Guida Ristoranti e Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità

Featured Borgo Salino a Fiumicino. Nuova tappa a Due del lungo Viaggio nella Cucina di Mare e Stagione

Sara De Bellis30 Agosto 20223 Maggio 2023

di Sara De Bellis30 Agosto 20223 Maggio 202301227

Agostino Valente, giovane quanto ambizioso, si è lasciato alle spalle il ruolo da Executive Chef all’Hotel Tiber di Fiumicino, non cambia mare e conferma la

Novità Ristoranti

Boa Sorte: a Roma la “buona fortuna” è fusion

Redazione30 Agosto 2022

di Redazione30 Agosto 20220828

Abbinamenti creativi, sapori innovativi e materie prime di qualità. A Roma, a due passi da Fontana di Trevi, per gli amanti della cucina giapponese “fusion”

Approfondisci Mangiare Viaggi di Gusto

Featured L’Abruzzo e la Transumanza: l’antico rituale torna in auge con un festival pastorale nel Piccolo Tibet italiano

Benedetta Ferrari29 Agosto 202214 Aprile 2023

di Benedetta Ferrari29 Agosto 202214 Aprile 202301028

La “Rassegna degli Ovini”, il Mercato tra allevatori, pastori e artigiani, la Cena del Pastore e il concerto di Saltarello, sono stati solo alcuni dei

Chef Ritratti di Chef

Lorenzo Cantoni, chef de Il Frantoio, e l’importanza dell’olio extravergine di oliva

Camilla Rocca29 Agosto 202218 Maggio 2023

di Camilla Rocca29 Agosto 202218 Maggio 20230863

Il Miglior Chef dell’Olio AIRO 2021, Lorenzo Cantoni, spiega la filosofia che si cela dietro ai suoi piatti. Il Frantoio è uno dei ristoranti dove

Appuntamenti Notizie

Featured “Lo vedi, ecco Cerveteri, la Sagra c’è dell’Uva!” Al via la 59esima edizione dedicata ai cibi e vini dei Colli Ceriti

Sara De Bellis26 Agosto 202214 Aprile 2023

di Sara De Bellis26 Agosto 202214 Aprile 20230912

Dal 26 al 28 agosto torna a Cerveteri l’appuntamento con “la Sagra dell’uva e del vino dei Colli Ceriti” alla sua 59esima edizione con la

SPA & Resort

Green Resort: natura, buon cibo e vini di qualità ad Avellino

Lucia Immacolata Migliaccio25 Agosto 20223 Maggio 2023

di Lucia Immacolata Migliaccio25 Agosto 20223 Maggio 20230934

Gusto, relax e sorprendenti vini per scoprire le bellezze dell’Irpinia, sul panorama delle montagne di Chiusano di San Domenico in provincia di Avellino. Tutto questo

Chef Itinerari Mangiare Notizie Nuove aperture SPA & Resort Viaggi di Gusto

Mangiare e dormire in Banca a Lecce. Le meraviglie di “Palazzo BN” tra Lusso, Fitness, RoofTop e Alte Cucine

Sara De Bellis24 Agosto 202214 Aprile 2023

di Sara De Bellis24 Agosto 202214 Aprile 20230978

Una metamorfosi architettonica di gran pregio, un lavoro certosino e appassionato, un recupero di valore dai ricami dei cuscini agli alti soffitti. Si chiama Palazzo

Chef Ritratti di Chef

Francesco Baldissarutti: come fare cucina stellata partendo da una trattoria

Camilla Rocca24 Agosto 2022

di Camilla Rocca24 Agosto 20220832

Francesco Baldissarutti, ecco come portare il Macaron a Roverchiara (Vr). Francesco Baldissarutti da Santo Stefano di Cadore, suo paese di origine sulle Alpi bellunesi, ha

Approfondisci Appuntamenti Mangiare Notizie

Featured Notte della Taranta 2022 tra Esorcismi musicali e Concertone, Grandi Ospiti e un Pane che parla “griko”

Sara De Bellis21 Agosto 202214 Aprile 2023

di Sara De Bellis21 Agosto 202214 Aprile 20230959

Si terrà a Melpignano (LE) il 27 agosto 2022. Parliamo del Concertone de “La notte della Taranta“, festival dedicato alla valorizzazione delle tradizioni e della

Novità Nuove aperture Pizzerie

50 Kalò: la pizza di Ciro Salvo sbarca a Roma

Carolina Carbonari21 Agosto 2022

di Carolina Carbonari21 Agosto 202201205

Ciro Salvo, il noto pizzaiolo napoletano patron di 50 Kalò, è sbarcato nella Capitale conquistando i cuori e i palati dei romani, e non solo.

Approfondisci Mangiare Mani in Pasta Viaggi di Gusto

Featured Lo Scèblasti di Zollino: il pane da sballo della Grecia Salentina, icona di contenuto senza forma

Sara De Bellis20 Agosto 202217 Aprile 2023

di Sara De Bellis20 Agosto 202217 Aprile 202304484

Originario di Zollino, risalente alla Magna Grecia, questo pane devozionale ricco di passato e sapore, ha il gusto intenso del Mediterraneo. La sua ricetta si

Chef Ristoranti Ritratti di Chef

Mattia Bianchi, a Villa Amistà, dedica i dolci all’arte

Camilla Rocca20 Agosto 2022

di Camilla Rocca20 Agosto 20220830

Mattia Bianchi, stella ottenuta nel difficile 2020 (per l’anno 2021) si racconta attraverso piatti che sono opere d’arte. Mattia Bianchi lo sa bene. L’arte è

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Con il Cuore nel Piatto: alta cucina e solidarietà al Ristorante Degli...

Aversa, Dodici riparte dallo scarpariello giallo di Antonio Chirico

Corleone: al via la Sagra del Pani Cunzatu

Duilio: a Ostia cibo, cultura e ospitalità

Pianura, Giovanni Senese apre la pizzeria con orto

Torvicello: a Pomezia il sapore autentico tra terra e mare

Pani Pasquali: viaggio nella tradizione italiana