La buona cucina è un concetto universale: parola di Emmanuel Scotti, chef de Le Rêve
Cucina contemporanea, fatta di ricerca e territorio, in un ristorante situato all’interno di un wine resort dell’isola di Ischia: questo è Le Rêve. Noi abbiamo
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Riccio Restaurant a Baia Porto: viaggio nel mondo ittico a 360 gradi
Profumo di salsedine e brezza marina, cucina ricercata e originale fatta di materia prima di qualità e uso saggio di tecniche di cottura e conservazione.
Reverie Bistrot: il piacere gastronomico in zona Batteria Nomentana a Roma
Semplicità, creatività e materie prime fresche di giornata in un locale minimalista e accogliente in zona Batteria Nomentana: Reverie Bistrot. Dove passare una serata all’insegna
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Il 14 maggio in tutta Italia sarà il “Sabato del Vignaiolo”, la giornata pensata dalla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI) per mettere in contatto pubblico e appassionati con
Maurizio Bufi è il nuovo executive chef a Grand Hotel Fasano
Grandi novità lungo le sponde del lago di Garda: a dirigere la cucina del ristorante gourmet Il Fagiano del Grand Hotel Fasano è arrivato Maurizio
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Siamo oltre la pizza, negli stimoli per la mente, tra le sfide della contemporaneità. Un percorso degustazione di rottura, in rapporto dialettico, che sottrae e
Roma: gli appuntamenti del week end tra vino e rarità casearie
Si prospetta un fine settimana all’insegna del sole nella Capitale. Ma se ancora non siete pronti per la prova costume, vi consigliamo due appuntamenti in
Polynesian & Pacific Festival: poke e sapori esotici a Milano
Andrà in scena dal 12 al 15 maggio a Milano la prima edizione di Polynesian & Pacific Festival, la quattro giorni dedicata alla magica atmosfera
Il Principe: a Pompei la cucina giramondo di chef Gian Marco Carli
Piatti che sono il frutto di viaggi e desiderio di rilanciare la tradizione. Gian Marco Carli, chef de Il Principe di Pompei, esprime tutto sé
Guida de l’Espresso: tutti i premiati e le novità del 2022
È stata presentata oggi a Firenze la 44esima edizione della Guida de l’Espresso “I Ristoranti e I Vini d’Italia 2022”, l’ultima prima dell’acquisto del gruppo
Roma: al via il master in Management delle Imprese Culturali e Creative per lo sviluppo e la valorizzazione dei territori
Al via il Master in Management delle Imprese Culturali e Creative – Major in Turismo sostenibile, Strategie e tecniche di destination management per lo sviluppo
Featured Bererosa 2022: raddoppia in Toscana l’appuntamento con i migliori Vini Rosati d’Italia
In occasione della sua undicesima edizione, Bererosa, la più grande manifestazione dedicata ai Vino Rosato, raddoppia il suo palinsesto con “Bererosa in Toscana”. Sabato 14