Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Domenica 21 Aprile 2019

Gelati d’Italia: viaggio in 20 gusti di 20 regioni

gelati d'italia 2017

Le strade e le piazze di Orvieto ospitano la quinta edizione di Gelati d’Italia: 9 giorni per scoprire creme, frutta, coni e coppette da ogni parte dello Stivale. E poi un mucchio di eventi tra showcooking, degustazioni guidate e happy hour in alcune delle affascinanti location della cittadina umbra. Dal 27 maggio al 4 giugno

A Orvieto sta per tornare Gelati d’Italia che si terrà dal 27 maggio al 4 giugno con il patrocinio della Regione Umbria e della Fondazione Cassa di Risparmio Orvieto. Il festival abbina la promozione della tradizione del gelato artigianale alle bellezze della città. Gli eventi infatti si terranno nelle principali piazze e negli edifici storici del centro della cittadina umbra.

Oltre 80 mila visitatori nella scorsa edizione che ha visto la Sardegna vincitrice del primo premio con il gelato alla ricotta con miele e mandorle pralinate. Per questa edizione di Gelati d’Italia saranno oltre 20 gli stand regionali in gara. Saranno dislocati in piazza del Popolo, piazza della Repubblica e piazza Duomo. Al termine della manifestazione verrà proclamata, grazie anche alla partecipazione del pubblico, la regione vincitrice per l’edizione 2017.

Altro punto nevralgico della manifestazione sarà Palazzo dei Sette, sede della temporary exhibition organizzata dal Gelato Museum Carpigiani dedicata alla storia del gelato ma anche dei “Corsi in pillole” sul gelato organizzati da Carpigiani Gelato University e di degustazioni e corsi di Gelato a vista. A Palazzo del Gusto invece, presso l’Enoteca Regionale dell’Umbria, si terranno delle degustazioni di Gelato Gourmet in collaborazione con la Scuola Italiana di Gelateria. All’interno di Palazzo del Popolo verrà inoltre allestito il laboratorio a vista con oltre 20 tra i più innovativi strumenti per la produzione del gelato artigianale firmati Carpigiani.

i gelati d'italia stand

Per le degustazioni guidate saranno utilizzati esclusivamente prodotti tipici locali di cooperative, cantine, fattorie e forni del territorio dando così ai visitatori la possibilità di scoprire sapori e abbinamenti che fanno parte della tradizione enogastronomica del territorio.

Durante le giornate di Gelati d’Italia, tutti i golosi potranno visitare le straordinarie bellezze archeologiche, architettoniche e artistiche della città, tra le quali il Duomo, la Torre del Moro, il Pozzo di San Patrizio e Orvieto Sotterranea (per tutte le informazioni, visitare il sito del Comune di Orvieto).

Programma Gelati d’Italia

gelati d'italia showcooking

SABATO  27 MAGGIO

ore 10.30 / 22.00
Apertura stand – Degustazione di gelato
P.zza Duomo
Maestri gelatieri della Valle di Zoldo
Street Food: il gelato prodotto con macchine antiche
Palazzo dei Sette

ore 12.00 – 16.00 – 18.00
Showcooking con Patrizia e Graziella Pasqualetti
Dimostrazioni con degustazione dei maestri gelatieri
in collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Orvieto.
Palazzo dei Sette

ore 19.00
Happy Hour con cocktail gelato
Caffè Montanucci – Corso Cavour

DOMENICA  28 MAGGIO

ore 10.30 / 22.00
Apertura stand – Degustazione di gelato
P.zza Duomo
Maestri gelatieri della Valle di Zoldo
Street Food: il gelato prodotto con macchine antiche
Palazzo dei Sette

ore 12.00 – 16.00 – 18.00
SHOWCOOKING con Patrizia e Graziella Pasqualetti
Dimostrazioni con degustazione dei maestri gelatieri
in collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Orvieto.
Palazzo dei Sette

ore 19.00
Happy Hour con cocktail gelato
Caffè Montanucci – Corso Cavour

DA LUNEDÌ 29 MAGGIO A GIOVEDÌ 1 GIUGNO

ore 10.30 / 20.30
Apertura stand – Degustazione di gelato
P.zza Duomo
Maestri gelatieri della Valle di Zoldo
Street Food: il gelato prodotto con macchine antiche
Palazzo dei Sette

ore 12.00 – 16.00 – 18.00
SHOWCOOKING con Patrizia e Graziella Pasqualetti
Dimostrazioni con degustazione dei maestri gelatieri
in collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Orvieto.
Palazzo dei Sette
VENERDÌ 2 GIUGNO

ore 10.30 / 22.00
Apertura stand – Degustazione di gelato
P.zza Duomo
Maestri gelatieri della Valle di Zoldo
Street Food: il gelato prodotto con macchine antiche
Palazzo dei Sette

ore 12.00 – 16.00 – 18.00
SHOWCOOKING con Patrizia e Graziella Pasqualetti
Dimostrazioni con degustazione dei maestri gelatieri
in collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Orvieto.
Palazzo dei Sette

ore 19.00
Happy Hour con cocktail gelato
Caffè Montanucci – Corso Cavour

SABATO 3 GIUGNO

ore 10.30 / 22.00
Apertura stand – Degustazione di gelato
P.zza Duomo
Maestri gelatieri della Valle di Zoldo
Street Food: il gelato prodotto con macchine antiche
Palazzo dei Sette

ore 12.00 – 16.00 – 18.00
Showcooking con Patrizia e Graziella Pasqualetti
Dimostrazioni con degustazione dei maestri gelatieri
in collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Orvieto.
Palazzo dei Sette

ore 19.00
Happy Hour con cocktail gelato
Caffè Montanucci – Corso Cavour

DOMENICA 4 GIUGNO

ore 10.30 / 22.00
Apertura stand – Degustazione di gelato
P.zza Duomo
Maestri gelatieri della Valle di Zoldo
Street Food: il gelato prodotto con macchine antiche
Palazzo dei Sette
ore 12.00 – 16.00 – 18.00
SHOWCOOKING con Patrizia e Graziella Pasqualetti
Dimostrazioni con degustazione dei maestri gelatieri
in collaborazione con l’Istituto Alberghiero di Orvieto.
Palazzo dei Sette
ore 19.00
Happy Hour con cocktail gelato
Caffè Montanucci – Corso Cavour

gelati d'italia 2017 mappa