Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 22 Maggio 2019

Autore Redazione

Sustainability of the Olive oil System. Dagli scarti dell’olio novità per l’industria alimentare e farmaceutica

Sustainability of the Olive oil System. Dagli scarti dell’olio novità per l’industria alimentare e farmaceutica

Sei università, 12 professori associati, 6 professori ordinari, 18 ricercatori, 12 assegnatari di borse di studio, 3 dottorandi, poco più di 800mila euro di investimento, 3 anni di ricerca... Leggi
Toscana da Bere, il tour della regione in 70 cocktail di Federico Bellanca e Marco Gemelli

Toscana da Bere, il tour della regione in 70 cocktail di Federico Bellanca e Marco Gemelli

Viaggio in 280 pagine nella mixology Toscana tra bar, hotel, ristoranti e distillerie che continuano a tener viva la tradizione del buon bere miscelato È stato presentato lo scorso... Leggi
Cosa si mangia da Chiancheria Gourmet, macelleria, hamburgeria e gastronomia del quartiere Ostiense

Cosa si mangia da Chiancheria Gourmet, macelleria, hamburgeria e gastronomia del quartiere Ostiense

Burger, arrosticini e piatti gourmet, tutti realizzati con tagli di alta qualità. Chiancheria Gourmet a Roma è un vero e proprio paradiso per gli amanti della carne Inaugurata all’inizio... Leggi
Mariella Caputo a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Mariella Caputo a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Dal 23 al 25 marzo si è svolta a Milano la 15esima edizione di Identità Golose. Tema dell’anno: Costruire Nuove Memorie. Belinda Bortolan ha intervistato per noi Mariella Caputo... Leggi
Enrique Olvera a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Enrique Olvera a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Dal 23 al 25 marzo si è svolta a Milano la 15esima edizione di Identità Golose. Tema dell’anno: Costruire Nuove Memorie. Noi c’eravamo e abbiamo avuto l’onore di intervistare Enrique... Leggi
Virgilio Martinez a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Virgilio Martinez a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Dal 23 al 25 marzo si è svolta a Milano la 15esima edizione di Identità Golose. Tema dell’anno: Costruire Nuove Memorie. Noi c’eravamo e abbiamo avuto l’onore di intervistare Virgilio... Leggi
Maggio 2019: fiere, sagre ed eventi del mese

Maggio 2019: fiere, sagre ed eventi del mese

Passate la Pasqua, la Pasquetta e il ponte del 25 aprile, tra pic nic all’aria aperta, gite fuori porta e pranzi in compagnia, in un battito d’ali siamo arrivati... Leggi
Gonzalo Luzarraga a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Gonzalo Luzarraga a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Dal 23 al 25 marzo si è svolta a Milano la 15esima edizione di Identità Golose. Tema dell’anno: Costruire Nuove Memorie. Noi c’eravamo e abbiamo avuto l’onore di intervistare Gonzalo... Leggi
Mehmet Gürs a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Mehmet Gürs a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Dal 23 al 25 marzo si è svolta a Milano la 15esima edizione di Identità Golose. Tema dell’anno: Costruire Nuove Memorie. Noi c’eravamo e abbiamo avuto l’onore di intervistare Mehmet... Leggi
Camilla Lunelli a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Camilla Lunelli a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Dal 23 al 25 marzo si è svolta a Milano la 15esima edizione di Identità Golose. Tema dell’anno: Costruire Nuove Memorie. Chiara Giannotti (Vino.tv) ha intervistato per noi Camilla Lunelli... Leggi
José Avillez a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

José Avillez a Identità Golose – MangiaeBevi Tivù

Dal 23 al 25 marzo si è svolta a Milano la 15esima edizione di Identità Golose. Tema dell’anno: Costruire Nuove Memorie. Noi c’eravamo e abbiamo avuto l’onore di intervistare José... Leggi
Roma. La cantina Poggio Cavallo presenta il suo Malbec in purezza

Roma. La cantina Poggio Cavallo presenta il suo Malbec in purezza

Denso, scurissimo e dal profumo intenso con i sentori di frutta matura a polpa rossa. Il Malbec in purezza di Poggio Cavallo protagonista per una sera nel ristorante capitolino... Leggi