Ricetta di Pasqua: il risotto affumicato di Sintesi
Dopo l’antipasto, a Pasqua non può mancare un buon primo piatto che evochi la convivialità e lo stare bene a tavola. Sara Scarsella e Matteo
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Featured Vinitaly, la sua 55esima edizione e la storia della più grande fiera internazionale del vino italiano & Co
Dal 2 al 5 Aprile 2023 si terrà a Verona la 55esima edizione del Vinitaly, la Fiera Internazionale del Vino e dei liquori nei grandi
Follis, cucina di mare e mixology a Fiumicino: uno chef, due anime
Follis è il nuovo “duplice” ristorante con mixology di Fiumicino. Un concept innovativo che ruota attorno alla cucina di chef Daniel Celso. Follis è il
Arriva la Primavera a Milano: Francesco Mascheroni e il nuovo menu dell’Armani
Cucina italiana rivisitata con influenze asiatiche, il vegetale protagonista in tutti i piatti e un menu veg dedicato. Ecco cosa si mangia all’Armani Ristorante. Quando
Casa Cantagallo: a Roma cucina di mare e proposte veg in zona Montesacro
Sapori di una volta, confortevoli e riconoscibili, ambiente accogliente come un salotto di casa e una brigata, di sala e di cucina, giovane e affiatata.
Featured VitignoItalia al Maschio Angioino. Le Novità del 2023 tra location, date e appeal internazionale
A Napoli, domenica 14 e lunedì 15 maggio, l’Italia dei Territori del Vino protagonista al Maschio Angioino. VitignoItalia 2023 cambia location e concentra i contenuti
Viniveri 2023: a Cerea al via la XVIII edizione
Tre giorni di degustazioni, incontri a tema e approfondimenti ma anche proiezioni di film e appuntamenti gastronomici. Queste le attività in programma nel corso di
Masseria Giòsole: a Capua un’oasi di gusto e natura
Un’azienda agricola con spazi verdi a perdita d’occhio, con possibilità di fermarsi a comprare, mangiare, dormire e fare pure un tuffo in piscina in provincia
“Non si è mai mangiato così bene”: è online la nuova Guida di Identità Golose
Ben 244 nuovi ingressi per un totale di 1196 insegne recensite in 43 paesi di tutto il mondo presenti nella 16° edizione della Guida È online la
Featured “Carciofo al Centro”. A Roma 18 Ristoranti con menu a tema per il Festival del Romanesco
Al via la Seconda edizione del Festival del carciofo romanesco “Semo romani, ma romaneschi de più”. Nel quartiere ebraico il “carciofo al centro”, simbolo dell’identità
Milano da bere e da mangiare: gli indirizzi da non perdere tra ristoranti e cocktail bar (anche in hotel)
Milano da bere e da mangiare, a tappe, per veri viaggiatori “foodie”. Ecco gli indirizzi da non perdere tra cucina locale, tapas argentine, pizza, mixology
Ricetta di Pasqua: i carciofi in tempura di Chef Marcello Romano
Un buon pranzo, inizia sempre con un ottimo antipasto che a Pasqua non può che essere a base di carciofi, rigorosamente fritti. La Pasqua si