Amelia’s touch: il cocktail home made per San Valentino
Le erbe del Vesuvio protagoniste del drink di San Valentino targato Prisco Pizza&Spirits. Ecco la ricetta dell’ Amelia’s Touch. Il San Valentino è ormai alle
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Piazzetta Milù, la seconda stella e l’inverno di Evoluzione
Premiati con la seconda Stella Michelin, i fratelli Izzo sono sempre più spinti e, al contempo, accoglienti, per raccontare una cucina ed un “fare ristorante”
Carníca: a tavola la Puglia incontra il Mondo
Dalle ribs al sushi, dalle empanadas alla burrata pugliese. A Roma, nel cuore di Via Veneto, l’eleganza si mescola all’alta gastronomia internazionale grazie a Carníca.
EmergenteSALA 2024: chi sono i quattro moschettieri del Centro-Sud?
Angela Magnolo, Carla Barone, Giorgio Manni e Italo Da Ponte, sono loro i migliri giovani professionisti di Sala under 30 del Centro-Sud per il Premio “EmegenteSALA”.
Expocream: a Palermo al via il salone della pasticceria
Si svolgerà a Palermo, dal 5 al 7 febbraio, il primo salone interamente dedicato alla pasticceria e alla ristorazione made in Sud: Expocream. Un viaggio
Varrone Pizza: sbarca a Milano il nuovo locale di Massimo Minutelli
L’arte bianca incontra la griglieria in un locale di design interamente rosso fuoco. A Milano ha aperto le porte Varrone Pizza. Una delle aperture più
Gabrini: a Roma la rosticceria che guarda al futuro
Girarrosto, supplì e dolci da forno ma anche ricette internazionali, birre e vini di qualità. In via Cola di Rienzo nasce Gabrini, “l’antica nuova rosticceria”
Tre Amici e Uno Chalet Urbano: il nuovo Bistrot di Portuense si chiama BONELLI’S
Un progetto romano non convenzionale nato da una storia di amicizia e dal creativo recupero di un vivaio. Un Bistrot nel verde urbano in stile
La cucina vesuviana di Alberto Annarumma approda al Josè Restaurant
C’è vento di novità a Torre del Greco. Alla guida della cucina di Josè Restaurant è arrivato Alberto Annarumma. Cambio di guardia ai fornelli del
“Chefs in Rome”: il Docufilm che celebra Cucine e Bellezze di Roma
“Chefs in Rome” di Cristiano Bucciero si addentra nelle vite e nelle carriere di quattro celebri chef: Iside De Cesare, Daniele Usai, Francesco Apreda e
Castello di Corbara: il vino secolare del Fiume Tevere
È qui che sorge una azienda agricola di tradizione secolare. Si tratta dell’azienda vitivinicola “Castello di Corbara” che, distesa tra Orvieto e Todi, affaccia proprio
Molecola, la cucina molecolare incontra l’arte bianca nel cuore di Palermo
Pizza contemporanea ma con un guizzo innovativo per quanto riguarda i topping. A Palermo nasce Molecola. C’è una nuova realtà nel cuore di Palermo che