Nel quartiere Marconi di Roma, l’estate sarà all’insegna di drink d’autore, tapas e musica tra piante e palme in stile tropicale. Ha aperto il temporary cocktail bar Flor de Maga.
In un vivaio recentemente ristrutturato in viale Marconi, ha preso vita un progetto che animerà tutta l’estate capitolina a suon di musica, drink e atmosfere tropicali. Si chiama Flor de Maga ed è un cocktail bar nato dall’idea di Marco Pelliccia, patron di Fleur Garden, insieme a Elisa Bonafede di Niji e Daniele Fadda di Santo Trastevere.
Flor de Maga, nome che si ispira al fiore nazionale di Porto Rico, è un progetto dalla doppia anima: di giorno è un luogo di ricerca, design, materiali e ispirazioni; dal mercoledì alla domenica a partire dalle 18, fino al mese di ottobre, diventa un cocktail bar immerso nel verde, con una proposta che spazia dal food al beverage, passando per la musica con echi latini.
E così in un’ambientazione in stile tropicale, tra bamboo, felci, palme e banane, è possibile concedersi del tempo per viaggiare con la mente in luoghi esotici anche grazie ai profumi dei drink studiati ad hoc e che prendono i nomi della Santeria, il culto sincretico afro-cubano nato nel XVI secolo, che ha fuso le pratiche tribali degli schiavi africani e la religione cattolica imposta dai colonizzatori spagnoli.
Drink list e proposta gastronomica
Tra questi si può trovare Yemayà, un twist sulla Caipirinha a base Cachaca e con un’aromatizzazione al mango, oppure La Santeria, una fresca rivisitazione del Gin Fizz. E ancora Oyà, ovvero il Paloma estivo della casa, con un mix di Tequila e Mezzala. Per chi ricerca freschezza c’è Elegguà che unisce la vodka a cetriolo, lime e cardamomo mentre, per i più classici, c’è Changò, il tradizionale aperitivo all’italiana ma in versione botanica.
Insieme ai drink, spazio alle tapas per tutti i gusti. In menu si può trovare il Maritozzo con pulled pork, la Catalana di mare, o i Tacos. E ancora Pan brioche alici, taglieri di verdure e formaggi e proposte veg come la Caponatina di verdure e l’Hummus di ceci.
Un cocktail bar inclusivo, giovane e conviviale dove trascorrere le serate in città tra artigianalità e design, buona musica, natura e sentori tropicali.
Info utili
Flor de Maga
Viale Guglielmo Marconi 698, Roma (dentro il vivaio Fleur Garden)
Aperto dal mercoledì alla domenica dalle 18.00 all’01.00
Tel: 334 295 4753
