Guida Ristoranti e Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità

Lafa: a Milano convivialità e contaminazione gastronomica dal sapore mediorientale

Redazione4 Marzo 20245 Marzo 2024

di Redazione4 Marzo 20245 Marzo 20240783

Tutto il sapore della cucina del Medioriente unito a intriganti contaminazioni e a un’ottima selezione di vini naturali. A Milano Certosa District ha inaugurato Lafa.

Appuntamenti

Mixology Experience 2024: il bere miscelato torna in scena a Milano

Redazione4 Marzo 20244 Marzo 2024

di Redazione4 Marzo 20244 Marzo 20240721

Dal 17 al 19 marzo a Milano torna in scena la fiera specializzata nel mondo del bere miscelato tra talk di approfondimento, degustazioni e premi

Novità Ristoranti

Via Stampa, convivialità, cucina concreta e ritorno alla terra a Milano

Redazione2 Marzo 20241 Marzo 2024

di Redazione2 Marzo 20241 Marzo 20240800

Nel quartiere meneghino di Carrobbio, un bistrot che riporta ai ritmi lenti della campagna tra sapori agresti, sostenibilità e convivialità rilassata: Via Stampa. Una recente

Appuntamenti Distillati

Ireland Week 2024: a Milano e Roma in scena la cultura e la gastronomia irlandese

Redazione1 Marzo 20241 Marzo 2024

di Redazione1 Marzo 20241 Marzo 20240854

Si svolgerà nella settimana di San Patrizio, dal 10 al 17 marzo, a Milano e a Roma, la kermesse interamente dedicata alla cultura e alle

Ristoranti SPA & Resort

Palermo: la storia di una città in sei tappe tra ospitalità e buona tavola

Manuela Zanni1 Marzo 20241 Marzo 2024

di Manuela Zanni1 Marzo 20241 Marzo 20240953

La “Palermo di una volta”, viaggio nella storia del capoluogo siciliano attraverso indirizzi iconici sopravvissuti all’usura del tempo. Passeggiare lungo le vie del centro storico

Approfondisci Chef Ristoranti

Borgo Selvaggio: Usai, Onorato, Pierini e il confronto tra selvaggine di Mare e di Bosco

Sara De Bellis29 Febbraio 202411 Giugno 2025

di Sara De Bellis29 Febbraio 202411 Giugno 20250956

L’atto conclusivo andato in scena tra le colline di Gubbio a Borgo Santa Cecilia, ha visto il confronto tra filosofie di cucina e tecniche di

Bollicine Mangiare Ristoranti

Osteria La Segreta a Via Margutta: Cucina partenopea tra Collezioni d’Arte

Redazione29 Febbraio 202411 Giugno 2025

di Redazione29 Febbraio 202411 Giugno 202501169

A Roma, a via Margutta, “Osteria La Segreta” propone un’autentica cucina campana tra collezioni artistiche nello spirito artistico della storica via capitolina. Osteria La Segreta,

Nuove aperture Ristoranti

Eggs Milano: dopo Trastevere, la carbonara di Barbara Agosti conquista Brera

Sabrina Quartieri28 Febbraio 202428 Febbraio 2024

di Sabrina Quartieri28 Febbraio 202428 Febbraio 20240905

Inaugurerà il prossimo 8 marzo, in via Solferino, Eggs Milano tra carbonara (anche da passeggio), tiramisù e proposte creative omaggio della chef Barbara Agosti alla

Approfondisci Mangiare

Impact Food “Steak House” sostenibile e la settimana della chiarezza alimentare

Sara De Bellis28 Febbraio 202411 Giugno 2025

di Sara De Bellis28 Febbraio 202411 Giugno 20250753

Dal 5 al 10 marzo 2024 a Roma Impact Food lancia la “Settimana della chiarezza alimentare” con uno speciale menu degustazione esclusivamente plant based e

Approfondisci Birra

Vicenza: la sostenibilità passa attraverso il pane e la birra

Carolina Carbonari27 Febbraio 202427 Febbraio 2024

di Carolina Carbonari27 Febbraio 202427 Febbraio 20240740

Erapane ora è birra, il panificio Rizzato abbraccia la nuova sfida tutta veneta di produrre birra dalle eccedenze di pane a marchio Cerchi nel Grano.

Bollicine Mangiare Ristoranti Viaggi di Gusto

Hosteria Le Brocchette a Fiumicino: dal peschereccio alla tavola solo andata

Sara De Bellis27 Febbraio 202411 Giugno 2025

di Sara De Bellis27 Febbraio 202411 Giugno 20250872

Da Carmine Carli a Fiumicino ogni giorno il mare trova il suo posto a tavola in un menu che omaggia la freschezza del pescato locale

Ristoranti

Ada Gourmet, la nuova stella di Perugia brilla con una cucina comprensibile e concreta

Chiara Sicola26 Febbraio 202426 Febbraio 2024

di Chiara Sicola26 Febbraio 202426 Febbraio 20240922

A dodici mesi dalla sua inaugurazione, Ada Gourmet illumina Perugia con la sua Stella Michelin e il talento eccezionale di una chef che ha fatto

Lafa: a Milano convivialità e contaminazione gastronomica dal sapore mediorientale

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Palermo: la storia di una città in sei tappe tra ospitalità e buona tavola

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Flor de Maga: l’estate romana tra piante e cocktail d’autore

Duilio: a Ostia cibo, cultura e ospitalità

Poltu Quatu: gusto e lifestyle in Costa Smeralda

Allegna: a Roma tre giorni dedicati alle cotture low&slow

Aversa, Dodici riparte dallo scarpariello giallo di Antonio Chirico

Torvicello: a Pomezia il sapore autentico tra terra e mare

Pani Pasquali: viaggio nella tradizione italiana