Kbirr, il birrificio all’avanguardia che rilancia il territorio campano
Kbirr, il progetto nato nel 2016 da un’idea di Fabio Ditto, oggi è risorsa mediatica ed economica in un territorio difficile: birra, arte e cultura,
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Featured Napoli Pizza Village e Terrazza Pizza Tales 2023: “la Pizza fa cultura e va in Mostra d’Oltremare”
Dal 16 al 25 giugno, Napoli Pizza Village prenderà posto negli spazi esterni della Mostra d’Oltremare. Un cambio di location importante per uno degli eventi più attesi
Salcheto: vino, arte e sostenibilità a Montepulciano
Quando il mondo del vino, all’insegna della sostenibilità, incontra l’arte visuale, nascono progetti innovativi che guardano al futuro e coinvolgono tutte le fasi della filiera,
Prosecco: non solo bevanda ma anche ingrediente
Perfetto per un brindisi in compagnia, il Prosecco è anche un indispensabile ingrediente in cucina. Ecco come utilizzarlo. Il Prosecco è da tempo uno dei
Al Mèni: a Rimini scendono in campo i grandi chef
Torna a Rimini Al Mèni, il grande circo dei sapori ideato da Massimo Bottura tra grandi chef, vignaioli, artigiani solidarietà ed eccellenze del territorio. È
Vinòforum 2023: il maltempo ferma la kermesse
Due giorni di stop, causa maltempo, per Vinòforum 2023 che riapre le sue porte giovedì 15 e prolunga le attività fino al 20 giugno. “Una
Al via Roma Hortus Vini 2023 il festival dei vitigni autoctoni d’Italia
Degustazioni al chiaro di luna, musica, teatro, incontri a tema e street food. L’Orto Botanico di Roma torna ad aprire le sue porte in orario
Trequarti: in provincia di Vicenza gusto e divertimento alla tavola di chef Alberto Basso
Valorizzazione delle materie prime, locali ma non solo, accostamenti inusuali, illusioni ottiche e concretezza di gusti. Trequarti, che festeggia i suoi 13 anni, in provincia
Chicca Varvaglione e il futuro di Varvaglione 1921
Agricoltura 4.0, biodinamica e contest coinvolgenti. Il futuro dell’azienda vitivinicola Varvaglione 1921 passa attraverso le nuove generazioni e, in particolar modo, Francesca Varvaglione, nuova enologa
Marche diWine: grande successo a Gabicce Mare della tre giorni dedicata all’eccellenza della produzione vinicola e birraria
Banchi di degustazione, incontri sull’enoturismo regionale e momenti solenni. A Gabicce, Marche diWine ha animato il lungomare dando il via alla stagione estiva 2023. Protagoniste
Featured Parte il pop up di Osteria Ophis. Prima tappa Ascoli Piceno con menu “One Shot”
Prima tappa Mercoledì 15 Giugno 2023 nel centro storico di Ascoli Piceno. Protagonisti saranno lo Chef Daniele Citeroni Maurizi e la sua cucina di Marche
Bottoncini di pane: la ricetta di Carlo Alberto Venzaga con arancia e guanciale
La qualità si vede dalle cose semplici. Come il pane. Pochi ingredienti e un’attenta lavorazione sono alla base di questo alimento indiscusso protagonista di tutte