Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici
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Fermenta: la pizza contemporanea abruzzese abita a Chieti

Valentina Franci
Fermenta a Chieti Scalo, è la casa della pizza contemporanea “a tutto Abruzzo” di Luca Cornacchia e Giorgia Santuccione. Storia di un amore per la
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Carbonara Day: a Roma non solo uova e guanciale ma anche solidarietà e sostenibilità

Redazione
Si festeggia oggi in tutto il Mondo il National Carbonara Day interamente dedicato al celebre piatto della tradizione gastronomica capitolina. Non solo uova, guanciale e