Konnichiwa Mercato: a Roma tre giorni all’insegna del cibo e della cultura giapponese
Andrà in scena dal 25 al 27 marzo a Roma, negli spazi di Mercato Centrale, Konnichiwa Mercato tre giorni interamente dedicati ai colori, ai profumi,
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Featured Casale del Giglio, una Storia di Famiglia
Casale del Giglio è una delle realtà vitivinicole più grandi, più affermate e più famose del Lazio, su questo non ci sono dubbi. Una realtà
Featured REALE VEGETALE: il nuovo menu degustazione di Niko Romito che guarda al futuro e sfida il percepito comune
Riapre il Ristorante Reale, 3 stelle Michelin d’Abruzzo a Castel Di Sangro, con un nuovo menù che racconta il viaggio di Niko Romito nella sperimentazione
Festa del Papà a Roma: zeppole e bigné per festeggiare in dolcezza
Zeppole e bigné. Questi i dolci simbolo della Festa del Papà che si celebra oggi in onore di San Giuseppe. Noi vi consigliamo alcune delle
Luigi Cippitelli, Tarumbò e Squisito: pizzerie da scoprire in Campania
Ancora tre pizzerie della provincia di Napoli. Realtà diverse tra loro, in comune hanno entusiasmo e voglia di far bene: l’hinterland partenopeo scotta e il
Il Frantoio: ad Assisi il fine dining “sinergico” di Lorenzo Cantoni
Il verde alle pareti che contrasta con il candore delle sedute. Le foglie d’ulivo che risaltano agli occhi e al tatto sui tavoli laccati. La
Tenuta Anasita, il caseificio con caffetteria annessa: a Messina la colazione si fa in stalla
Una buona notizia per gli amanti della natura e delle colazioni sane e, al contempo, raffinate: nel messinese ha aperto una nuova realtà che coniuga
HeART MATTERS: al Sigep il caffè diventa esperienza immersiva
A poche ore dalla chiusura della 43esima edizione del Sigep, vi parliamo di HeART MATTERS, la mostra immersiva e introspettiva ideata dall’artista Anderson Tegon e
Featured «Make Bortsch not War»: dalle parole alla pratica. Klopotenko converte il suo ristorante gourmet e lancia un appello agli chef
Si chiama Ievgen Klopotenko, ha 35 anni, è lo chef del Ristorante “100 rokiv tomu vpered” di Kiev, è stato il vincitore di MasterChef Ucraina,
Hotel Caruso a Ravello: Cristoforo Trapani è il nuovo executive chef
Abbiamo intervistato Alfonso Pacifico, general manager dell’Hotel Caruso. Ci ha parlato della novità in cucina e dei comandamenti di un professionista elemento chiave per una
Roma: al via Italy Beer Week 2022
Dal 21 al 27 marzo torna a Roma il più grande “evento diffuso” dedicato alla birra artigianale, organizzato da Cronache di Birra: Italy Beer Week
Featured Gelaterie d’Italia 2022: Gambero Rosso rivela gli indirizzi del Miglior Gelato, quello Buono e Sostenibile
Il gelato sostenibile è il grande protagonista della sesta edizione della Guida Gelaterie d’Italia 2022 del Gambero Rosso che ci porta a conoscere i migliori