Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Sabato 25 Gennaio 2020

Categoria Bevi

Notizie, curiosità, ultime mode e tendenze riguardanti il mondo del beverage con la presentazione di vini, birre, cocktail, longo e soft drink, distillati, caffè e acque minerali

La rinascita del Vermouth, l’aperitivo per eccellenza, nato all’ombra della Mole

La rinascita del Vermouth, l’aperitivo per eccellenza, nato all’ombra della Mole

Erede dei vini Ippocratici, nato (almeno per come lo conosciamo oggi) ad opera di Antonio Benedetto Carpano più di 200 anni fa come liquore digestivo, il Vermouth, è diventato... Leggi
Caserta: l’Authentica Stellata di Franco Pepe incontra la Napoli di Ciro Scamardella e la Roma di Pipero.

Caserta: l’Authentica Stellata di Franco Pepe incontra la Napoli di Ciro Scamardella e la Roma di Pipero.

Due campani e un romano. Uno sguardo rivolto al mare, uno alla terra, l’altro ancora rivolto alla città. Caserta, Napoli, Roma: 3 concetti di cucina, 3 modi di interpretare... Leggi
Roma. All’Eur tornano i Migliori Vini Italiani di Luca Maroni

Roma. All’Eur tornano i Migliori Vini Italiani di Luca Maroni

Erbe aromatiche. Questo sarà il filo conduttore della XXI edizione della manifestazione nazionale I Migliori Vini Italiani 2020 in programma dal 3 al 16 febbraio al Salone delle Fontane... Leggi
A Roma apre Latta, il locale con un cuore in fermento.

A Roma apre Latta, il locale con un cuore in fermento.

Latta è l’avventura di chi ha deciso di sfruttare con intelligenza le conoscenze acquisite nel proprio personalissimo percorso per inventare un luogo che sa di buono sulle note della... Leggi
Orange wine, il ritorno in auge dei bianchi old style

Orange wine, il ritorno in auge dei bianchi old style

I vini arancioni, figli di antiche tradizioni contadine, sono tornati alla ribalta e da qualche anno spopolano ovunque, specie in mercati più attenti alla naturalità e alla genuinità dei... Leggi
Assisi: tornano i vini secondo natura con ViniVeri

Assisi: tornano i vini secondo natura con ViniVeri

Sarà un inizio anno all’insegna della natura con ViniVeri in programma lunedì 13 gennaio ad Assisi In attesa del XVII appuntamento con ViniVeri che si terrà, come di consueto,... Leggi
L’Orvietan, l’antico elisir umbro rivive all’ombra del Duomo

L’Orvietan, l’antico elisir umbro rivive all’ombra del Duomo

Sulla rupe di Orvieto rinasce l’amaro erboristico che nel ‘600 conquistò le piazze di tutta Europa La storia de L’Orvietan nasce nel lontano 1603 quando, sulla rupe di tufo... Leggi
Bevi Naturale: sette vini da dessert per un dolce Natale

Bevi Naturale: sette vini da dessert per un dolce Natale

Una selezione di sette vini naturali da dessert che abbraccia la Penisola, dal Friuli alla Calabria, per chiudere in bellezza i pranzi e le cene durante le festività natalizie... Leggi
I Migliori Vini Italiani: a Roma Luca Maroni presenta la XXVII edizione del suo Annuario

I Migliori Vini Italiani: a Roma Luca Maroni presenta la XXVII edizione del suo Annuario

Si è svolta ieri, negli elegantissimi spazi dell’Elizabeth Unique Hotel Rome, la presentazione della 27esima edizione dell’Annuario Dei Migliori Vini Italiani firmato Luca Maroni Dopo il successo delle passate... Leggi
Quintorè debutta con stile: ecco il nuovo merlot di Gualdo del Re

Quintorè debutta con stile: ecco il nuovo merlot di Gualdo del Re

Lo scorso 18 novembre la casa vinicola toscana Gualdo del Re, ha presentato con un raffinato press lunch la sua ultima creatura: l’eccellente merlot in purezza Quintorè 2016 Per... Leggi
Tre Eventi per assaporare i migliori Panettoni di Roma come non lo avete mai fatto.

Tre Eventi per assaporare i migliori Panettoni di Roma come non lo avete mai fatto.

“Il bon ton prescrive che i dolci natalizi – panettone, pandoro, panforte, e tutti i mille “pani dolci” della tradizione – vadano mangiati rigorosamente con le mani, per non... Leggi
Anthony Genovese condottiero dell’armata dei CENTO di Roma 2020

Anthony Genovese condottiero dell’armata dei CENTO di Roma 2020

Quanto sei buona Roma? Quali sono le tue grandi promesse della ristorazione, quali le tue migliori sale e le tue cantine meritevoli di attenzione; e quali sono i tuoi... Leggi