Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici
Appuntamenti

Birre dal Basso: il festival delle birre artigianali

birre dal basso

Al via la terza edizione di Birre dal Basso, il più importante festival indipendente della birra artigianale. Dal 15 al 16 settembre all’Acrobax di Roma due giorni all’insegna del buon bere con degustazioni gratuite, workshop, laboratori, concerti e djset.

I birrifici presenti a Birre dal Basso 2017

Brasserie Fantome – Vallonia/Belgio

  • Saison / Saison
  • Vertignasse / Witbier
  • Gun Powder / Mild Ale
  • Rosemary / Saison

Luppolajo Agribirrificio – Mantova

  • Bucolica / Kolsh
  • Georgica / Blanche
  • Rosae / Session Ipa
  • Eneide / American Ipa
  • Gem Session / Session Ipa
  • Afrodite / Fresh Hop
  • Calì Hydria / Imperial Stout

SPENT Brewers Collective – Berlino/Germania

  • 1312 Sabotage Pizl / German Pilsner
  • Red Oat Ale / Amber Ale
  • Exodus / Ipa

Birrificio Pontino – Latina

  • Barbanera / Foreign Stout
  • Runner / Apa
  • La Calavera / Pale Lager
  • 41° Parallelo / Saison
  • Olim Palus / Ipa
  • More Uzorio / Porter
  • Orange Poison / SpizeHerbVegetable Ale

AzadìBeer – Kurdistan

  • Azadì / Freedom Apa

Br’hant Birra Artigianale – Potenza

  • Fumè / Scotch Ale

Birra La Comune – Roma

  • Apartigiana / Apa
  • Buffalo Soldier / Belgian Dark Strong Ale
  • Bless / Strong Bitter
  • Ohana / American Ipa
  • One Love / Special Golden Ale
  • Seventeen Memories / American Wheat

Acrobax Birrificio Sociale – Roma

  • Acrobata / Session Apa

CSOA Forte Prenestino Birrificio Sociale – Roma

  • BelGa Pe’Te / Belgian Ale

Birrificio Math – Firenze

  • Alky Donkey / Belgian Ale
  • Chanick / Ipa Single Cascade Hop
  • La 10000 / Imperial Ipa
  • La 70 / Belgian Ale
  • La 68 / Witbier
  • La 16 / SpiceHerbVegetable Ale
  • La 27 / Dry Stout

Birrificio del Vesuvio – Napoli

  • Corsara / Session White
  • Napa / Napoletan Pale

Birstrò – Roma

  • Pils and Love / Bohemian Pilsner
  • Pigneta / Ipa

Birrificio Agrilab – Roma

  • Tract Hop / Session Ipa
  • Golden Smile / Golden ALe
  • dAPura / Apa
  • Red Kiss / Irish Red Ale

Fermenti Sociali – Bologna

  • Samoggia Common / Special Pilsner
  • B.A.V. /Blond Ale

Malatesta – Il Birrificio Artigianale di Lecce – Lecce

  • V per Vittoria / Apa
  • Capricci / Ipa
  • Kritical Weiss / Weiss Bier
  • Wooly Bully / English Extra Bitter
  • A Sante / Dry Stout
  • Brezza / Blonde Ale

Programma

Si inizia venerdì 15 alle ore 16 con le degustazioni gratuite e la vendita diretta delle birre. Dalle 21 intrattenimento e spettacoli con i concerti di Tony Clifton Circus, dei Bamboo e a seguire dj set di Renoize Project Studios Sound Sistem.

Sabato le degustazioni inizieranno alle 13 mentre il pomeriggio sarà all’insegna dell’arte di strada con Niño Maravilha e Chien Barbu Mal Rasè. A seguire i concerti dei Funkin’ Donuts, dei Pink Puffers Brass Band e il djset di Tommy TheRebel.

Alle ore 17, nello spazio di La Lunfarda dei Saperi & Sapori, Birre dal Basso organizzerà laboratori gratuiti (l’iscrizione è necessaria)per imparare a conoscere la pianta del luppolo, scoprirne le varietà più adatte alla coltivazione nei nostri territori e saperne riconoscere le qualità nelle birre in degustazione. Un professionista del settore svelerà inopltre le tecniche di coltivazione, la trasformazione e la conservazione del luppolo. Alle ore 19 invece inizierà un tour di degustazione guidato da un esperto attraverso l’assaggio di differenti tipologie di birra, con accenni alle basi delle tecniche di degustazione.

Info e dettagli sulla Pagina Facebook.

Articoli correlati

Capodanno 2022 a Milano: ecco gli indirizzi imperdibili

Camilla Rocca

Torino Cocktail Week: la settimana del bere bene

Francesco Gabriele

Chianti Classico: 10 etichette da non perdere

Camilla Rocca