Buonissimi, evento benefico per la ricerca oncologica pediatrica il 23 giugno a Salerno. Chef, musica e solidarietà. Scopri il programma
Buonissimi torna lunedì 23 giugno 2025 alle 20:30 al Marina d’Arechi – Port Village per la settima edizione. L’evento, organizzato da Paola Pignataro e Silvana Tortorella, sostiene l’Associazione OPEN OdV nella raccolta fondi per progetti di ricerca scientifica avanzata sui tumori pediatrici.

Ricerca e speranza: il cuore di Buonissimi
L’Associazione OPEN OdV – Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma rinnova l’impegno per finanziare studi sull’editing genomico e le terapie biologiche. Parallelamente, il prof. Mario Capasso, coordinatore scientifico, sottolinea il lavoro continuo su immunoterapia e medicina di precisione in collaborazione con altri centri di ricerca. Tuttavia, la vera essenza risiede nelle parole della presidente Anna Maria Alfani: “Un momento di festa che porta un messaggio forte: offrire cure sempre più efficaci e personalizzate ai bambini”. Conseguentemente, ogni partecipazione diventa sostegno concreto alla ricerca avanzata, come confermato dal percorso di medicina personalizzata illustrato nel materiale ufficiale.

Protagonisti enogastronomici e sostenibilità
Chef stellati, pizzaioli, friggitorie e paninoteche si uniscono a maestri pasticcieri, produttori, viticoltori, birrifici artigianali e bartender. Contemporaneamente, l’attenzione alla sostenibilità e all’offerta senza glutine diventa fil rouge dell’evento, esattamente come nelle precedenti edizioni. D’altro canto, Agostino Gallozzi, presidente di Marina d’Arechi, ribadisce la felicità nell’accogliere un’iniziativa dove “il gusto incontra la solidarietà e la bellezza del territorio”. Pertanto, la scelta del location conferma il legame con il paesaggio costiero, creando un dialogo tra eccellenze alimentari e impegno sociale.

Musica e territorio: la festa continua
Dopo la passeggiata enogastronomica, la serata prosegue sulla Terrazza con Roberto Jannelli e Rosario Augusto. Contemporaneamente, le note di Marco Rovezzi, Paolo Gravina (tromba) e Carlo Gravina (sax) accompagnano gli ospiti, mentre Mirko Coppola cura i momenti musicali in consolle. Dopodiché, Emiliano Esposito gestisce le pubbliche relazioni per un finale coinvolgente. Conseguentemente, l’armonia tra performance artistiche e impegno benefico riflette lo spirito descritto dagli organizzatori: “Passione e impegno per coinvolgere sempre più amici in un progetto che fa bene”.

Ogni piatto servito a Buonissimi è atto d’amore calibrato, un abbraccio gastronomico che trasforma il gusto in speranza concreta, dove il suono del sax si fonde con il fruscio del mare di Arechi.
Marina d’Arechi – Port Village. Tel: 089 2750 530. 23 giugno 2025, ore 20:30. Info e prenotazioni