Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 20 Agosto 2019

Categoria Vino

Cantina Imperatori: a Frascati l’azienda vinicola tra sostenibilità e design

Cantina Imperatori: a Frascati l’azienda vinicola tra sostenibilità e design

Tra le colline a Sud di Roma, nel comune di Frascati, non molto distante da Monte Porzio Catone, in un territorio vulcanico fortemente vocato alla coltivazione della vite, sorge... Leggi
Mineralità del vino: mito, realtà o azione di marketing?

Mineralità del vino: mito, realtà o azione di marketing?

Un corso  di formazione per fare chiarezza sulla mineralità dei vini, termine utilizzato da molti, ma conosciuto da pochi Molto spesso si sente di parlare “mineralità” dei vini, ma... Leggi
Roma. Al Salone delle Fontane tornano I Migliori Vini Italiani

Roma. Al Salone delle Fontane tornano I Migliori Vini Italiani

Tutto pronto al Salone delle Fontane per la 20esima edizione di I Migliori Vini Italiani, la kermesse dedicata alle eccellenze vinicole, ideata dall’analista sensoriale Luca Maroni I Migliori Vini... Leggi
Itinerant Christmas Tasting by Sensi: degustazione a tappe nel cuore di Roma

Itinerant Christmas Tasting by Sensi: degustazione a tappe nel cuore di Roma

Sei vini e piatti gourmet per una degustazione itinerante nel cuore di Roma, a due passi da Piazza Navona, con i vini dell’azienda toscana Sensi Vigne e Vini Si... Leggi
Il Segreto di Giuliano: il Sangiovese autentico della famiglia Bortolomiol

Il Segreto di Giuliano: il Sangiovese autentico della famiglia Bortolomiol

Storica realtà del Prosecco Superiore di Valdobbiadene, la famiglia Bortolomiol è sbarcata a Montalcino con un Sangiovese autentico: Il Segreto di Giuliano Quella di Bortolomiol è la storia di... Leggi
Roma. Presentato il nuovo Annuario dei Migliori Vini Italiani firmato Luca Maroni

Roma. Presentato il nuovo Annuario dei Migliori Vini Italiani firmato Luca Maroni

È stato presentata a Roma, negli spazi incantevoli dell’Elizabeth Unique Hotel la XXVII edizione dell’Annuario dei Migliori Vini Italiani di Luca Maroni, dedicata, a cinquecento anni dalla scomparsa, al... Leggi
L”Astemia Pentita. La cantina dall’animo pop nella zona del Barolo

L”Astemia Pentita. La cantina dall’animo pop nella zona del Barolo

Nel territorio di Barolo, dichiarato nel 2014 Patrimonio Mondiale dell’Unesco insieme ai paesaggi vitivinicoli di Langa-Roero e del Monferrato, proprio sulla collina dei Cannubi, dove storicamente è nato il Barolo e dove il crinale... Leggi
Milano. Inaugura Cantina Urbana dove produrre e bere vino in città

Milano. Inaugura Cantina Urbana dove produrre e bere vino in città

Lungo i Navigli sta per nascere Cantina Urbana, un luogo dove produrre, bere e condividere il vino in città Grandi novità nel cuore di Milano. Lungo i Navigli inaugurerà... Leggi
Il Vesuvio si riaccende con i vini della Cantina Matrone

Il Vesuvio si riaccende con i vini della Cantina Matrone

Coltivazioni ad alberello e varietà scomparse in quattro ettari con vista mozzafiato sul Vesuvio e sul Golfo di Napoli Quella raccontata dalla Cantina Matrone è la storia di una... Leggi
Vinitaly 2018: il Programma Completo della Rassegna sul Vino più grande del mondo

Vinitaly 2018: il Programma Completo della Rassegna sul Vino più grande del mondo

Per gli amanti del vino c’è un appuntamento da non perdere: Vinitaly. Le anticipazioni 2018 della rassegna che si terrà a Verona dal 15 al 18 aprile. Giunta alla... Leggi
L’Animante di Barone Pizzini fa il giro del mondo: le Cru Night in Giappone, Italia e USA

L’Animante di Barone Pizzini fa il giro del mondo: le Cru Night in Giappone, Italia e USA

Decine di tappe in 24 ore, 3 continenti, importanti ristoranti con soli Jeroboam Franciacorta. L’Animante di Barone Pizzini parte dalla Franciacorta e fa il giro del mondo in meno di... Leggi
I vini del Monte Netto: l’esaltazione del Marzemino bresciano

I vini del Monte Netto: l’esaltazione del Marzemino bresciano

Un vitigno antico che ha trovato un’area particolarmente vocata nel bresciano e in particolare sul Monte Netto. L’avventura di due giovani imprenditori del vino che hanno creato la Cantina... Leggi