Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Sabato 27 Febbraio 2021

Categoria Cantine da scoprire

Il San Valentino “a tutto Vino” delle cantine italiane

Il San Valentino “a tutto Vino” delle cantine italiane

San Valentino “a tutto vino” in questo 2021, con varie aziende vinicole italiane che cercano il rilancio, dopo questi mesi tormentati dalla pandemia. Ecco le più interessanti iniziative delle... Leggi
I migliori rosé per San Valentino

I migliori rosé per San Valentino

10 rosé per brindare al San Valentino insieme alla dolce metà Simbolo dell’amore il rosé, o vino rosato in italiano, è la perfetta via di mezzo tra un rosso... Leggi
I vini più storici di tutte le epoche

I vini più storici di tutte le epoche

I vini più storici: viaggio immaginario attraverso le cantine che hanno fatto la storia d’Italia Quali sono i vini più “storici” d’Italia? Spesso ci facciamo incantare dalle annate più... Leggi
Antonia, Mennea e la genialità di Silvio Jermann

Antonia, Mennea e la genialità di Silvio Jermann

Chardonnay, Sauvignon, Malvasia, Ribolla Gialla e Picolit. Da questi vitigni, massima espressione dell’eccellenza vitivinicola friulana, e grazie all’intuizione di Silvio Jermann, è nato Vintage Tunina, un vino in grado... Leggi
Vino: Cantina Meroni e il “Velluto” di Amarone

Vino: Cantina Meroni e il “Velluto” di Amarone

Cantina Meroni, nella Valpolicella Classica, ci racconta la storia dell’Amarone. La Cantina Meroni è un vero e proprio “affare di famiglia”. A guidarci nella visita è Carlo Meroni, terza... Leggi
Dieci bollicine made in Sicily perfette per il brindisi di Mezzanotte

Dieci bollicine made in Sicily perfette per il brindisi di Mezzanotte

Nel mare magnum degli spumanti siciliani noi abbiamo selezionato alcune tra le migliori etichette con cui brindare al nuovo anno certi di non sfigurare. Anche se quest’anno, allo scoccare della Mezzanotte che... Leggi
Dolci e vini siciliani: alcuni consigli sugli abbinamenti per la tavola di Capodanno

Dolci e vini siciliani: alcuni consigli sugli abbinamenti per la tavola di Capodanno

Con le tante proposte della pasticceria siciliana è importante abbinare dei vini in grado di esaltarne le caratteristiche. I nostri consigli. In Sicilia, durante le feste natalizie, non c’è solo il... Leggi
Il Cilento e la nuova passione per l’Aglianico biologico

Il Cilento e la nuova passione per l’Aglianico biologico

Il Cilento, che non smette di sorprendere, oggi splende anche grazie a Belrisguardo. L’azienda vitivinicola che produce Aglianico. E vuole farlo bio. L’azienda agricola e vitivinicola Belrisguardo ha preso... Leggi
10 bollicine per brindare al nuovo anno

10 bollicine per brindare al nuovo anno

Bollicine, spumanti, bolle pregiate: ecco i 10 vini che ci sono piaciuti per festeggiare l’arrivo del 2021 Le bollicine sono il modo migliore per festeggiare l’inizio di un nuovo... Leggi
10 vini veneti da non perdere per salutare il 2020

10 vini veneti da non perdere per salutare il 2020

10 vini veneti, dall’antipasto al dolce, che ci hanno fatto innamorare in questo 2020 10 vini veneti: una bella sfida. Il Veneto è una terra fondata sul vino. E... Leggi
Bollicine campane, le migliori 10 etichette per brindare all’anno nuovo

Bollicine campane, le migliori 10 etichette per brindare all’anno nuovo

La notte di San Silvestro si avvicina e anche se sarà un Capodanno in lockdown, scegliere un’etichetta di qualità per il brindisi sarà quasi un dovere. Noi vi consigliamo... Leggi
Natale 2020, cosa bere (made in Sicily) in occasione della ricorrenza più attesa dell’anno

Natale 2020, cosa bere (made in Sicily) in occasione della ricorrenza più attesa dell’anno

Dall’antipasto al dolce vi proponiamo alcune etichette siciliane che “andranno a nozze” con il pranzo (e/o la cena) di questo Natale diverso ma anche, e soprattutto, ricco di significato. ... Leggi