... Leggi