Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 24 Luglio 2019

Autore Redazione

Per l’estate romana torna l’Hotel Butterfly

Per l’estate romana torna l’Hotel Butterfly

L’Hotel Butterfly dispiega per la seconda volta le sue ali sulle notti dell’estate romana con una nuova location, tanta musica e cocktail sotto le stelle L’estate è arrivata, le... Leggi
È morto Anthony Bourdain, lo chef aveva 61 anni

È morto Anthony Bourdain, lo chef aveva 61 anni

La notizia è stata rilasciata dalla Cnn dove lo chef lavorava come conduttore del programma Parts Unknown. Anthony Bourdain, all’età di 61 anni, si sarebbe suicidato questa mattina in... Leggi
A Roma apre i battenti l’Elizabeth Unique Hotel con i vini di Luca Maroni

A Roma apre i battenti l’Elizabeth Unique Hotel con i vini di Luca Maroni

Ha inaugurato ieri sera, nel cuore di Roma, l’Elizabeth Unique Hotel, dimora di charme che rivoluziona il concetto dei classici alberghi a cinque stelle. Varcando la soglia in via... Leggi
Solstizio d’Estate: torna a Roma il festival dell’enogastronomia

Solstizio d’Estate: torna a Roma il festival dell’enogastronomia

L’eccellenza enogastronomica italiana torna alle Officine Farneto per due giornate tra degustazioni, conferenze, dibattiti, workshop e cooking show con i grandi nomi della ristorazione Andrà in scena il 16... Leggi
Menu stellato e vini di Ca’del Bosco sul rooftop dell’Hotel Eden a Roma

Menu stellato e vini di Ca’del Bosco sul rooftop dell’Hotel Eden a Roma

A partire da questa sera, fino a lunedì 11 giugno, a Roma, sul rooftop dell’Hotel Eden, presso il ristorante La Terrazza, sarà disponibile un menu ideato dall’Executive chef Fabio... Leggi
La pizza con zucca, pancetta e stracchino di Zero Pizza

La pizza con zucca, pancetta e stracchino di Zero Pizza

Pizza al taglio di qualità, design curato dallo stile industrial, ambiente dinamico e servizi moderni. Un format contemporaneo, che risponde alle necessità dettate dai tempi che cambiano. Tutto questo... Leggi
Sorbo in Borgo. La Festa dell’Estate firmata Luca Maroni

Sorbo in Borgo. La Festa dell’Estate firmata Luca Maroni

Luca Maroni prosegue il suo cammino per la diffusione della cultura enologica e gastronomica italiana con Sorbo in Borgo, la manifestazione realizzata in collaborazione con il Comune di Formello,... Leggi
Tartar di gamberi rossi, prosciutto e melone di Francesco Apreda

Tartar di gamberi rossi, prosciutto e melone di Francesco Apreda

Lo scorso 28 maggio si sono svolti gli attesissimi Restaurant Awards Lazio 2018. Vincitore assoluto è stato Francesco Apreda, classe ’74, chef del ristorante Imàgo dell’Hotel Hassler a Piazza Trinità... Leggi
Roma: cena a 6 mani da Passetto con Dandini, Parisi e Fassi

Roma: cena a 6 mani da Passetto con Dandini, Parisi e Fassi

Un ristoratore, un contadino e allevatore ed un giovane mastro gelatiere si incontrano per una cena a sei mani davvero suggestiva Venerdì 8 giugno il ristorante Passetto, proprio a... Leggi
Festa a Vico ritorna tra grandi chef e beneficenza

Festa a Vico ritorna tra grandi chef e beneficenza

Dal 3 al 5 giugno torna a Vico Equense la kermesse di beneficenza organizzata dallo chef di Torre del Saracino Gennaro Esposito. Giunta alla sedicesima edizione, Festa a Vico... Leggi
Operazione Trasparenza, il progetto di Gelatieri per il Gelato

Operazione Trasparenza, il progetto di Gelatieri per il Gelato

“Il gelato è più buono se sai come è fatto”. L’associazione Gelatieri per il Gelato lo sa bene e ha ideato il progetto Operazione Trasparenza. Ecco di cosa si... Leggi
A Roma, Casina Valadier risplende con gli Immersive Show Dinner

A Roma, Casina Valadier risplende con gli Immersive Show Dinner

Chef stellati, alta cucina e atmosfera magica. In uno degli edifici più belli di Roma prendono vita gli Immersive Show Dinner, eventi gourmet sempre unici, tra sogno e realtà... Leggi