Vini Selvaggi: a Roma la fiera indipendente dei vini naturali
Andrà in scena a Roma, il 12 e 13 febbraio, la quarta edizione di Vini Selvaggi, tra degustazioni, incontri con i produttori e food pairing.
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Featured Chiara Soldati, La Scolca e i nuovi orizzonti della Cantina piemontese per il 2023
Appuntamento romano per Chiara Soldati, CEO de La Scolca, per presentare i successi del 2022 e la nuova filosofia della Cantina piemontese che si appresta
Milano in Vino: al via la due giorni tra vino, arte e musica
Dal 10 al 12 marzo, in Piazza Città di Lombardia, al via l’ottava edizione di Milano in Vino, la mostra mercato dedicata al vino di
Pizza: a Roma Brucio conquista Testaccio
Pizza contemporanea, né romana né napoletana, e topping che sono veri e propri piatti gourmet. Con questa formula, Brucio ha conquistato piazza delle Coppelle e
Origine: a Terni la cucina di territorio di Maurizio Serva e Luigi Ficca
Cucina di ricerca, fortemente legata al territorio e alla stagionalità delle materie prime, in un ambiente elegante ma informale che vuole essere un polo del
Featured Omaggio alle Donne del Jazz: dal 6 al 12 marzo l’Elegance Cafè presenta “Inspirational Women”
Dal 6 al 12 marzo 2023, in occasione della Giornata internazionale dei diritti della Donna – 8 marzo – l’Elegance Cafè Jazz Club di Roma
Featured Greed: Avidi di Gelato Coltivato e di Aperitivi a Filiera Corta
La gelateria caffetteria ‘GREED Il gelato coltivato’ nella sua nuova sede di Monteverde a Roma, racconta e promuove il territorio dei Castelli Romani attraverso “l’aperitivo
Anteprima del Chiaretto di Bardolino: a Lazise si aprono le degustazione
Domenica 5 e lunedì 6 Marzo presso la Dogana Veneta di Lazise ci sarà l’occasione di assaggiare la nuova annata del celebre vino rosa del
Vivace a Brescia: braci con “brio” nel nuovo fine dining in centro
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Formaticum 2023: a Roma torna il salone delle rarità casearie
Al via domani, alla Città dell’Altra Economia di Roma, Formaticum 2023, il salone dedicato al formaggio e alle rarità casearie italiane tra degustazioni, laboratori e
Featured “L’importanza della Sala”: chi ha vinto le Selezioni di Emergente Centrosud 2023?
La spettacolare Sala Bernini di Palazzo Ripetta ha fatto da cornice alla competizione dei giovani professionisti del Servizio di Sala con due prove impegnative. Curato
Locanda Radici: il Sannio sostenibile dello Chef Angelo D’Amico
Cucina sostenibile e stagionale in un ristorante con terrazza panoramica sulle colline del Sannio. Questa è Locanda Radici, il gioiello gastronomico dello chef Angelo D’Amico.