Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 29 Settembre 2020

eatPrato Walking, l’edizione 2020 è open air

eatprato

Torna l’atteso appuntamento con eatPrato tra eccellenze del territorio, passeggiate in città e visite guidate in vigna

Come ogni anno, torna l’appuntamento con eatPrato, la più attesa kermesse dedicata al gusto e all’enogastronomica della Toscana. Tante le novità di questa edizione 2020. Prima fra tutte la durata, non più concentrata in pochi giorni ma articolata dal 19 settembre al 31 ottobre, con appuntamenti diffusi e open air ogni week end. Altra novità, la giornata conclusiva che sarà organizzata in concomitanza alla giornata nazionale del trekking urbano lungo il fiume Bisenzio.

Insomma, gusto, enogastronomia e benessere si fondono con il tessuto urbano ed extraurbano, con l’arte e la storia ma anche con la natura grazie a un programma articolato che comprende le Passeggiate del Gusto in città il sabato pomeriggio e le gite “fuori porta” della domenica lungo la via della Seta e della Lana con tanto di pranzi in vigna e vendemmia.

Mini-tour, dunque, alla scoperta delle bellezze e delle eccellenze pratesi attraverso luoghi particolari, quasi nascosti, sapori, racconti e vere e proprie performance.

La necessità di evitare gli assembramenti ha fatto tabula rasa degli eventi, e il settore enogastronomico, non meno di quello dello spettacolo, ne ha risentito moltissimo. La difficoltà, però, ha costretto a ripensarsi, a ripensare la stessa esperienza enogastronomica, a rinnovare le formule e così permettere anche di  raggiungere un pubblico nuovo senza deludere gli affezionati – racconta l’Assessore al Turismo del Comune di Prato Lorenzo Marchi.Con eatPRATO abbiamo costruito sinergie per dare respiro all’intero territorio, ad una comunità, promuovendolo e mettendo in moto tante attività di valore.

“Dopo la pausa forzata, necessaria, indispensabile, che ha visto la sospensione dell’appuntamento ormai consueto di giugno, a settembre lanciamo eatPRATO Walking. Riprendiamo ad animare la città con una modalità diversa, diffusa sul territorio e dinamica. Un fitto programma di un mese e mezzo di itinerari gusto culturali e lo facciamo mettendo al centro, e facendo dialogare, le tante anime di questa città nella quale coesistono patrimoni culturali diversi e tutti di spessore. – continua – La Prato dell’arte contemporanea accanto a quella medievale con la sua splendida cinta muraria trecentesca o la Prato rinascimentale, la Prato dell’archeologia industriale e quella dell’avanguardia teatrale e del cinema, la Prato green che ha fatto della sostenibilità e del riciclo un carattere distintivo anche facendo tesoro di un territorio agricolo di prossimità modello di benessere. Con tutto questo dialogherà eatPRATO filo rosso del gusto rintracciabile lungo ogni percorso attraverso degustazioni, tappe golose, dimostrazioni, racconti. Saremo distanziati ma insieme. Speriamo vivamente di soddisfare il maggior numero di affezionati alla manifestazione e nuovi appassionati.”

Tutti gli appuntamenti in programma saranno coordinati da guide turistiche e guide ambientali specializzate e vedranno la partecipazione di chef, produttori vinicoli e artigiani. I posti disponibili, da prenotare in anticipo, sono 20 a tappa. Questo garantirà il totale rispetto del vigente protocollo di sicurezza senza però rinunciare al gusto della convivialità tipico di eatPrato.

eatprato

Info utili

eatPrato Walking

Quando: dal 19 settembre al 31 ottobre 2020

Dove: Prato

Biglietti in prevendita

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