Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Sabato 19 Ottobre 2019

Autore Valentina Franci

Babingtons for Darjeeling, dal tè all’impegno sociale

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Babingtons for Darjeeling: la storica sala da tè di Piazza di Spagna, scende in campo per il sociale, offrendo formazione e lavoro a 50 giovani indiani dello stato del... Leggi
Pane Nostrum: al via il salone dei lievitati di Senigallia

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Pane Nostrum il salone dei lievitati di Senigallia, torna dal 27 al 29 settembre, con la XIX° edizione: tutto su pane, pizza e pasticceria per tre giorni nella bella... Leggi
Osterie d’Italia 2020 Slow Food: le novità della guida e le chiocciole del Lazio

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Osterie d’Italia 2020, l’iconica guida di Slow food, che premia le migliori osterie dello stivale, è tornata nelle librerie il 17 settembre scorso, rinnovata nel look e nei contenuti.... Leggi
Gruè passione pasticcera

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Dal 2014, la pasticceria nata dalla passione di Marta Boccanera e Felice Venanzi ha conquistato il cuore dei romani. Ecco il panettone estivo e i nuovi gelati artigianali La... Leggi
Da Fassangue a Centocelle i “piaceri della carne”

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A Roma nel quartiere Centocelle da alcuni mesi c’è un ristorante dove si può gustare sushi di carne e un menù interamente incentrato sulla carne cruda, si chiama Fassangue... Leggi
Sushisen, il segreto di un successo

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Raffinatezza, eleganza, atmosfera zen e uno stile inconfondibilmente giapponese. Sushisen è il tempio della cucina nipponica tradizionale a Roma. Passione, ricercatezza, cortesia e rigore sono alla base del successo.... Leggi
Hotel Green Park Madama: oasi verde con spa tra i monti di Tivoli

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Il Green Park Madama è un’oasi di silenzio e di pace immersa nel verde, incastonata tra i monti di Castel Madama e vicina a Tivoli. Quello che un tempo... Leggi
Gelato Festival 2019: tutte le tappe e le novità

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Si scaldano i motori per il Gelato Festival, che torna anche quest’anno ad animare le più belle piazze italiane con fiumi di squisito gelato, gusti insoliti e ingredienti ricercati,... Leggi
Eataly Roma: cosa si mangia e cosa si beve nella Nuova Birreria

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La Nuova Birreria di Eataly significa birre artigianali a metro zero, una selezione di birre tra le più vaste a Roma e ampi spazi in stile industrial che ti... Leggi
Roma. Cosa si mangia da TreeToo, la nuova pizzeria con cucina e cocktail bar di Ponte Milvio

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TreeToo è la nuova pizzeria, con cucina e cocktail bar, aperta ora a Ponte Milvio, dai proprietari del TreeBar di via Flaminia, storico punto di ritrovo per gli abitanti... Leggi
Angelo Pezzella celebra i pizzaioli Napoletani con le sue Speciali

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Angelo Pezzella è un uomo schietto e genuino come le sue squisite pizze napoletane, che hanno fatto letteralmente innamorare i romani. In occasione della presentazione delle sue nuove pizze... Leggi
Tortello di basilico con melanzane alla norma e gambero rosso al lime, la ricetta perfetta dello chef Mirko Campoli

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È giunto a conclusione, con un grande evento al Teatro Lo Spazio di San Giovanni, Cucinema 2018, il premio culinario ispirato al cinema organizzato da Deacomunicazione Eventi, Ciak si cucina e Born Studio 03.... Leggi