Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 26 Giugno 2019

Food Truck Fest powered by Vinòforum

Tre giorni (a ingresso gratuito) con i cibi di strada su ruote più buoni d’Italia. Appuntamento a Roma, alla Farnesina (lungotevere Maresciallo Diaz) dall’1 al 3 luglio, con la seconda edizione di Food Truck Fest, powered by Vinòforum.

Prelibatezze italiane, dal dolce al salato, incontreranno la praticità dello street food. Fast, Cheap, Gourmet, Design e Spirito on the road si fondono e convivono sui camioncini allestiti come vere e proprie cucine itineranti, offrendo un’esperienza gastronomica unica, assolutamente innovativa e al passo coi tempi.

Ecco l’elenco completo dei food truck e delle loro specialità:

GELATERIA ARTIGIANALE LE BONTIQUE (Il gelato, quello buono e genuino)

L’APPETITO – POLPETTERIA SU RUOTE (Tutti i gusti delle polpette)

MR DOYLE (Carne smoke bbq: Pulled pork, Pork Belly, Chicken Legs, Pork Ribs)

FOOD FAMILY (Hamburger gourmet e bio a KM 0. Buono come fatto a casa)

LA CANNOLERIA (Cannoli siciliani espressi)

SFIZIO CAPITALE (Il cartoccio di pesce è servito)

FRITTO DORATO (Fritti e pastellati di produzione propria:verdure, baccalà, supplì, fritto di mare, patatine)

MIGLIORI (Olive all’ascolana, olive al tartufo, cremini, carciofi fritti, fritti vegan)

LA CASA DEL TARTUFO (Specialità al tartufo di Acqualagna)

OLIVE ASCOLANE (Le olive all’ascolana in vari gusti per tutti)

NINA LA ROULOTTE (Parmigiana in tempura, baccalà in tempura, fishburger e patate dolci con crema di gorgonzola)

APEMAGNA (Pata twist, supplì, arrosticini)

A’VUCCIRIA STREET FOOD (Street Food e tipicità siciliane)

FARCIO (Qualità in movimento)

TIFF FOOD TRUCK (Spaghetti con sugo dipesce, calamari grigliati e bontà di mare fritte)

Troverete anche le birre artigianali di alcuni dei miglioni birrifici della Penisola, immancabili da abbinare a ciò che mangerete. E poi giochi vintage ed esibizioni di artisti di strada, animazione per i più piccoli (e addirittura uno spazio riservato ai giochi per adulti) e musica dal vivo.

Dalle ore 18 alle 21. E sabato sera anche la proiezione dell’atteso quarto di finale dell’Europeo Italia-Germania.