Guida Ristoranti e Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità

Featured Terra Madre: la Road per la Transizione AgroEcologica inizia da Roma con 2 weekend firmati Slow Food

Sara De Bellis4 Maggio 202214 Aprile 2023

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Parte a maggio dalla Capitale, è il ricco programma di eventi organizzati da Slow Food che attraversa l’Italia e culmina a Terra Madre Salone del

Chef Ristoranti Ritratti di Chef SPA & Resort

La Madernassa e la cucina identitaria di chef Giuseppe D’Errico

Giorgia Galeffi4 Maggio 20224 Ottobre 2022

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Da Roanne, comune della Francia centrale, alla provincia di Cuneo. Giuseppe D’Errico è tornato in patria, insieme al fratello Francesco, per prendere le redini della

Itinerari Novità Nuove aperture Ristoranti Senza categoria

Varrone: carne di qualità anche a Pietrasanta per la stagione estiva

Annalisa Leopolda Cavaleri3 Maggio 20224 Ottobre 2022

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Carni di altissima qualità al sapore di brace. La Griglia di Varrone, il format per carnivori creato Massimo Minutelli, sbarca da giugno a settembre anche alla

Approfondisci Appuntamenti Bevi Mangiare Notizie Viaggi di Gusto

Featured CIBUS 2022 al Via. A Parma 3000 Aziende, il ritorno dei Buyers esteri, un lungo Fuori Salone e Caseifici Aperti

Sara De Bellis3 Maggio 202214 Aprile 2023

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Apre le porte oggi martedì 3 maggio a Parma fino al 6 maggio. Parliamo di “Cibus 2022”, 21esimo Salone Internazionale dell’Alimentazione, organizzato da Fiere di

Novità Nuove aperture Pizzerie Ristoranti

Ricchetti: a Portici pizza in pala, panuozzo e cocktail

Nadia Taglialatela2 Maggio 20222 Maggio 2022

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Nel cuore di Portici, Ricchetti è una nuova, piccola realtà, con un’offerta non solo tradizionale, per allegri dine-in, asporto e delivery. Siamo alle pendici del

Notizie Ritratti di Chef

Alfonso Crescenzo è il nuovo executive chef del Monastero Santa Rosa Hotel & Spa

Camilla Rocca2 Maggio 202214 Aprile 2023

di Camilla Rocca2 Maggio 202214 Aprile 202301132

Alfonso Crescenzo, chef salernitano 1 stella Michelin, approda in Costiera Amalfitana e firma la nuova proposta gastronomica dell’hotel. Ecco cosa ci ha raccontato. Originario di

Mangiare Notizie Ristoranti

Checco er Carrettiere: a Trastevere si respira la storia della cucina romana

Giorgia Galeffi30 Aprile 202231 Agosto 2022

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Tradizione, veracità e calore familiare. Questi i punti di forza di Checco er Carrettiere che da oltre 87 anni porta alta la bandiera della romanità

Itinerari Mangiare

Menfi: alla scoperta della patria del carciofo Spinoso, terra di mare, vino e olio

Manuela Zanni29 Aprile 202229 Aprile 2022

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Si fa presto a dire carciofo. L’ortaggio tipico della primavera siciliana, immancabile compagno di mille scampagnate e gite fuori porta che lo vedono tra i protagonisti principali

Novità Pizzerie

Fiasco diVino: a Telese Terme cucina e pizza dal tocco gourmet

Lucia Immacolata Migliaccio29 Aprile 202228 Aprile 2022

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Pizza gustosa e sorprendente a Telese Terme: i sapori partenopei arrivano al Fiasco diVino con il giovane pizzaiolo napoletano Santolo Stompanato Buono. Serve la giusta

Bere Itinerari Mangiare Novità Senza categoria

Featured KURSAAL BISTROT: 1950-2022, la nuova Sfida alla Rinascita di Ostia passa per il piacere dell’Informalità

Sara De Bellis29 Aprile 20229 Settembre 2022

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Il Mare di Roma riparte con nuovo slancio dall’iconico trampolino a forma di “K”. A scommettere sul nuovo futuro di Ostia Lido sono due giovani

Appuntamenti Bere Fiere Vino

Sicilia en Primeur 2022: a Erice si accendono i riflettori sui vini siciliani

Manuela Zanni28 Aprile 202229 Aprile 2022

di Manuela Zanni28 Aprile 202229 Aprile 20220862

Dal 27 aprile al 1 maggio torna a Erice l’appuntamento con i vini siciliani targato Sicilia En Primeur 2022 tra seminari, degustazioni e incontri a

Appuntamenti

Il Tortellino nella Storia: da Vivo omaggio al simbolo della gastronomia bolognese

Livia Elena Laurentino28 Aprile 202228 Aprile 2022

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Vincenzo Vottero, chef patron del ristorante Vivo di Bologna, rende omaggio a uno dei simboli della tradizione gastronomica del capoluogo dell’Emilia con un ciclo di

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Torvicello: a Pomezia il sapore autentico tra terra e mare

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