Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 26 Luglio 2021

Autore Redazione

Mozzarella Championship 2021 Bufale in Tavola: tutti i vincitori

Mozzarella Championship 2021 Bufale in Tavola: tutti i vincitori

Si è svolto ieri, a Napoli, negli spazi di Palazzo Petrucci, il primo concorso interamente dedicato alla mozzarella di bufala. Vincitori nelle due categorie in gara Don Peppe Diana... Leggi
Trattoria di Mare de La Playa: a Locri, la cucina calabrese scende in spiaggia

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In uno dei stabilimenti balneari più noti di Locri ha aperto le porte Trattoria di Mare con cucina di mare e di territorio con vista sul blu dello Ionio.... Leggi
BereRosa 2021: a Roma torna la kermesse dedicata ai rosè

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È iniziato il conto alla rovescia per BereRosa 2021, la grande manifestazione, giunta alla sua nona edizione, dedicata ai vini fermi e bollicine italiane rigorosamente rosè. Appuntamento giovedì 8... Leggi
Italian Chef Academy: a Roma la scuola di arti culinarie diventa green

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Italian Chef Academy, la prima Accademia di Arti Culinarie con sede a Roma, rafforza il suo impegno verso la sostenibilità ambientale e lo stile di vita green grazie a... Leggi
Maccarese e WWF premiano gli chef “Amici” dell’Ambiente

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Promuovere la sostenibilità, la riqualificazione del territorio e la tradizione culinaria. Questi gli obiettivi del Premio Maccarese Ambiente 2021, promosso da Maccerese Spa e WWF. Vincitore di questa prima... Leggi
Ischia Charity Dinner: al via la rassegna estiva tra solidarietà e alta cucina

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Con il primo appuntamento presso la tenuta C’est la Vie, che ha visto la partecipazion e dello chef Daniele Lippi e del pastry chef Alessandro Slama, ha il via la rassegna... Leggi
La Città della Pizza 2021: si accendono i fuochi al Ragusa OFF di Roma

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Al via La Città della Pizza 2021. Al Ragusa Off di Roma si aprono le porte per una tre giorni ad alto tasso di gusto. Protagoniste assolute le pizze,... Leggi
La Città della Pizza 2021: torna a Roma l’evento dedicato al piatto simbolo del made in Italy

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Dal 18 al 20 giugno torna a Roma, negli spazi del Ragusa Off, La Città della Pizza 2021. Protagonisti ben 60 tra i migliori pizzaioli d’Italia. Torna a Roma... Leggi
50 Top Italy Rosé 2021: online la prima guida dedicata ai vini rosati, fermi e mossi d’Italia

50 Top Italy Rosé 2021: online la prima guida dedicata ai vini rosati, fermi e mossi d’Italia

È stata presentata lo scorso 27 maggio la prima edizione di 50 Top Italy Rosé, la guida interamente dedicata ai vini rosati, fermi e mossi d’Italia. Sul podio Abruzzo... Leggi
Moda e Food: a Firenze nasce Waxmore

Moda e Food: a Firenze nasce Waxmore

A Firenze, madre e figlia lanciano un progetto di imprenditoria femminile che unisce moda e food. Si chiama Waxmore e ha l’obiettivo di colorare la sala dei ristoranti con... Leggi
Verona: Casa degli Spiriti compie 25 e riparte dalla cucina delle origini

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Casa degli Spiriti, l’elegante ristorante con vista sul Lago Di Garda, spegne 25 candeline e si prepara a festeggiare con la cucina genuina e del territorio di chef Chignola.... Leggi
PizzaGirl, la serie tv dedicata alle pizzaiole fa bis

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In tv torna la pizza al femminile con la terza stagione di PizzaGirl, il format che porta in scena 4 grandi pizzaiole accompagnate alle prese con pizze gourmet preparate... Leggi