Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 26 Aprile 2019

Categoria Street food

Street Food: gli italiani ti amano

Street Food: gli italiani ti amano

Secondo la Coldiretti due su tre hanno consumato cibo di strada nel 2016. I prodotti preferiti sono quelli nostrani: dalla piadina ad arrosticini e arancine. Cresce la frutta, crollano gli... Leggi
Street Food 2017: i premi del Gambero Rosso

Street Food 2017: i premi del Gambero Rosso

Uscita la quarta edizione della guida del miglior cibo di strada italiano: a Pietro Parisi e il suo Boccacciello Bistrot il riconoscimento più importante E’ napoletano, ma il suo locale... Leggi
Peperoncino Sud Festival a Milano

Peperoncino Sud Festival a Milano

Vini pugliesi e street food siciliani, salentini, abruzzesi e campani dal 22 al 24 luglio al Joy di Lambrate Il Sud fa festa al Nord. E non è un gioco di... Leggi
Mama Pasta: se l’amatriciana sembra un cocktail

Mama Pasta: se l’amatriciana sembra un cocktail

Un cocktail a base di… pasta. E l’idea alla base di questo nuovo locale trasteverino Dimenticatevi il tradizionale concetto di amatriciana, cacio e pepe e carbonara; dimenticatevi il piatto,... Leggi