Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 19 Agosto 2022

Autore Redazione

Vini d’Abbazia: al via l’evento che racconta il legame tra vino e monasteri

Vini d’Abbazia: al via l’evento che racconta il legame tra vino e monasteri

Andrà in scena dal 2 al 4 settembre, negli spazi del Chiostro dell’Abbazia di Fossanova a Priverno, la prima edizione di Vini D’Abbazia che racconta le storie vitivinicole racchiuse... Leggi
Gusto Online: nasce il primo corso di cucina interamente da remoto

Gusto Online: nasce il primo corso di cucina interamente da remoto

Cucina, ma anche pasticceria. Cacio e pepe, ma anche crema inglese. Realizzati a regola d’arte grazie a un percorso formativo semplice e immediato, da seguire comodamente in casa, tenuto... Leggi
Parma: lo chef Mariano Chiarelli approda all’Antico Casale delle Vigne

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Cucina di territorio, stagionale e genuina, vini home made e tutto il fascino di un casale immerso nella natura tra le colline verdeggianti. Questo è il nuovo corso dell’Antico... Leggi
Hotel Butterfly: a Roma la cucina asiatica all’ombra dello Stadio Olimpico

Hotel Butterfly: a Roma la cucina asiatica all’ombra dello Stadio Olimpico

Nigiri, sushi e gyoza, ma anche ceviche e drink a base di yuzu, sakè e mezcal. È all’insegna dei sapori del Sol Levante la nuova proposta gastronomica dell’edizione 2022... Leggi
Agosto a Roma: tutti gli indirizzi per mangiare e bere in città e provincia

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Chi ha detto che trascorrere agosto a Roma sia una tortura? Con gli indirizzi giusti a portata di mano le giornate avranno un sapore più buono! Il caldo regna... Leggi
Ricette d’estate: le cozze gratinate di Cortile Arabo

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Sempre presenti tra gli antipasti di pesce di ogni ristorante, le cozze gratinate sono uno dei piatti più veloci e facili da fare per stupire gli ospiti in piena... Leggi
Premio Stile 2022: Circuito Made in Italy premia l’eleganza in sala e cucina

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Si è svolta lo scorso 25 luglio, negli spazi di Palazzo Dama a Roma, la prima edizione del Premio Stile. Otto personaggi dell’ambito food & beverage si sono alternati... Leggi
Ricette d’estate: la pizza Ortolanami di Valentino Tafuri

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Nonostante le alte temperature, la pizza è sempre uno degli alimenti più desiderati dagli italiani (e non solo). Per farla in casa, oggi vi proponiamo la ricetta di uno... Leggi
Ricette d’estate: i ravioli di sedano rapa di Maurizio Bufi

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Da ormai molti giorni il caldo regna sovrano da Nord a Sud Italia. Alcuni cercano riparo sui lidi e nelle piscine ma altri, costretti a rimanere in città, possono... Leggi
Calici di Stelle 2022: al via la kermesse enologica nei borghi più belli d’Italia

Calici di Stelle 2022: al via la kermesse enologica nei borghi più belli d’Italia

Nelle piazze più belle d’Italia torna la rassegna enologica che unisce le migliori etichette dello stivale all’arte, alla bellezza e, per questa edizione, anche all’astrologia. Al via Calici di... Leggi
Vino X Roma: al via la kermesse dedicata all’enogastronomia e al territorio

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Cultura enogastronomica e ri-generazione urbana si incontrano al “The BoX” per uno sviluppo sostenibile del territorio. Dal 15 al 17 luglio va in scena Vino X Roma. Nella Capitale,... Leggi
Taste of Roma 2022: le immagini della kermesse

Taste of Roma 2022: le immagini della kermesse

Si è conclusa l’edizione 2022 di Taste of Roma, la kermesse enogastronomica che ha portato, all’ombra dello Stadio Olimpico, i guru della cucina fine dining capitolina. Sono stati cinque... Leggi