Palermo: al Molo Trapezioidale inaugura Citysea
Citysea, al Molo trapezoidale di Palermo apre la città della ristorazione ‘vista mare’ dello chef Natale Giunta. Sono passati poco meno di due mesi dal
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Natale, la Festa del Brodo e quella del Tortellino
Principe delle feste, il Natale, è il momento dell’anno da condividere e passare in famiglia. Ma cosa si porta in Tavola? E perchè il tortellino
Bioesserì: da Palermo a Milano le novità del format siciliano
Novità in casa Bioesserì. A Palermo arriva un nuovo chef mentre nel capoluogo lombardo apre le porte un nuovo locale: Casa Bi. Grandi novità per
Regali Buoni & Belli da mettere sotto l’albero
Natale è alle porte, ma il Tempo dei regali è ancora lungo! Come fare però a distinguersi, come riuscire a regalare qualcosa di originale? Il
Panettoni al Nord: i dolci lievitati delle Feste del Settentrione
Continua il nostro viaggio alla scoperta dei panettoni più soffici e golosi d’Italia. Oggi rivolgiamo lo sguardo al Nord alla ricerca dei migliori indirizzi per
Cariño Nikkei: la dark kitchen giappo-peruviana arriva a Milano
Dal Perù al Giappone, passando per Ibiza, Napoli e, da oggi, anche Milano. Cariño Nikkei sbarca nel capoluogo lombardo con una dark kitchen di grande
Panettoni al Centro: gran galà di indirizzi più o meno noti della buona Italia di mezzo
Una “Panettoni Parade” di alcune delle più interessanti espressioni alveolate a tema natalizio tra insegne note e meno note del centro Italia, con focus laziale
Natale al Sud: i grandi lievitati delle Feste del Meridione
Quali sono i migliori panettoni Made in Sud? Noi ve ne consigliamo alcuni che proprio non dovrebbero mancare sotto l’albero. a cura di Sara De
Love Specialty Croissant: a Roma apre il tempio dei lievitati
Nel quartiere Trionfale, lato mercato rionale, il 1° novembre ha aperto Love Specialty Croissants, un tempio dei lievitati ma anche una nuova insegna dove poter
Merry Drink il cocktail di Natale targato Jack Prisco
Rosso come il Natale, un cocktail morbido, aromatico, perfetto per accompagnare il Panettone e i dolci delle feste: ecco la ricetta del bartender Jack Prisco,
Benvenuto Cannolo, Piana degli Albanesi si illumina con il dolce più iconico siciliano
A Piana degli Albanesi, dal 16 al 30 dicembre, va in scena un festival natalizio interamente dedicato al dolce di ricotta più amato in Sicilia:
Alta Montagna, Alta Cucina: Matthias Kirchler e “la scoperta del Lunaris 1964”
Matthias Kirchler è uno di quei pochi chef che ben governa il tridente delle abilità gastronomiche. Ne deriva un pensiero gastronomico indipendente per posizione e