Guida Ristoranti e Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità

Bevi Mangiare Pizza Chef Pizzerie Viaggi di Gusto

Featured Clementina: i giochi sulla Pizza, i vini del Professore e i bocconi “fermatempo”

Sara De Bellis1 Marzo 20233 Maggio 2023

di Sara De Bellis1 Marzo 20233 Maggio 202301282

Nella nuova babilonia gusto salsedine di Fiumicino, “Clementina” traccia una rotta di personalità. Sontuosi i suoi fritti, i Quadrucci di Focaccia Agricola, gli Spicchi di

Novità Nuove aperture

Grani, dolci artigianali e caffè specialty a Monteverde

Carolina Carbonari1 Marzo 2023

di Carolina Carbonari1 Marzo 202302997

A Roma, nel quartiere Monteverde, ha da poco aperto Grani, una bakery che propone pasticceria artigianale, specialità salate e caffè specialty. Da pochissimi giorni a

Ristoranti

Delicato, a Contigliano cucina sincera e accoglienza familiare

Giorgia Galeffi28 Febbraio 20235 Settembre 2023

di Giorgia Galeffi28 Febbraio 20235 Settembre 202302190

Sapori confortevoli e materie prime stagionali per un ristorante che propone un fine dining diverso dal classico, offrendo alta cucina di qualità, e pone al

Appuntamenti Notizie

Top Chef Intelligence Gastronomy: a Lugano il 1° gourmet festival dedicato all’intelligenza gastronomica

Valentina Franci28 Febbraio 202314 Aprile 2023

di Valentina Franci28 Febbraio 202314 Aprile 20230606

Top Chef Intelligence Gastronomy a Lugano (CH): dal 2 al 4 marzo, arriva il 1° festival gourmet incentrato sul rapporto tra alta cucina e benessere.

Approfondisci

Featured Il Pranzo di “Frate JACOPA”: racconto di una domenica trasteverina tra sacri aneddoti e peccati di gola

Sara De Bellis27 Febbraio 2023

di Sara De Bellis27 Febbraio 20230640

Il primo dei “4 Pranzi della Domenica”, dedicato al Maiale Nero Casertano, è stato di fatto un trionfo, dove l’indovinata sequenza di portate – ideata

Novità Nuove aperture Ristoranti

Manco: a Roma la tradizione laziale si fa giovane

Giorgia Galeffi27 Febbraio 2023

di Giorgia Galeffi27 Febbraio 20230873

La tradizione gastronomica laziale ha incontrato un gruppo di giovani ed è nata un’osteria fresca e vitale in zona Nomentana: Manco. Per una donna, affermarsi

Appuntamenti Notizie

Featured Pastry Bit Competition: la Gara di Molino Dallagiovanna per il titolo di “Pastry Ambassador 2024”

Sara De Bellis25 Febbraio 202314 Aprile 2023

di Sara De Bellis25 Febbraio 202314 Aprile 20230683

Pastry Bit Competition: la gara per conquistare il titolo di “Pastry Ambassador 2024” Molino Dallagiovanna. A sfidarsi, dall’1 al 3 marzo, presso il Grand Hotel

Novità Pizzerie

Casa Cavalieri: a Vaccheria la pizza tradizionale parla contemporaneo

Lucia Immacolata Migliaccio24 Febbraio 2023

di Lucia Immacolata Migliaccio24 Febbraio 202301122

Qualità, genuinità e materie prime del territorio, rigorosamente stagionali, per una pizza contemporanea soffice e scioglievole. A Caserta c’è Casa Cavalieri. A pochi minuti da

Novità Ristoranti

Featured Chiude oggi il St. Hubertus, Ristorante “4” stelle di Norbert Niederkofler, lo chef che cucina la montagna

Sara De Bellis24 Febbraio 20233 Maggio 2023

di Sara De Bellis24 Febbraio 20233 Maggio 20230992

Il St. Hubertus di Norbert Niederkofler, il Noma di René Redzepi, El Bulli di Ferran Adrià. Tempi diversi, situazioni diverse, motivazioni molteplici. Segnali che inducono

Appuntamenti Notizie Vino

Slow Wine Fair: a Bologna torna l’universo del vino

Livia Elena Laurentino23 Febbraio 202314 Aprile 2023

di Livia Elena Laurentino23 Febbraio 202314 Aprile 20230593

A Bologna torna l’appuntamento dedicato al vino buono, pulito e giusto con Slow Wine Fair. Il vino buono, pulito e giusto, come recita il claim

Novità Ristoranti

De Zhuang: l’autentico hotpot cinese a piazza Vittorio

Giorgia Galeffi22 Febbraio 2023

di Giorgia Galeffi22 Febbraio 202301770

A Roma, in zona Piazza Vittorio, De Zhuang propone la tradizionale cucina hotpot cinese a base di sapore, spezie e convivialità. No, non è la

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Featured Chef Life: a Rastaurant Simulator: l’Alta Ristorazione è un (video) gioco?

Sara De Bellis22 Febbraio 20233 Maggio 2023

di Sara De Bellis22 Febbraio 20233 Maggio 20230885

Nato da una collaborazione tra Nacon, Cyanide Sudio e Guida Michelin “Chef Life: a Restaurant Simulator“, disponibile dal 23 febbraio 2023, vuole mettere alla prova

Featured Clementina: i giochi sulla Pizza, i vini del Professore e i bocconi “fermatempo”

Grani, dolci artigianali e caffè specialty a Monteverde

Delicato, a Contigliano cucina sincera e accoglienza familiare

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Sant’Erasmo Burger Box, a Palermo arrivano i burger e le pinse “fronte mare”

Chef Roberto Conti e la nuova era di Casa Camperio

Bob Fest: programma e protagonisti dell’edizione 2026

Cone Club riapre a Baja Sardinia: il beach club del 7Pines accende...

Viaggio a Detroit esplorando la scena foodie che sta per debuttare nella...

Torvicello: a Pomezia il sapore autentico tra terra e mare

Pani Pasquali: viaggio nella tradizione italiana