Settembre è il mese della vendemmia e da Eataly Firenze si festeggia con una grande festa in strada. Da venerdì 29 settembre a domenica 1 ottobre, Piazza Martelli, a due passi dal Duomo, ospiterà stand e corner tematici dedicati allo street food toscano, ai fritti e all’uva.
All’interno del negozio sarà inoltre possibile assaggiare i vini dalle migliori cantine toscane spiegati dai produttori e dai Consorzi.
La proposta food de La Festa dell’Uva
IL FRITTO
Il supplì
L’arancino
LE SCHIACCIATE
La pizza ripiena
La schiacciata con l’uva
IL NORCINO
La focaccia con la porchetta
La focaccia con pecorino e sbriciolona
IL LAMPREDOTTO
Panino col lampredotto
IL BACCALÀ
Panino con baccalà alla livornese
Info e dettagli al sito.
