Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 20 Ottobre 2020

Cantine Aperte in Vendemmia, Picnic in Cantina e degustazioni: gli eventi autunnali per i turisti del vino a Torino e in Piemonte

Sarà un autunno enologico davvero suggestivo a Torino e in Piemonte: ecco tutti gli eventi da non perdere tra Cantine Aperte in Vendemmia, Degustazioni Cittadine, PicNic in vigna e tanto altro.

«Quando cominci a vendemmiare tutti vengono a salutare» mai proverbio popolare fu più azzeccato per descrivere l’atmosfera di festa che accompagna la vendemmia. Da inizio settembre a fine ottobre sono molti gli eventi che animano Torino e le campagne piemontesi e che permettono agli enoturisti di sperimentare la magia della vendemmia. In un anno così particolare come quello che stiamo vivendo, infatti, il turismo del vino ha registrato un vero e proprio boom. Sempre più persone scelgono le cantine come meta delle proprie gite fuori porta: merito dei grandi spazi, della possibilità di prenotare e effettuare visite in piccoli gruppi di persone e soprattuto di vivere momenti immersi nella natura.

Un autunno enologico a tutti gli effetti: scopriamo insieme che cosa offre il Piemonte nei mesi di settembre e ottobre.

Degustazioni Cittadine

Extreme Winetasting – Ba&Ba [R]EVOLUTION

Dal 5 al 10 ottobre 2020, i saloni della Sede AIS Piemonte a Torino ospiteranno 6 giorni di degustazioni no-stop, con le annate 2016 di Barolo, 2017 di Barbaresco e l’anteprima delle riserve. Ogni giorno 100 posti a sedere, ciascuno con una postazione di degustazione. Oltre 100 produttori, suddivisi nei 6 giorni della manifestazione, avranno ognuno 15 minuti per raccontare i vini scelti per rappresentare la propria azienda.

In più, lunedì, mercoledì e sabato tornano i mitici atelier “I Momenti di Ba&Ba”: degustazioni di annate storiche riservate a un pubblico limitato come la degustazione di sabato 10 ottobre che include, tra gli altri, Barbaresco 1998 e Barolo 1996.

Per informazioni e prenotazioni: https://www.aispiemonte.it/lp-baba-revolution-2020/

Slow Wine a Terramadre Salone del Gusto

Sempre a Torino, l’edizione ripensata di Terramadre Salone del Gusto permetterà di farsi una cultura enologica attraverso i laboratori del gusto che si terranno negli spazi di Eataly Lingotto a Torino dall’8 al 12 ottobre. Tra le degustazioni più interessanti ci sono quelle dedicate allo Champagne, ai Vini di Isola e di Mare, al Riesling dei fiumi tedeschi e al Barolo.

Il più importante evento di Slow Food quest’anno avrà anche una bella programmazione di appuntamenti in streaming che permetteranno a chiunque lo vorrà di entrare in contatto (almeno virtualmente) con alcuni dei migliori produttori sparsi in giro per il mondo e partecipare a conferenze e degustazioni.

Per informazioni e prenotazioni: www.terramadresalonedelgusto.com.

Cantine Aperte in Vendemmia

Le cantine del Movimento Turismo del Vino Piemonte tornano ad aprire le loro porte dal 5 settembre all’11 ottobre 2020 in occasione di Cantine Aperte in Vendemmia.

Agli enoturisti sarà riservata un’accoglienza particolare: sarà un’occasione per vivere insieme l’atmosfera della vendemmia e scoprire tutte la prime fasi di lavorazione del vino che verrà. Vigneron esperti saranno come sempre a disposizione dell’enoturista per rispondere a domande e curiosità, mentre le cantine resteranno aperte per visite e degustazioni guidate, al pari di molti vigneti, spesso in posizioni panoramiche con vedute spettacolari sulle colline del Piemonte. Come ogni anno, alcune cantine offrono agli enoturisti la possibilità di partecipare attivamente all’esperienza della raccolta dell’uva che avvia la vinificazione.

Novità di quest’anno il Picnic in Cantina, realizzato da Movimento Turismo del Vino e dal partner Picnic Chic, il primo booking di picnic, che si terrà nei weekend 19-20 settembre e 26-27 settembre.

Hic et Nunc
cantine aperte in vendemmia

Sabato 19 e domenica 20 settembre; e ancora sabato 26 e domenica 27 settembre, la cantina offrirà a tutti gli appassionati e alle loro famiglie la possibilità di diventare «vignaioli per un giorno». Due weekend all’aria aperta dedicati alla scoperta del momento più importante della stagione vitivinicola; due occasioni uniche per scoprire la vendemmia, i suoi riti, i segreti della raccolta e la magia della pigiatura. Il tutto rispettando le regole sul distanziamento sociale, immersi in un’atmosfera conviviale, all’interno dello straordinario paesaggio collinare di Vignale Monferrato, riconosciuto dall’Unesco nel Patrimonio Mondiale dell’Umanità.

Cantine Aperte in Vendemmia prenderà il via sabato 19 e domenica 20 settembre con “Vendemmia per bambini”, evento espressamente dedicato ai più piccoli e alle loro famiglie. La settimana seguente, sabato 26 e domenica 27 settembre, “Vignaiolo per un giorno” coinvolgerà il pubblico adulto. Gli ospiti prenderanno parte alla vendemmia, vivendo in prima persona l’intero ciclo produttivo del vino. Un’esperienza immersiva che terminerà con la visita in cantina e la degustazione di 4 diversi calici, accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi selezionati.

Per informazioni e prenotazioni 0142 670165 info@cantina-hicetnunc.it www.cantina-hicetnunc.it

Loc. Ca’ Milano, 7, 15049 Vignale Monferrato AL

Mazzetti d’Altavilla, distillatori dal 1846
cantine aperte in vendemmia

Tour guidati alla distilleria con degustazioni e visita all’Enoteca Monferrina, fascinoso cantinone sotterraneo dove, in un ambiente accogliente, gli ospiti prenderanno parte ad una degustazione sensoriale di 2 tipicità e Grappe, Distillati, Liquori, Brandy ed ancora Frutta al Liquore e altri peccati di gola.

Alla degustazione si può aggiungere il pranzo al Ristorante Interno Materia Prima (antipasto, due primi, un secondo con contorno, un dessert € 37 vini esclusi) e il tour alla torre panoramica con degustazione di Grappa 7.0 di Ruchè (Barricata) e cioccolato fondente sulla cima esterna.

Per informazioni e prenotazioni: www.mazzetti.it – eventi@mazzetti.it – 0142 926147.

Viale Unità D’Italia, 2, Altavilla Monferrato AL

 Agricola Gian Piero Marrone
cantine aperte in vendemmia

Degustazioni dei vini più rappresentativi della cantina accompagnati da stuzzichini o “Panini Chic”. I percorsi si sviluppano nelle proposte “CinqueVini” (32 € a persona), “SeiVini” (38 € a persona)  e “SetteVini” (45 € a persona) accompagnati con antipasti freddi della nostra tradizione piemontese, varieranno in base alla stagionalità degli ingredienti: tra i piatti flan di verdure di stagione, servito con una ricca crema di formaggio d’alpeggio della Valle Grana, degustazione di tre formaggi del territorio con cugnà, la marmellata di mosto d’uva che ne fa ideale completamento, dessert di stagione ed espresso.

Su prenotazione si organizzano anche corsi di cucina dalle 2 alle 24 persone, realizzati insieme a mamma Giovanna e allo chef Paolo, e lezioni di viticoltura attraverso una passeggiata tra le vigne di proprietà situate nei pressi di Alba.

Per informazioni e prenotazioni denise@agricolamarrone.com –  335 7711232

SP58, 15, 12064 Annunziata CN

PicNic in Cantina

Cantine Pierino Vellano – Ca’San Sebastiano
cantine aperte in vendemmia

Da metà settembre si terrà la “Vendemmia in Monferrato” nei giorni feriali e il sabato mattina, per vivere in prima persona l’esperienza in vigna di raccolta uve e pigiatura unita a un momento di relax a Ca’ San Sebastiano: la giornata inizierà con un pranzo picnic proprio nelle nostre vigne, all’ombra delle 2 bellissime e grandissime querce che dominano sopra i grappoli.

 A seguire si potrà partecipare al taglio dell’uva e della sua pigiatura. Su richiesta e in base alla disponibilità sarà possibile effettuare anche un bagno nel vino.

Prezzo a persona: 50.00€ – Supplemento per vinoterapia 45€/persona.

Via Ombra 10-12

Per informazioni e prenotazioni https://picnicchic.it/evento-mtv/ – tel. 0142-945900 cell. 339 5030545 – info@casansebastiano.it www.casansebastiano.it

Via Pontestura, 81, 15020 Camino AL

Tenuta La Pergola
cantine aperte in vendemmia

Come ogni anno l’azienda accoglie gli enoturisti in cantina durante il periodo di vendemmia con una visita guidata per conoscere tutti i passaggi dall’uva fino all’imbottigliamento, seguita dalla degustazione dei vini. Sabato e domenica 19-20 settembre e 26-27 settembre si terrà inoltre un picnic tra i vigneti con visita alla cantina, degustazione di 5 vini con tagliere e consegna dei cestini da picnic.

Per informazioni e prenotazioni https://picnicchic.it/evento-mtv/agriturismo@tenutalapergola.it, 3346578833

Regione Caso, 30, SP12, 14010 San Matteo AT

Azienda Agricola Bricco del Prete

Realizzato in collaborazione con Mondo del Vino Experience, ecco un percorso panoramico nel cuore delle incantevoli colline del Roero tra i vigneti più evocati per assaporare una giornata all’aria aperta, lontano dal caos cittadino, in tutta sicurezza, e soprattutto in compagnia di ottimo vino e sfiziosi panini con prodotti tradizionali locali confezionati dall’Agrimacelleria Bricco del Prete.

Per informazioni e prenotazioni: 0173 248307

Via Santuario, 1, 12040 Priocca CN

Wine Eperience

Mondo Del Vino Experience

Il Museo Wine Experience è l’esperienza che permette di approfondire la conoscenza sul mondo del vino grazie ai giochi interattivi e alle degustazioni guidate dai sommelier. Durante la visita ci si immerge nella storia del vino su uno schermo avvolgente di 12 metri, per conoscere i territori del vino grazie ai video suggestivi. Diversi quiz permettono di mettersi alla prova su vitigni e vinificazione, oltre a indovinare i profumi del vino annusando i diffusori di aromi e scoprire l’abbinamento cibo-vino degli chef stellati.

Il pacchetto comprende la visita al museo Wine Experience e una degustazione guidata da uno dei nostri sommelier.

Pacchetto Classic (visita alla Wine Experience e degustazione di 3 vini a scelta tra la nostra selezione).  Pacchetto Premium (visita alla Wine Experience e degustazione di 5 vini a scelta tra la nostra selezione)

Via Umberto I°, 115, 12040 Priocca CN

Per info e prenotazioni isabella.vico@mondodelvino.com