Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Giovedì 18 Aprile 2019

Da Eataly Firenze arriva la Festa dell’Uva

festa dell'uva

Settembre è il mese della vendemmia e da Eataly Firenze si festeggia con una grande festa in strada. Da venerdì 29 settembre a domenica 1 ottobre, Piazza Martelli, a due passi dal Duomo, ospiterà stand e corner tematici dedicati allo street food toscano, ai fritti e all’uva.

All’interno del negozio sarà inoltre possibile assaggiare i vini dalle migliori cantine toscane spiegati dai produttori e dai Consorzi.

La proposta food de La Festa dell’Uva

IL FRITTO
Il supplì
L’arancino

LE SCHIACCIATE
La pizza ripiena
La schiacciata con l’uva

IL NORCINO
La focaccia con la porchetta
La focaccia con pecorino e sbriciolona

IL LAMPREDOTTO
Panino col lampredotto

IL BACCALÀ
Panino con baccalà alla livornese

Info e dettagli al sito.