Notizie, curiosità, ultime mode e tendenze riguardanti il mondo del beverage con la presentazione di vini, birre, cocktail, longo e soft drink, distillati, caffè e acque minerali
Mastri Birrai Umbri. Viaggio alla scoperta dell’autentica birra artigianale
Questa è la storia di un territorio, dei suoi frutti e di una famiglia appassionata. Loro sono i Mastri Birrai Umbri e questo è il racconto del nostro viaggio... Leggi
Accademia Chorus: a Roma un corso per formare i professionisti della miscelazione
Creare i nuovi professionisti del bere miscelato, intercettare la richiesta delle struttue e sviluppare una vera e propria banca dati dei lavoratori del settore per favorire l’avvicinamento tra domanda... Leggi
Birròforum. Torna a Roma la festa della birra artigianale
Dopo il successo degli scorsi anni, torna a Roma la sesta edizione del più grande festival dedicato alle birre artigianali e allo street food Dal 28 giugno al 1... Leggi
Il Vesuvio si riaccende con i vini della Cantina Matrone
Coltivazioni ad alberello e varietà scomparse in quattro ettari con vista mozzafiato sul Vesuvio e sul Golfo di Napoli Quella raccontata dalla Cantina Matrone è la storia di una... Leggi
Varvaglione, una famiglia con il vino nel sangue
Racconto di un fantastico wine tour trascorso tra il resort di Borgo Egnazia e Leporano, sede dell’azienda vinicola pugliese Nei pressi del sito archeologico di Egnazia, tra gli uliveti... Leggi
Dalla bottiglie al museo: le etichette Donnafugata in mostra
Le illustrazioni di Stefano Vitale, il vino e la Sicilia: da mercoledì 16 maggio a domenica 22 luglio 2018 a Villa Necchi Campiglio a Milano. Il FAI – Fondo Ambiente Italiano e Donnafugata presentano a Villa... Leggi
Vinitaly 2018: il Programma Completo della Rassegna sul Vino più grande del mondo
Per gli amanti del vino c’è un appuntamento da non perdere: Vinitaly. Le anticipazioni 2018 della rassegna che si terrà a Verona dal 15 al 18 aprile. Giunta alla... Leggi
AncestrAle, la birra che combatte lo spreco alimentare
È stata presentata a Roma, in occasione della Festa della Birra Artigianale di Eataly Ostiense, AncestrAle, la birra amica del clima prodotta con il pane raffermo Può una birra... Leggi
L’Animante di Barone Pizzini fa il giro del mondo: le Cru Night in Giappone, Italia e USA
Decine di tappe in 24 ore, 3 continenti, importanti ristoranti con soli Jeroboam Franciacorta. L’Animante di Barone Pizzini parte dalla Franciacorta e fa il giro del mondo in meno di... Leggi
Roma: apre Na Biretta social Club, birrificio e pub con cucina firmato Birradamare
In uno dei quartieri più vivaci della Capitale, ha aperto Na Biretta Social Club, microbirrificio e pub con cucina ma anche locale per eventi e sala studio per gli... Leggi
Torna la Torino Cocktail Week 2018
Saranno presenti oltre 40 locali e tantissimi bartender di fama internazionale per un evento interamente dedicato al bere di qualità ma in maniera responsabile Dopo il successo della scorsa... Leggi
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Sù, il tiramisù con cialda croccante fa felici i romani (e non solo)
Se negli ultimi due mesi vi è capitato di fare due passi in zona...
4 settimane ago by mangiaebevi_it Bruschette sfiziose, insalate (anche vegane), vellutate di verdura e dolci fatti in casa. A tre anni dalla prima apertura, Bruschetteria Nose raddoppia e sbarca nella città di Romeo e Giulietta. Scoprite tutte le novità su www.mangiaebevi.it
4 settimane ago by mangiaebevi_it Dici Sicilia dici meraviglia. Stupore, fascino e ancora storia, mare e spiagge paradisiache. Sicilia è anche cucina (prevalentemente di pesce) mai troppo elaborata ma ricca di sapore. Da Siracusa a Marzamemi, scoprite i migliori ristoranti della Sicilia orientale su www.mangiaebevi.it
4 settimane ago by mangiaebevi_it Guanciale, pecorino e pomodoro stanno per invadere le vie di Amatrice. Da domani (fino a domenica) torna la Sagra degli spaghetti all'amatriciana! Scoprite di più su www.mangiaebevi.it
3 settimane ago by mangiaebevi_it Le pizze in teglia di @lucabiofficial stanno per sbarcare a Trastevere. A ottobre inaugurerà @sesamopizzaecucina Scoprite tutte le novità su www.mangiaebevi.it ⬅️
2 settimane ago by mangiaebevi_it Gnocchi fritti (anche dolci), polpettine della nonna e taglieri di salumi e formaggi. A Milano, in zona Città Studi, ha inaugurato Gnoko On The Road! Scopri di più su www.mangiaebevi.it
5 giorni ago by mangiaebevi_it Dal campo alla bottiglia, i Mastri Birrai Umbri seguono personalmente tutta la filiera, garantendo così un prodotto 100% Made in Italy. Li abbiamo incontrati nel loro nuovo stabilimento in provincia di Perugia e ci hanno raccontato come nasce la birra artigianale. Noi l'abbiamo anche assaggiata. Leggete tutto su ➡️ www.mangiaebevi.it
4 giorni ago by mangiaebevi_it Pronti ad assaggiare i piatti d'autore dei grandi chef? All'Auditorium Parco della Musica di Roma sta per iniziare la settima edizione di Taste of Roma! Ci saremo anche noi! Scoprite il programma su www.mangiaebevi.it
3 giorni ago by mangiaebevi_it Reale di maiale al tandoori con arepas, verza croccante e cipolla rossa candita. Questo è uno degli incredibili piatti del menu targato Chef Stefano Marzetti del Mirabelle Hotel Splendid Royal. Fino al 23 settembre sarà al Taste of Roma all'Auditorium Parco della Musica. Scoprite il programma e tutti gli altri chef protagonisti su www.mangiaebevi.it
8 ore ago by mangiaebevi_it Nuovo menu, nuova pelle e, soprattutto, nuovo chef. A Roma il ristorante 1978 riapre la sua porta rossa su via Zara e riparte alla grande! Scopri tutte le novità su www.mangiaebevi.it
