I migliori ristoranti gourmet di Roma e Lazio
Come vi abbiamo anticipato qui, il 27 marzo MangiaeBevi assegnerà il premio alle Eccellenze di Roma. Tra le categorie,saranno premiati il Miglior ristorante Gourmet di Roma, il Miglior ristorante Gourmet della Provincia... Leggi
Cucina giudaico-romanesca: 5 ristoranti kosher a Roma
Dove conoscere e apprezzare i piatti della tradizione ebraica nella Capitale La Comunità Ebraica di Roma è la più antica d’Europa: le sue radici risalgono al II secolo a.C. La... Leggi
Mangiare Bio a Roma: ecco 10 indirizzi per voi
Frutta, verdura e carne provenienti da aziende agricole a km0: cresce il numero dei ristoranti che portano in tavola prodotti di campagna 100% naturali e rigorosamente di stagione Dove Mangiare... Leggi
Un anno di Madeleine: i perchè del suo successo
Giovedì 15 dicembre le celebrazioni per il primo, prestigioso traguardo della brasserie ispirata alla Parigi “fin de siècle” di via Montesanto 64, nel quartiere Prati. Un locale divenuto un punto di... Leggi
Natale e Capodanno all’Hotel Hassler
Per chi abbia voglia di passare un Natale e un Capodanno spettacolari all’insegna dell’originalità ma senza dimenticare la tradizione, l’Hotel Hassler di Roma – sotto la leadership di Roberto... Leggi
Un menu racconta i 100 anni del Falchetto
Lo storico ristorante capitolino celebra il secolo di vita con una carta degustazione speciale per tutto il mese di dicembre Un mese per raccontare cento anni di storia. E’ il... Leggi
Vissani a Milano per le festività di Natale
La prima volta nel capoluogo lombardo dello chef, ospite della cucina di Palazzo Parigi dal 12 dicembre al primo di gennaio. Una carta giornaliera e tre menu speciali per... Leggi
Guida Michelin 2017: i nuovi stellati d’Italia
Presentata la nuova edizione della “Rossa”. Protagonista assoluto Enrico Bartolini, che fa en plein con Due Stelle al “Mudec” di Milano e una a testa per i progetti paralleli di... Leggi
Simply the best: Apreda e il tartufo bianco
Il nuovo menu creato dallo chef al ristorante Imàgo all’Hassler La stagione dei tartufi. E la cucina stellata dello chef Francesco Apreda del ristorante Imàgo all’Hassler a Roma, gli rende... Leggi
Guida Ristoranti d’Italia 2017 del Gambero Rosso
Bottura è il miglior chef in assoluto, e la sua Osteria Francescana (insieme a La Pergola di Heinz Beck) domina la classifica delle Tre Forchette, che registra ben 4 new... Leggi
Dario Laurenzi: progettare la passione
La tendenza nella ristorazione della Capitale vive di continue contaminazioni ed è in costante movimento. Il fondatore della Laurenzi Consulting, manager “per vocazione”, sa cogliere le tracce di questo... Leggi
Ultimi Articoli
50 Top Pizza: è Pepe in Grani la migliore pizzeria del mondo del 2018
Giunge al termine la seconda edizione di 50 Top Pizza, la classifica delle migliori...
2 mesi ago by mangiaebevi_it Dal 9 agosto ad Ascoli Piceno torna il festival mondiale dell'oliva ascolana del Piceno Dop. Dieci giorni interamente dedicati all'oliva ripiena di carne, ai cremini e a tutte le specialità del territorio! Non perdetevelo! Scoprite il programma completo su www mangiaebevi.it
4 settimane ago by mangiaebevi_it Bruschette sfiziose, insalate (anche vegane), vellutate di verdura e dolci fatti in casa. A tre anni dalla prima apertura, Bruschetteria Nose raddoppia e sbarca nella città di Romeo e Giulietta. Scoprite tutte le novità su www.mangiaebevi.it
4 settimane ago by mangiaebevi_it Dici Sicilia dici meraviglia. Stupore, fascino e ancora storia, mare e spiagge paradisiache. Sicilia è anche cucina (prevalentemente di pesce) mai troppo elaborata ma ricca di sapore. Da Siracusa a Marzamemi, scoprite i migliori ristoranti della Sicilia orientale su www.mangiaebevi.it
4 settimane ago by mangiaebevi_it Guanciale, pecorino e pomodoro stanno per invadere le vie di Amatrice. Da domani (fino a domenica) torna la Sagra degli spaghetti all'amatriciana! Scoprite di più su www.mangiaebevi.it
3 settimane ago by mangiaebevi_it Le pizze in teglia di @lucabiofficial stanno per sbarcare a Trastevere. A ottobre inaugurerà @sesamopizzaecucina Scoprite tutte le novità su www.mangiaebevi.it ⬅️
2 settimane ago by mangiaebevi_it Gnocchi fritti (anche dolci), polpettine della nonna e taglieri di salumi e formaggi. A Milano, in zona Città Studi, ha inaugurato Gnoko On The Road! Scopri di più su www.mangiaebevi.it
5 giorni ago by mangiaebevi_it Dal campo alla bottiglia, i Mastri Birrai Umbri seguono personalmente tutta la filiera, garantendo così un prodotto 100% Made in Italy. Li abbiamo incontrati nel loro nuovo stabilimento in provincia di Perugia e ci hanno raccontato come nasce la birra artigianale. Noi l'abbiamo anche assaggiata. Leggete tutto su ➡️ www.mangiaebevi.it
4 giorni ago by mangiaebevi_it Pronti ad assaggiare i piatti d'autore dei grandi chef? All'Auditorium Parco della Musica di Roma sta per iniziare la settima edizione di Taste of Roma! Ci saremo anche noi! Scoprite il programma su www.mangiaebevi.it
3 giorni ago by mangiaebevi_it Reale di maiale al tandoori con arepas, verza croccante e cipolla rossa candita. Questo è uno degli incredibili piatti del menu targato Chef Stefano Marzetti del Mirabelle Hotel Splendid Royal. Fino al 23 settembre sarà al Taste of Roma all'Auditorium Parco della Musica. Scoprite il programma e tutti gli altri chef protagonisti su www.mangiaebevi.it
