Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 26 Settembre 2022

Autore Nadia Taglialatela

Il Giardino delle Zucche, a Pignatro Maggiore, torna all’insegna della solidarietà

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Tra i pumpkin-patch più grandi d’Europa, il plus di questa edizione de Il Giardino delle Zucche, dal 24 settembre al 31 ottobre, sarà la solidarietà. Giunge alla VI edizione,... Leggi
Bro Pizzeria a Napoli: i più giovani scelgono la tradizione

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Piazza del Mercato, storica agorà napoletana. Qui mette radici Bro, nuova pizzeria gestita dalla quinta generazione dei Tutino: si parte dalla tradizione e lì si resta. Con qualità e... Leggi
Ischia Safari 2022: a settembre due giorni di cucina e solidarietà

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Dopo due anni di stop causa pandemia, torna Ischia Safari, evento gastronomico giunto alla sesta edizione. L’incasso finanzierà una borsa di studio per un istituto alberghiero italiano. “Stiamo registrando... Leggi
Eduardo Estatico è il nuovo volto del Maxi, il ristorante gourmet del Capo La Gala di Vico Equense

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Lo chef napoletano da quest’anno firma i menu del Maxi, in un luogo delle meraviglie come il Capo La Gala, storico hotel in Penisola sorrentina. Vi raccontiamo i nostri... Leggi
Sa’ di…Cucina & co. ad Avellino: ristorante di qualità, giovane per forma e sostanza

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Cucina italiana contemporanea, contaminata di territorio. Sa’ di…Cucina è la scommessa avellinese di tre amici legati da una passione viscerale per il vino, per l’Irpinia e oltre. Si definiscono... Leggi
A tu per tu con Roberta Esposito, anima de La Contrada ad Aversa

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Nata e cresciuta nel ristorante di famiglia, Roberta Esposito, patron de La Contrada ad Aversa, oggi è un punto di riferimento per la pizza di qualità nel casertano, e... Leggi
Il Faro di Capo d’Orso: Andrea Aprea è il nuovo volto del ristorante di Maiori

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Lo chef già premiato dalla guida Michelin, irrompe in Campania nel restyling di sala e cucina del ristorante Il Faro di Capo d’Orso. In Costiera amalfitana, con personalità e... Leggi
Drink Pink: a Napoli in scena i migliori rosati d’Italia

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Al Vomero, sulla terrazza del Belvedere Carafa, il 22 luglio va in scena Drink Pink. Da nord a sud, tantissime le etichette in degustazione per un “pink festival” firmato... Leggi
Cilento, il nuovo sito con la guida interattiva per orientarsi tra cibo e territorio

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Un diario di bordo che va da Paestum a Scario, attraversando i Monti Alburni, le famose Dolomiti Campane. Senza dimenticare l’enogastronomia locale, una storia di tradizioni secolari. PostCardFrom Cilento si... Leggi
A Napoli, Federico Guardascione apre la sua nuova pizzeria al Vomero

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Volto noto per i trascorsi professionali a Monte di Procida, Federico Guardascione cambia indirizzo e si trasferisce al Vomero. Nel quartiere bene della Napoli di una volta. Da anni... Leggi
A Pompei apre Cosmo Restaurant, novità fine dining ricca di competenza

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Loro sono Antonio Cesarano e Barbara Ruscinito, chef e pastry chef, uniti nel lavoro e nella vita. E con il loro Cosmo Restaurant consegnano una cucina di gavetta e... Leggi
Contaminazioni Restaurant a Somma Vesuviana, la Stella che vale un firmamento

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Esperienza e competenza per Giuseppe Molaro, il giovane chef patron di Contaminazioni Restaurant. Ai piedi del Vesuvio, manierismo fusion per un ristorante che è già nel gotha dell’haute cuisine... Leggi