Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 06 Luglio 2020

Autore Redazione

Amber Revolution: tutto quello che c’è da sapere sugli Orange Wine

Amber Revolution: tutto quello che c’è da sapere sugli Orange Wine

Cosa s’intende per orange wine e perché, ancora oggi, è difficile trovarli nei supermercati e nelle carte dei ristoranti? Un libro ci svela tutti i segreti. Come sono fatti... Leggi
Combivino. Online la prima app che abbina vini e birre artigianali al cibo

Combivino. Online la prima app che abbina vini e birre artigianali al cibo

Trovare il giusto abbinamento tra cibo, vino o birra non è sempre facile. Da oggi però un’app può rendere più facile l’impresa. Si chiama Combivino ed è già disponibile... Leggi
Cucinema 2020: a Roma riparte il contest culinario ispirato al cinema

Cucinema 2020: a Roma riparte il contest culinario ispirato al cinema

Motore, ciak, azione! A Roma riparte Cucinema 2020 Di Cucinema 2020 ve ne avevamo parlato qualche mese fa, poi il lockdown. Ora i ragazzi di Ciak Si Cucina e... Leggi
SupplìTIamo: volge al termine il contest dedicato agli aspiranti rosticcieri targato Risate&Risotti

SupplìTIamo: volge al termine il contest dedicato agli aspiranti rosticcieri targato Risate&Risotti

Si spengono i fuochi della prima edizione di SupplìTiAmo, il contest dedicato al supplì ideato da Risate&Risotti. Sul gradino più alto del podio è salita Anna Tortora con il... Leggi
Bererosa 2020: a luglio torna l’appuntamento con i vini rosè

Bererosa 2020: a luglio torna l’appuntamento con i vini rosè

Doppio appuntamento con il mondo dei vini rosati. Bererosa 2020, la manifestazione organizzata dalla rivista Cucina&Vini va in scena a luglio in due versioni differenti: reale e virtuale. Fermi... Leggi
Chill Sunset Bar: Casina Valadier apre le porte del suo giardino per le sere d’estate tra cocktail e musica d’atmosfera

Chill Sunset Bar: Casina Valadier apre le porte del suo giardino per le sere d’estate tra cocktail e musica d’atmosfera

Vista mozzafiato, buona musica, drink d’autore e piatti dal tocco gourmet. Sono questi gli ingredienti dell’aperitivo en plein air del Chill Sunset Bar, il nuovo format dell’estate di Casina... Leggi
Milano: al via la prima edizione di Taste Dining Festival

Milano: al via la prima edizione di Taste Dining Festival

Dall’esperienza di Taste Festival nasce Taste Dining Festival, il delivery gourmet con protagonisti i migliori ristoranti del panorama meneghino Abbiamo cucinato dolci e manicaretti di ogni tipo, sfornato pizze... Leggi
Delivery: arriva DOL Fish, il pesce a domicilio targato DOL

Delivery: arriva DOL Fish, il pesce a domicilio targato DOL

Nonostante la fine del lockdown, continuano le richieste di generi alimentari a domicilio. A Roma, Vincenzo Mancino ha ideato DOL Fish, il nuovo progetto che consegna a casa i... Leggi
The Best Chef Awards: l’edizione 2020 sarà virtuale

The Best Chef Awards: l’edizione 2020 sarà virtuale

Gala di premiazione, talk show e conferenze. A settembre andrà in scena l’edizione 2020 di The Best Chef Awards, ma in formato digitale. Dopo il grande successo dell’evento 2019... Leggi
Pic nic a Roma. Tre soluzioni per mangiare bene all’aria aperta

Pic nic a Roma. Tre soluzioni per mangiare bene all’aria aperta

Con l’inizio della bella stagione, terminato il periodo di lockdown che ci ha costretti a restare chiusi in casa, i parchi e le ville storiche di Roma hanno ricominciato... Leggi
Golosaria 2020: la nuova edizione sarà “on air”

Golosaria 2020: la nuova edizione sarà “on air”

La storica fiera enogastronomica delle eccellenze agroalimentari italiane, in programma dal 28 ottobre al 2 novembre 2020, si rinnova e torna in versione digitale Grandi novità per Golosaria, la... Leggi
Frozé on the rocks: il cocktail d’estate per gli amanti del vino rosé

Frozé on the rocks: il cocktail d’estate per gli amanti del vino rosé

Con l’estate alle porte è tempo di pensare agli aperitivi in compagnia e l’azienda Carpineto suggerisce un cocktail perfetto anche per i winelovers Si chiama Frozé ed è un... Leggi