Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 06 Luglio 2020

Autore Sara De Bellis

A Tutto Tonno: il Mar Mediterraneo arriva a Cento(celle) Gourmet in un Menu Degustazione da prendere all’amo

A Tutto Tonno: il Mar Mediterraneo arriva a Cento(celle) Gourmet in un Menu Degustazione da prendere all’amo

L’obiettivo è ben chiaro dall’apertura: rompere gli schemi, giocare con una semplicità sperimentale, dare spazio alle intuizioni, disegnare ogni giorno i confini di una cucina creativa e dai sapori... Leggi
Adopt Me Italy: adotta un Ulivo Pugliese, sostieni la filiera corta e assicurati qualità del Tuo Olio Evo.

Adopt Me Italy: adotta un Ulivo Pugliese, sostieni la filiera corta e assicurati qualità del Tuo Olio Evo.

La Puglia è giustamente annoverata tra le regioni più belle del mondo. I pugliesi ne vanno fermamente orgogliosi ma, oltre le bellezze di uno straordinario territorio, c’è ancora molto... Leggi
30 sfumature di Rosè: tutte le invenzioni reali e virtuali dell’Edizione Extra-Ordinaria di BereRosa 2020

30 sfumature di Rosè: tutte le invenzioni reali e virtuali dell’Edizione Extra-Ordinaria di BereRosa 2020

Roma torna a brindare e lo farà giovedì 2 luglio negli spazi del Radisson Blu Es. Hotel durante “BereRosa 2020” (ne abbiamo già parlato qui), la manifestazione dedicata alle... Leggi
Passione Sushi: un giorno per celebrarlo e una ricetta per prepararlo con la ricetta di Giuseppe Milana – UMAMI

Passione Sushi: un giorno per celebrarlo e una ricetta per prepararlo con la ricetta di Giuseppe Milana – UMAMI

Il 18 giugno si festeggia l’International #Sushi #Day. Pietanza giapponese entrata a pieno titolo nei vezzi gastronomici degli italiani, viene fedelmente proposto o reinterpretato secondo le diverse inclinazioni di... Leggi
Carmelo Chiaramonte: storia di un cuoco errante che si è fermato a Scicli.

Carmelo Chiaramonte: storia di un cuoco errante che si è fermato a Scicli.

Donnalunata, frazione marinara di Scicli – gioiello del Barocco siciliano, incastonata nel cuore della Val di Noto e che a questo stile architettonico deve il riconoscimento di Patrimonio dell’Umanità UNESCO... Leggi
Il Maritozzo Rosso fa il Bis a Centocelle con Dehor & vino SFUSO

Il Maritozzo Rosso fa il Bis a Centocelle con Dehor & vino SFUSO

Alle 18 di martedì 16 Giugno il Maritozzo Rosso debutta a Centocelle in collaborazione con la storica EnotecaSfuso. Tanti i #maritozzi da gustare, dai classici ai più golosi come quelli con baccalà... Leggi
Cantico del Gusto: le tappe della “Green Food Experience” firmata Sandro Serva – 2 Stelle Michelin

Cantico del Gusto: le tappe della “Green Food Experience” firmata Sandro Serva – 2 Stelle Michelin

Mettete il ritorno al valore della cucina primordiale, il gusto per la territorialità, la scoperta di un luogo al naturale capace di stimolare una nuova connessione con la propria... Leggi
Roscioli va in piscina e raddoppia con Max Giusti Pizza & Cucina, in una parola: ROSCIOLINO

Roscioli va in piscina e raddoppia con Max Giusti Pizza & Cucina, in una parola: ROSCIOLINO

Play Pisana, in via dei Matteini a Roma, non è solo il Circolo Sportivo gestito da Max Giusti, è anche la location del nuovo progetto estivo di “Ristorazione Sicura”... Leggi
Roma e la Ristorazione su Misura: il piacere della tavola e gli indirizzi a prova di norme – Day By Day

Roma e la Ristorazione su Misura: il piacere della tavola e gli indirizzi a prova di norme – Day By Day

Tanta è la voglia di uscire, ancora di più quella di tornare al ristorante per ritrovare luoghi, cocktail e piatti del cuore, molti saranno i cambiamenti e molte le... Leggi
Tavole Gourmet di Provincia: le “buonissime scuse” che valgono un viaggio

Tavole Gourmet di Provincia: le “buonissime scuse” che valgono un viaggio

La Trota – 2* Michelin – Chef Patron Maurizio e Sandro Serva – Rivodutri – (RI) “Vi può essere una grande cucina ma se questa non è supportata da... Leggi
ROMA e l’Occupazione del Suolo Pubblico: le novità, l’iter semplificato e la modulistica per Bar e Ristoranti

ROMA e l’Occupazione del Suolo Pubblico: le novità, l’iter semplificato e la modulistica per Bar e Ristoranti

La novità è stata introdotta al fine di evitare di gravare sulle imprese, tenute ad adeguarsi alle nuove regole di distanziamento sociale per la prevenzione dei contagi da Covid-19: parliamo dell’... Leggi
Prima gita fuoriporta: riassaporare i Castelli Romani.

Prima gita fuoriporta: riassaporare i Castelli Romani.

Arriva la prima domenica di libertà e torna la voglia di assaporare nuovamente i Castelli Romani che ripartono con una marcia in più proponendo la bontà dei piatti della... Leggi