Fonduta di parmigiano, tonnarelli e bruschette tutto a base di tartufo. All’Ex Dogana va in scena la Festa Nazionale del Tartufo
A Roma, presso l’Ex Dogana in via dello Scalo di San Lorenzo, dal 3 al 5 novembre va in scena la Festa Nazionale del Tartufo. Un grande evento per conoscere e assaggiare uno dei prodotti più amati al mondo: il tartufo.
Per l’occasione il Molo Nuovo e il Bosco Urbano si trasformeranno in una grande cucina all’aperto per la preparazione di 4 ricette che garantiscono il sapore integro della materia prima:
Fonduta di Parmigiano con Tartufo
Uovo in camicia con Tartufo
Tonnarelli al Tartufo
Bruschetta al Tartufo
Informazioni e dettagli sul sito o sulla pagina Facebook.
