È andato in scena ieri, sullo sfondo di una delle strade più suggestive e famose di Roma, un vernissage d’eccezione, organizzato per toccare con mano le straordinarie eccellenze agroalimentari della regione, vino in testa, che il prossimo 4 maggio saranno protagoniste della seconda edizione di Lazio Prezioso, l’appuntamento organizzato dalla rivisita Cucina & Vini.
Discovery Lazio Prezioso – Anteprima dei vini del Lazio si è svolto al CaféDoney di via Veneto e ha chiamato a raccolta le aziende vinicole delle province di Viterbo, Roma, Frosinone e Latina per un banco d’assaggio dei vini che usciranno nel corso del 2019.
“La filosofia dell’assaggio in anteprima – ha detto Francesco D’Agostino, direttore della storica rivista Cucina & Vini – è stata recepita con grande entusiasmo dalle aziende partecipanti, perché grazie al confronto diretto con operatori e giornalisti specializzati hanno avuto un utile ritorno sulle nuove annate, prima dell’esordio a Vinitaly, e allo stesso tempo un’ottima occasione di visibilità sul territorio. Ciò in linea con la mission di Lazio Prezioso che punta proprio a raccontare al grande pubblico capitolino e non solo il ricco paniere regionale, dal vino alla birra, agli oli extravergini di oliva, passando per i salumi, i formaggi e le altre eccellenze territoriali”.
Lazio Prezioso andrà in scena dunque il prossimo 4 maggio, negli spazi dell’Hotel Westin Excelsior di via Veneto, e per il secondo anno consecutivo metterà in mostra, attraverso un grande gioco di squadra, i prodotti più rappresentativi della regione, in grado di sintetizzare al meglio i concetti di qualità, territorio, storia e tradizioni. Sarà un palcoscenico privilegiato che celebrerà nel suo insieme il food&wine di qualità del Lazio, aprendosi al pubblico cosmopolita di Roma.
“La macchina organizzativa dell’edizione 2019 di Lazio Prezioso – ha concluso Francesco D’Agostino – è già partita. E per il prossimo anno siamo sin da ora a lavoro per la realizzazione di un solo unico grande evento, dove far convivere l’assaggio dei vini in commercio, già disponibili nelle enoteche e nei ristoranti, con quello dei vini in anteprima”.
Ecco la lista delle aziende presenti all’Anteprima dei vini del Lazio:
Casale del Giglio
Paolo e Noemia d’Amico
Colle Picchioni
Eredi dei Papi
Fiorano
Casata Mergè
Cantine San Marco
Pileum
Castello Torre in Pietra
Eremo Tuscolano
Vigne del Patrimonio
Cantina Le Macchie
Falesco – Famiglia Cotarella
Cantina Sant’Andrea
Cantine Imperatore
Poggio alla Meta
Terre di Marfisa
Info utili
Lazio Prezioso
Quando: 4 maggio 2019
Dove: Hotel Westin Excelsior via Veneto, Roma
