Guida Ristoranti e Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità

Spirito Autoctono 2026: l’Italia liquida tra antichi alambicchi e nuove visioni

Nadia Taglialatela3 Gennaio 202630 Dicembre 2025

di Nadia Taglialatela3 Gennaio 202630 Dicembre 20250248

La nuova edizione di “Spirito Autoctono – La Guida” esplora distillati, amari e vermouth artigianali italiani, tra produttori storici, micro-distillerie e itinerari da assaporare. C’è

Chef Mangiare Notizie Ristoranti

Felter alle Rose, dove il lago diventa cucina e memoria

Camilla Rocca3 Gennaio 202630 Dicembre 2025

di Camilla Rocca3 Gennaio 202630 Dicembre 20250326

Lo chef Matteo Felter torna alla ribalta con un osteria a cui ha ridato vita, il suo sogno da bambino. A Salò, sulla sponda più

Libri Senza categoria Vino

Camera con Vigna: il viaggio di Vincenzo D’Antonio nell’Italia dell’enoturismo

Nadia Taglialatela2 Gennaio 202630 Dicembre 2025

di Nadia Taglialatela2 Gennaio 202630 Dicembre 20250261

Dalle camere immerse nei filari alle esperienze enogastronomiche che uniscono vino, paesaggio e tradizione: il libro di Vincenzo D’Antonio esplora un enoturismo italiano che cambia

Itinerari

Viaggio a Riyadh: dove mangiare nella capitale dell’Arabia Saudita

Sabrina Quartieri1 Gennaio 202630 Dicembre 2025

di Sabrina Quartieri1 Gennaio 202630 Dicembre 20250336

Tra piatti della tradizione locale e libanesi, rituali del caffè con datteri e gelati dai gusti esotici, ecco i ristoranti e i locali da provare

Eventi Mangiare

Capodanno 2026: buona fine e buon principio

Giuseppe Puppo31 Dicembre 202531 Dicembre 2025

di Giuseppe Puppo31 Dicembre 202531 Dicembre 20250311

Capodanno 2026 tra spettacoli, cene di lusso, brunch sfarzosi e merende gustose, per concludere l’anno al meglio e iniziare quello nuovo con altrettanta vivace passione

Nuove aperture Ristoranti

Terrazze Santamarina, memoria familiare e tecnica contemporanea a Palermo

Manuela Zanni30 Dicembre 202530 Dicembre 2025

di Manuela Zanni30 Dicembre 202530 Dicembre 20250713

Terrazze Santamarina, la cucina “nostalgicontemporanea” di chef Giuseppe Calvaruso riscalda il centro storico di Palermo. Non necessariamente la nostalgia ci tiene inchiodati al passato. Al

Nuove aperture Ristoranti

Taverna Amazonica: il filo diretto tra Rio De Janeiro e Milano

Redazione30 Dicembre 202519 Dicembre 2025

di Redazione30 Dicembre 202519 Dicembre 20250440

Churrasco tradizionale, cocktail sudamericani e dinner show. Nel quartiere Sant’Ambrogio di Milano ha aperto Taverna Amazonica. Tra le vie del quartiere Sant’Ambrogio della città meneghina, è

Chef Eventi

Osare tra Terra e Mare: Andrea Impero e Michele Giovannini

Veronica Falcone29 Dicembre 202517 Dicembre 2025

di Veronica Falcone29 Dicembre 202517 Dicembre 20250258

La “cucina di pensiero” di Andrea Impero e la “cucina che osa” di Michele Giovannini si sono incontrate e fuse in un percorso degustazione che

Eventi

Capodanno sulle Alpi per festeggiare a tavola l’arrivo del 2026

Sabrina Quartieri28 Dicembre 202529 Dicembre 2025

di Sabrina Quartieri28 Dicembre 202529 Dicembre 20250541

Gli appuntamenti con l’enogastronomia, anche di ristoranti stellati o di alta cucina, tra San Vigilio di Marebbe, Ortisei, Selva di Val Gardena e Livigno. Immaginate

Nuove aperture Ristoranti Senza categoria

Terra Terra: a Torino il ristorante tra fine dining e memoria domestica

Redazione28 Dicembre 202519 Dicembre 2025

di Redazione28 Dicembre 202519 Dicembre 20250330

Grandi novità a Torino: gli ideatori del progetto NØØNË aprono un ristorante “casual dining” che unisce la cucina fine dining alla memoria domestica con spirito

Vino

Sardegna: i vini che raccontano un territorio

Paolo Zappitelli27 Dicembre 202518 Dicembre 2025

di Paolo Zappitelli27 Dicembre 202518 Dicembre 20250251

Dal nord al sud della Sardegna, dal mare all’entroterra, racconti e abbinamenti di sei vini che raccontano la storia di un territorio e delle sue

Approfondisci Viaggi di Gusto

Livorno: le tradizioni a tavola tra aneddoti e curiosità

Sabrina Quartieri27 Dicembre 202517 Dicembre 2025

di Sabrina Quartieri27 Dicembre 202517 Dicembre 20250222

Un polo gastronomico tutto da scoprire, tra ricette locali e contaminazioni culturali che hanno reso Livorno una delle destinazioni culinarie più vivaci e identitarie d’Italia.

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Vermentino: ad Arzachena la quarta edizione del Concorso Enologico Internazionale

Gozo da mordere: tutte le specialità isolane e dove trovarle

Assud, il progetto gastronomico che porta il Sud in tutta Italia

Musica e solidarietà da Pizzeria Magnifica

Little Tobago: il nuovo indirizzo milanese dove cucina, cocktail e atmosfera parlano...

Torvicello: a Pomezia il sapore autentico tra terra e mare

Pani Pasquali: viaggio nella tradizione italiana