Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Sabato 28 Novembre 2020

Autore Sara De Bellis

Ciao Anna, Regina della Cucina Povera, Ostessa della Campagna Romana, Ambasciatrice della Migliore Tradizione Laziale

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Un cappello rosso da chef, un sorriso contagioso, un fare vero e coinvolgente, diretto, schietto. La sapienza che passa attraverso i gesti, la cucina che si fa portatrice di... Leggi
News dall’Agenzia delle Entrate. Incentivi alle Imprese e Contributi a fondo perduto: Istruzioni per l’uso.

News dall’Agenzia delle Entrate. Incentivi alle Imprese e Contributi a fondo perduto: Istruzioni per l’uso.

Arrivano le istruzioni dall’Agenzia delle Entrate per beneficiare delle somme stanziate dal Decreto Ristori e Ristori bis. Al via la domanda per i contributi a fondo perduto in scadenza... Leggi
MangiaeBevi presenta “Sua Maestà lo Champagne”: l’Essenza di un Vino Unico in 4 Lezioni-Degustazione

MangiaeBevi presenta “Sua Maestà lo Champagne”: l’Essenza di un Vino Unico in 4 Lezioni-Degustazione

Mangiaebevi presenta il suo primo corso dedicato al mondo del Vino. Dal 28 novembre al 19 Dicembre 2020, per quattro sabati consecutivi, dalle 11 alle 13 in collaborazione con... Leggi
Mediterraneo, Ricerca, Materia prima e Gioco: la Nuova Forma dell’Acquolina

Mediterraneo, Ricerca, Materia prima e Gioco: la Nuova Forma dell’Acquolina

All’interno dell’Hotel The First Roma, il Ristorante Stella Michelin “Acquolina”. L’ospite e il suo coinvolgimento attivo, sensoriale e percettivo, saranno i dettami di questa caleidoscopica, intensa esperienza tra elementi... Leggi
Autocertificazioni: le nuove regioni “Arancioni” e il modulo PDF da scaricare per i Giornalisti in Viaggio

Autocertificazioni: le nuove regioni “Arancioni” e il modulo PDF da scaricare per i Giornalisti in Viaggio

L’Italia si stringe ancora. Da ieri (10 novembre 2020) ha nuovamente aggiornato i colori delle sue regioni in base alle diverse condizioni Covid-19 e agli indici di rischio in... Leggi
Borgo di Barolo: prima “Capitale della Cultura Enologica 2021” e fiore all’occhiello delle Langhe

Borgo di Barolo: prima “Capitale della Cultura Enologica 2021” e fiore all’occhiello delle Langhe

Barolo è la prima “Città Italiana del Vino 2021” e vince il programma culturale del Comune delle Langhe. Il riconoscimento è stato assegnato ieri, sabato 7 novembre, a Barolo... Leggi
MateriaPrima Osteria Contemporanea: l’Estetica Sostanza di una Tavola Agropontina Wild Chic

MateriaPrima Osteria Contemporanea: l’Estetica Sostanza di una Tavola Agropontina Wild Chic

Qui “contemporaneità” che non significa “vezzo modaiolo”, quanto recupero di sapori del passato riletti e aggiornati al presente tramite esperienze personali, cucina classica e suggestioni del mondo. La premessa... Leggi
“Cibo a regola d’arte 2020” al Via! Il Festival del Corriere della Sera sul cibo e sulla responsabilità, diventa Digital

“Cibo a regola d’arte 2020” al Via! Il Festival del Corriere della Sera sul cibo e sulla responsabilità, diventa Digital

Si chiama “Cibo a Regola d’Arte”, è il food festival del Corriere della Sera che quest’anno diventa anche digital. Inizia oggi e verrà trasmesso in diretta streaming su corriere.it,... Leggi
L’Italia del Lockdown: nuovo tricolore, coprifuoco alle 22, chiusi bar e ristoranti alle 18, spente le luci dei musei

L’Italia del Lockdown: nuovo tricolore, coprifuoco alle 22, chiusi bar e ristoranti alle 18, spente le luci dei musei

Conte firma il nuovo Dpcm nella notte del 4 novembre e cambia il Tricolore all’Italia dividendola in Rosso, Arancione e Giallo. Il Nuovo Lockdown d’Autunno diventa operativo da domani... Leggi
Sostegno alle imprese? Arriva il Decreto Ristori. Tutte le info utili a chi fa ristorazione e cultura del benessere

Sostegno alle imprese? Arriva il Decreto Ristori. Tutte le info utili a chi fa ristorazione e cultura del benessere

Stabilisce l’erogazione di nuovi contributi a fondo perduto alle aziende colpite dalle misure di contenimento sanitario per Covid19. Si chiama “Decreto Ristori”, l’ultimo nato di Casa Governo. A beneficiare... Leggi
Wineowine: Guida gratuita alla degustazione del Vino per imparare a riconoscerne  le principali caratteristiche

Wineowine: Guida gratuita alla degustazione del Vino per imparare a riconoscerne le principali caratteristiche

Un italiano su due beve vino. Per potenziare le proprie conoscenze sull’argomento e bere in modo consapevole WineoWine presenta la sua “Guida alla degustazione del vino”. Saranno sei i... Leggi
Lettera a Conte: Massimo Bottura e i 5 punti di concreto sostegno alla Ristorazione e all’Arte di fare Cultura

Lettera a Conte: Massimo Bottura e i 5 punti di concreto sostegno alla Ristorazione e all’Arte di fare Cultura

Tutto ancora tace. Dal Governo non è arrivata ancora una replica alla proposta del Grande Chef italiano (Osteria Francescana – 3 stelle Michelin), pubblicata, condivisa e commentata da un’... Leggi